- Oprema za picerije
- Oprema za bar
- Kuhinjska oprema
- Termički proizvodi – Linija 600
- Termički proizvodi – Linija 700
- Termički proizvodi – Linija 900
- Termički proizvodi – Omega 1100
- Termički mikseri
- Konvektomati
- Peć na ćumur
- Odvodni Sistemi
- Roštilji
- Smokeri
- Ploče za zamrzavanje
- Rashladni stolovi
- Mašine za pranje
- Profesionalno posuđe
- RobotCook
- Cutters
- Pacojet
- Blenderi
- Hotelski program
- Ostala oprema
- Oprema za čišćenje
- Usisivači za suvo i vlažno usisavanje
- Automat mašine
- Ekstrakcione mašine
- Single Disk mašine
- Industrijski usisivači
- Usisivači za specijalne namene
- Filcevi
- Dispenzeri i oprema za toalete
- Održavanje sanitarnog bloka i kupatila
- Dubinsko čišćenje i uklanjanje tvrdokornih nečistoća
- Đubrovnici i oprema za čišćenje
- Oprema za staklene površine
- Tečni sapuni za ruke
- Sunđeri
- Čišćenje i dezinfekcija
- Nega tekstila i mekih podnih površina
- Održavanje stakla i nameštaja i osveživači prostora
- Zaštita i održavanje tvrdih podnih površina
- Uklanjanje grafita
- Mopovi za suvo i vlažno brisanje
- Kante i nosači za kante (HACCP)
- Otirači
- Abrazivi
- Krpe
- Pajalice
- Manuelna oprema i dodaci
- Antiklizne trake
- Ecolabel
- Higijenska kolica
- Hotelska kolica
- Sigurnosna obeležja
- Papirna galanterija
- Proizvodi od plastike
- Oprema za perionice veša
- Sitan Inventar
- Ketering Ambalaža
- Linije za samoposluživanje
- Mobilna Kuhinja
- Mašine za proizvodnju sladoleda
KISS 3 VERTICAL TOUCH
KISS 3 VERTICAL TOUCH je savremena mašina dizajnirana za velike proizvodne kapacitete sa mogućnošću proizvodnje do 40 kg sladoleda na sat. Ova mašina omogućava rad sa 3 ukusa i 2 mešavine, idealna je za različite vrste sladoleda, zamrznuti jogurt, sorbete i druge sladoledne proizvode.
Specifikacije i opcije:
- Automatska zaštita proizvoda u rezervoaru sa funkcijom uštede energije i podešavanjem temperature.
- Visok kapacitet rezervoara za optimalno čuvanje proizvoda.
- Fleksibilnost u radu – mogućnost uključivanja samo jednog dela mašine za uštedu energije.
- Jednodelni mešalica od tehnološkog polimera, lak za održavanje.
- Senzor za doziranje sa magnetima.
- Mogućnost praćenja servisa.
- Digitalni ekran sa mogućnostima za upravljanje svim funkcijama mašine.
- WiManager sistem za daljinsko upravljanje i nadzor rada mašine.
Tehnički podaci:
- Snaga: 4.0/4.1 kW
- Širina: 53 cm
- Visina: 144 cm
- Dubina: 67×10 cm
- Težina: 215/220 kg
KISS 3 VERTICAL TOUCH je odlična mašina za one koji žele preciznost i fleksibilnost u radu sa velikim kapacitetima proizvodnje. Pruža visok kvalitet sladoleda i efikasno korišćenje energije, sa mogućnostima za praćenje rada i daljinsko upravljanje. Savršena za komercijalnu upotrebu gde je potrebna veća proizvodnja sa različitim vrstama sladoleda i mogućnošću prilagođavanja.
| Brand |
Frigomat |
|---|
Recenzije (0)
Povezani proizvodi
KISS 3G VERTICAL
KISS 3G VERTICAL je mašina koja je dizajnirana da zadovolji visoke zahteve profesionalnih objekata sa kontinuiranom proizvodnjom. Ova mašina omogućava brzo zadovoljenje dnevnih potreba za proizvodnjom sladoleda, zamrznutog jogurta, sorbeta, sladoleda u prahu, zamrznutih deserata i moussa, dok omogućava savršeno postizanje željene konzistencije proizvoda.
Specifikacije i opcije:
- Pumpa za mešanje sa lakim održavanjem
- Veliki zamrzivački cilindar za visoke performanse sa dnevnim kapacitetom do 40 kg na sat
- Visok kapacitet rezervoara (16 litara)
- Maksimalna fleksibilnost – omogućava korišćenje jedne polovini mašine dok je druga u procesu čišćenja ili menja jedan ukus
- Magnetni senzor za doziranje
- Jednodelna baterija od tehnologije polimera
- Specifičan sistem za automatski povratak ručnog servisa (opciono)
- Mogućnost praćenja servisa radi optimalnog rada
- Wi-Fi Manager za daljinsko upravljanje mašinom
- Novi CTS sistem – elektronski asistent koji sprečava kvarove izazvane ljudskom greškom
Tehnički podaci:
- Snaga: 4,0 kW
- Širina: 55 cm
- Visina: 144 cm
- Dubina: 67×10 cm
- Težina: 215/220 kg
KISS 3G VERTICAL pruža visoku efikasnost i izuzetnu fleksibilnost. Savršena je za objekte koji zahtevaju stalnu proizvodnju sladoleda i drugih zamrznutih deserata. U isto vreme, mašina omogućava brzo čišćenje i promenu ukusa, čineći je pogodnom za rad u dinamici sa velikim zahtevima.
CHEF 30 LCD
CHEF 30 je profesionalna mašina dizajnirana za poslastičare koji žele preciznost, fleksibilnost i jednostavnost u proizvodnji različitih proizvoda. Ova mašina omogućava pravljenje širokog spektra poslastica, kao što su kreme, pudinzi, temperiranje čokolade, marmelade i voćni želei. Sa mogućnostima prilagođavanja raznih parametara za savršene proizvode, CHEF 30 je idealan alat za poslastičare koji žele da unaprede svoju proizvodnju.
Specifikacije i opcije:
- Bain-marie sistem (sa glicolom) za kuvanje na visokim i niskim temperaturama
- Mogućnost podešavanja temperature do 115°C za očuvanje organskih svojstava proizvoda
- Postavljanje temperature glicola ispod 100°C za delikatne proizvode
- Automatski no-frost sistem za efikasnije i duže čuvanje proizvoda
- Samoupravljačka mešalica od nerđajućeg čelika sa mobilnim strugačima za rad na zidovima i dnu
- Programabilni kontinuirani ili ciklični rad sa mogućnošću automatskog podešavanja
- Mogućnost podešavanja 10 različitih brzina mešanja za različite faze proizvodnje
- Prozirni poklopac i otvor za dodavanje sastojaka tokom rada i odvod pare
- Svi podaci o poslednjem ciklusu su sačuvani radi jednostavne analize i ponovljivosti
Tehnički podaci:
- Snaga: 6.5 kW
- Širina: 53 cm
- Visina: 95 cm
- Dubina: 67×26 cm
- Težina: 206/210 kg
CHEF 30 je mašina koja nudi visoku preciznost i fleksibilnost, omogućavajući korisnicima da lako postignu željeni kvalitet proizvoda. Sa naprednim funkcijama kao što su mogućnost postavljanja tačnih temperatura i različitih brzina mešanja, ovaj uređaj je odličan izbor za poslastičarske radnje koje žele da unaprede proizvodnju i efikasnost u radu.
CHEF 12 LCD
CHEF 12 je dizajnirana za poslastičarnice koje žele brzo i jednostavno da prave različite proizvode u umerenim količinama, kako bi uvek imali svež proizvod. Fleksibilna je i omogućava proizvodnju ne samo sladoleda i sorbeta, već i drugih proizvoda kao što su poslastičarske kreme, pudinzi, temperiranje čokolade, marmelade i voćni želei.
- Bain-marie sistem (sa glicolom) za kuvanje na visokim i niskim temperaturama, sa mogućnošću podešavanja temperature do 115°C, čime se očuvaju organska svojstva proizvoda.
- Elektronski sistem eliminiše probleme sa temperaturnom inercijom, omogućavajući tačno praćenje temperature i smanjujući potrošnju energije.
- Mogućnost postavljanja temperature glicola ispod 100°C za delikatne proizvode.
- Automatski no-frost sistem.
- Samoupravljačka mešalica od nerđajućeg čelika sa mobilnim strugačima za rad na zidovima i dnu, kao i dodatna oprema za pravljenje kuvanih krema i temperiranje čokolade.
- Programabilni kontinuirani ili ciklični rad.
- Mogućnost podešavanja 10 različitih brzina mešanja za različite faze rada.
- Prozirni poklopac i otvor za dodavanje sastojaka tokom rada i za odvod pare.
- Svi podaci o poslednjem ciklusu su sačuvani.
Tehnički podaci:
- Snaga: 6.3 kW
- Širina: 40 cm
- Visina: 108 cm
- Dubina: 67×26 cm
- Težina: 144/150 kg
CHEF 12 je idealan za one koji žele preciznost i fleksibilnost, sa mogućnošću podešavanja različitih parametara za postizanje savršenih proizvoda.
PEB 130
PEB-130 je uređaj dizajniran za pasterizaciju sa visokim performansama i efikasnošću. Idealno za profesionalnu upotrebu u radnjama koje zahtevaju pouzdanu opremu za tretman mešavina.
- Kapacitet po ciklusu: 40-130 kg
- Proizvodnja na sat: 150 kg
- Kondenzacija: voda
- Tip: samostojeći
- Napajanje: trofazno
- Električna snaga: 11,5 kW
- Širina: 53 cm
- Visina: 108 cm
- Dubina: 90/18 cm
Ključne karakteristike:
- Sistem bain-marie za postizanje temperature do 90°C (194°F), održavajući organska svojstva proizvoda.
- Automatska funkcija „no frost” za održavanje stabilnih temperatura.
- Nehrđajući čelični rezervoar sa blokom cilindra.
- Izlazni slavina sa nezavisnim sistemom pranja za efikasno čišćenje nakon svakog crpljenja mešavine.
- Visoko precizno kontrolisanje temperature rezervoara pomoću dip sondom.
- Automatski ponovni start ciklusa u slučaju nestanka struje.
- Mogućnost proveravanja vremena početka očuvanja na 4°C (39°F).
Ovaj uređaj je savršen za pasterizaciju sa visokom preciznošću i efikasnošću, što ga čini idealnim za profesionalne kuhinje.
PEB 60 EMU
PEB-60 EMU je uređaj za pasterizaciju sa visokim performansama i efikasnošću. Dizajniran je za profesionalnu upotrebu u radnjama koje zahtevaju pouzdanu opremu za tretman mešavina.
- Kapacitet po ciklusu: 20-60 kg
- Proizvodnja na sat: 60 kg
- Kondenzacija: voda
- Tip: samostojeći
- Napajanje: trofazno
- Električna snaga: 7,2 kW
- Širina: 40 cm
- Visina: 108 cm
- Dubina: 90/18 cm
Ključne karakteristike:
- Sistem bain-marie za postizanje temperature do 90°C (194°F), održavajući organska svojstva proizvoda.
- Automatska funkcija „no frost” za održavanje stabilnih temperatura.
- Nehrđajući čelični rezervoar sa blokom cilindra.
- Izlazni slavina sa nezavisnim sistemom pranja za efikasno čišćenje nakon svakog crpljenja mešavine.
- Visoko precizno kontrolisanje temperature rezervoara pomoću dip sondom.
- Automatski ponovni start ciklusa u slučaju nestanka struje.
- Mogućnost proveravanja vremena početka očuvanja na 4°C (39°F).
Ovaj uređaj je savršen za pasterizaciju sa visokom preciznošću i efikasnošću, što ga čini idealnim za profesionalne kuhinje.
PEB 60
PEB-60 je uređaj za pasterizaciju sa visokim performansama i efikasnošću. Dizajniran je za profesionalnu upotrebu u radnjama koje zahtevaju pouzdanu opremu za tretman mešavina.
- Kapacitet po ciklusu: 20-60 kg
- Proizvodnja na sat: 60 kg
- Kondenzacija: voda
- Tip: samostojeći
- Napajanje: trofazno
- Električna snaga: 7,2 kW
- Širina: 40 cm
- Visina: 108 cm
- Dubina: 90/18 cm
Ključne karakteristike:
- Sistem bain-marie za postizanje temperature do 90°C (194°F), održavajući organska svojstva proizvoda.
- Automatska funkcija „no frost” za održavanje stabilnih temperatura.
- Nehrđajući čelični rezervoar sa blokom cilindra.
- Izlazni slavina sa nezavisnim sistemom pranja za efikasno čišćenje nakon svakog crpljenja mešavine.
- Visoko precizno kontrolisanje temperature rezervoara pomoću dip sondom.
- Automatski ponovni start ciklusa u slučaju nestanka struje.
- Mogućnost proveravanja vremena početka očuvanja na 4°C (39°F).
Ovaj uređaj je savršen za pasterizaciju sa visokom preciznošću i efikasnošću, što ga čini idealnim za profesionalne kuhinje.
KING
KING je kompaktan uređaj za profesionalnu proizvodnju visokokvalitetnih proizvoda kao što su šlag, mousse i drugi kremasti deserti. Idealno je rešenje za radnje koje žele efikasnost i preciznost u malim prostorima.
- Proizvodnja na sat: 50 kg
- Kapacitet rezervoara: 2 L
- Napajanje: monofazno
- Električna snaga: 0,5 kW
- Širina: 24 cm
- Visina: 45 cm
- Dubina: 24/18 cm
Ključne karakteristike:
- Dva režima pranja i sanitacije, koji ubrzavaju i pojednostavljuju čišćenje uređaja.
- Inovativni dizajn omogućava lako rastavljanje delova koji dolaze u kontakt sa hranom za lako čišćenje.
- Samoprimajući rotacioni pumpa nove generacije.
- Solenoidni ventili za visokokvalitetnu strukturu proizvoda i bez ostataka na kraju isporuke.
- Uklonjivi rezervoar od nehrđajućeg čelika sa kapacitetom od 2 litra.
- Sistemi za hlađenje i održavanje niskih temperatura za optimalno čuvanje proizvoda.
- Visoke performanse sa svežim kremovima, UHT i povrćem zasnovanim proizvodima.
- Podesiv odnos prelivanja, savršen za šlag, mousse i kremasti sloj za pripremu poslastica.
- Glava za doziranje sa čeličnom mlaznicom za visok kvalitet proizvoda.
- Dizajn sa čistim i jednostavnim linijama, idealan za postavljanje u javnim i laboratorijskim prostorima.
Idealno za proizvode visoke kvaliteta u malim radnim prostorima.
TWIN CHEF 60 LCD
TWIN CHEF 60 LCD je uređaj dizajniran za brzu i efikasnu proizvodnju sladoleda i raznih specijaliteta kao što su kremovi, ganache, čokoladno temperiranje, i drugi proizvodi. Idealno za profesionalne kuhinje koje žele visoku preciznost i fleksibilnost.
- Kapacitet po ciklusu: 3-10 kg
- Proizvodnja na sat: 60 kg
- Kondenzacija: voda
- Tip: samostojeći
- Napajanje: trofazno
- Električna snaga: 12 kW
- Širina: 60 cm
- Visina: 158 cm
- Dubina: 77/53 cm
Ključne karakteristike:
- Sistem za zagrevanje sa mogućnošću postavljanja temperature do 115°C (239°F), koji održava organska svojstva proizvoda.
- Elektronski sistem IES koji eliminiše termalnu inerciju, omogućavajući visoku preciznost pri radu.
- Automatska funkcija „no frost” i mogućnost postavljanja temperature za delikatne proizvode.
- Samo- zaključavajuća čelična lopatica sa mobilnim grebalicama za rad na zidovima i dnu cilindra.
- Mogućnost postavljanja do 10 različitih brzina za različite faze ciklusa.
- Inovativni sistem za vađenje sa širokim prečnikom za brzo pražnjenje sa vrlo gustim proizvodima.
- Visoko precizno kontrolisanje temperature rezervoara pomoću dip sonde.
- Prozirni poklopac i rezervoar za lakše dodavanje sastojaka tokom procesa i za ekstrakciju pare.
Prednosti i dodatne funkcije:
- LCD panel koji olakšava rad operatera.
- Podesivi sistemi za rad sa različitim veličinama posuda.
Idealno za profesionalnu proizvodnju sa visokim zahtevima za preciznost i efikasnost.
Recenzije
Još nema komentara.