Električni Bain marie 0N0BM1E
- Brend
- Angelo Po
Bain marie sa konstrukcijom od nerđajućeg čelika AISI 304, vrh debljine 20/10 mm. Presovano dobro integrisano i zapečaćeno u vrh sa satenskom poliranom završnom obradom. Korisno za kontejnere GN 1/1 + 1/3 ili pod-višestruke. Indirektno grejanje kontrolisano radnim termostatom 30-100° C i sigurnosnim termostatom. Kontejneri nisu isporučeni. Prethodno podešavanje za daljinsko upravljanje vrhovima snage.
| Napajanje: Električno |
| Debljina radne ploče: 2 mm |
| Količina posude: 1 |
| Kontrola energije: Podešavanje za daljinsko upravljanje vrhovima snage. |
| Brend | Angelopo |
|---|---|
| Linija | 900 |
| Napajanje | struja |
Radni napon 230V 1N ~/50 ÷ 60Hz
Neto težina 29 kg
Bruto težina 34kg
Širina pakovanja 102 cm
Visina pakovanja 68 cm
Dubina pakovanja 46 cm
Širina 40 cm
Visina 25 cm
Dubina 92 cm
Električna snaga 2,55 kV
Električna visina snabdevanja 65 cm
Prečnik odvoda vode 3/8"
Visina odvoda vode 65 cm
Dimenzije 40x92x25 cm
Pakovanje 102x46x68 cm
Povezani proizvodi
Električni bain marie
Koristi se za održavanje kuvane hrane na temperaturi serviranja pomoću tople vode
Ručno punjenje vodom
Kontinuirano zaptivanje monoblok bazena za vodu do vrha robotskim zavarivanjem
Lako i brzo pražnjenje sa ručnom rotacionom kontrolom na prednjoj ploči
Termostatska regulacija vode do maksimalno 90°C sa sigurnosnim termostatom na električnim modelima
Silikonski grejni elementi sa termičkim izrezom pozicionirani ispod dna bazena za vodu
Gorionik od nerđajućeg čelika smešten ispod bazena za vodu za efikasno i brzo zagrevanje na gasnim modelima
Kompatibilan sa standardnim gastro kontejnerima 1/1
Električni bain maire
Vrh od nerđajućeg čelika.
Zglobna šipka za lako pričvršćivanje sa drugim uređajima
2 različite opcije instalacije; fiksiran na zatvorenim, fiksiran na suspendovanim sistemima.
Posebno dizajnirani zazor iza opreme za gasne, električne i vodoinstalacione materijale.
Sistem spajanja daje mogućnost modifikacije ili zamene uređaja čak i dugo nakon što su instalirani.
Sve glavne komponente se nalaze na prednjoj strani radi lakšeg održavanja.
Sva konstrukcija od nerđajućeg čelika je dizajnirana da izbegne bilo kakvu infiltraciju.
Gornji deo, strane, zadnji deo, prednji paneli i kontrolne konzole od nerđajućeg čelika sa saten scotchbrite završnom obradom.
Gornji moduli su opremljeni sa 20 mm podesivim nogama.
Održava kuvanu hranu na temperaturi serviranja korišćenjem tople vode.
Manuelno dopunjavanje vode.
Robusna prednja slavina za lako odvodnjavanje.
Termostatska regulacija vode do maksimalno 90 °C.
Bešavni zavareni bunar od nerđajućeg čelika, kapaciteta 3 GN 1/3 kontejnera dubine 150 mm.
Bunar je kompatibilan sa GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3 bez adapterskih šipki.
Counter Top na gas 0N0TPG
Čvrsti opseg ključanja izrađen od konstrukcije od nerđajućeg čelika AISI 304, vrh debljine 20/10 mm. Zračna ploča od livenog gvožđa. Grejanje centralnim gorionikom od nerđajućeg čelika kojim upravlja sigurnosni ventil, pilot svetlo i termoelement. Elektronsko paljenje iskre.
| Napajanje: Gas |
| Debljina radne ploče: 2 mm |
Gasni šporet sa četiri gorionika i statičkom konvekcionom rernom sa dva električna ventilatora 1N1FAAEV
Gorionik izrađen od nerđajućeg čelika AISI 304, vrh debljine 20/10 mm. Gornje rešetke i gorionici od emajliranog livenog gvožđa. Odvojivi gorionici koji se kontrolišu ventilom sa poklopcem gorionika sa dvostrukom krunom. Pilot svetlo i termoelement. Presovano i zapečaćeno udubljenje gorionika. Električna konvekcijska pećnica sa dva ventilatora od nerđajućeg čelika AISI 430 sa uklonjivim vodilicama od nerđajućeg čelika i termostatom. Korisno za 2/1 GN kontejnere.
| Napajanje: Gas/Električno |
| Tip rerne: Statička električna rerna 2/1GN |
| Debljina radne ploče: 2 mm |
Gasni šporet sa četiri gorionika i statičkom rernom sa dva ventilatora 1N1FAAGV
Gorionik izrađen od nerđajućeg čelika AISI 304, vrh debljine 20/10 mm. Gornje rešetke i gorionici od emajliranog livenog gvožđa. Uklonjivi gorionici koji se kontrolišu ventilom sa poklopcem gorionika sa dvostrukom i jednom krunom. Pilot svetlo i termoelement. Presovano i zapečaćeno udubljenje gorionika. Plinska konvekcijska peć sa dva ventilatora od nerđajućeg čelika AISI 430 sa uklonjivim vodilicama od nerđajućeg čelika i termostatom. Korisno za 2/1 GN kontejnere.
| Napajanje: Gas |
| Tip rerne: Statička gasna rerna 2/1GN |
| Debljina radne ploče: 2 mm |
Gasni šporet sa dva gorionika i ravnom pločom 1N0FAB
Gorionici izrađen od nerđajućeg čelika AISI 304, vrh debljine 20/10 mm. Gornje rešetke i gorionici od emajliranog livenog gvožđa. Odvojivi gorionici koji se kontrolišu ventilom sa poklopcem gorionika sa dvostrukom krunom. Pilot svetlo i termoelement. Presovano i zapečaćeno udubljenje gorionika. Zračna ploča na radnom vrhu postavljena sa desne strane.
| Napajanje: Gas |
| Debljina radne ploče: 2 mm |
Gasni šporet sa četiri gorionika 1N0FAA
Opseg ključanja plina gorionika izrađen od nerđajućeg čelika AISI 304, vrh debljine 20/10 mm. Gornje rešetke i gorionici od emajliranog livenog gvožđa. Uklonjivi gorionici koji se kontrolišu ventilom sa poklopcem gorionika sa dvostrukom i jednom krunom. Pilot svetlo i termoelement. Presovano i zapečaćeno udubljenje gorionika.
| Napajanje: Gas |
| Debljina radne ploče: 2 mm |
Gasni šporet 0N0FAA
Opseg ključanja plina gorionika izrađen od nerđajućeg čelika AISI 304, vrh debljine 20/10 mm. Gornje rešetke i gorionici od emajliranog livenog gvožđa. Odvojivi gorionici koji se kontrolišu ventilom sa poklopcem gorionika sa dvostrukom krunom. Pilot svetlo i termoelement. Presovano i zapečaćeno udubljenje gorionika.
| Napajanje: Gas |
| Debljina radne ploče: 2 mm |
