Električni bain marie
- Brend
- Ozti
Koristi se za održavanje kuvane hrane na temperaturi serviranja pomoću tople vode
Ručno punjenje vodom
Kontinuirano zaptivanje monoblok bazena za vodu do vrha robotskim zavarivanjem
Lako i brzo pražnjenje sa ručnom rotacionom kontrolom na prednjoj ploči
Termostatska regulacija vode do maksimalno 90°C sa sigurnosnim termostatom na električnim modelima
Silikonski grejni elementi sa termičkim izrezom pozicionirani ispod dna bazena za vodu
Gorionik od nerđajućeg čelika smešten ispod bazena za vodu za efikasno i brzo zagrevanje na gasnim modelima
Kompatibilan sa standardnim gastro kontejnerima 1/1
| Brend | Ozti |
|---|---|
| Linija | 700 |
| Napajanje | struja |
Širina (mm) 400
Dužina (mm) 700
Visina (mm) 280
Neto težina (kg) 13,5000
Bruto težina (kg) 13
Volume 0,61
Širina pakovanja (mm) 500
Veličina pakovanja (mm) 800
Visina pakovanja (mm) 480
Obim paketa 1,12
Količina proizvoda u pakovanju 1
Električna energija 1
Električni volt 230 V - NPE
Električna frekvencija 50/60
Klasa zaštite IP21
Povezani proizvodi
Električna ploča 0S1PE4 sa vitrinom – 400V
Električni šporet sa konstrukcijom od nerđajućeg čelika AISI 304, vrh debljine 20/10 mm. Kvadratne ploče za kuvanje od livenog gvožđa, vodonepropusne, opremljene uređajima za termalnu zaštitu, sa 7-pozicionim prekidačem za svaku ploču. Ugrađeni otvoreni donji deo.
| Debljina radne površine: 2 mm |
| Napajanje: Električno |
Električna ploča 1S0PE4 – 400V
Električna ploča 0S0PE4 – 400V
Solid Top 1S0TPE električni šporet
Solid Top kuhinjska ploča napravljena od konstrukcije od nerđajućeg čelika AISI 304, debljine 20/10 mm. Radijantna ploča izrađena od čelika 16 Mo5. Ploča se zagreva putem infracrvenih grejnih elemenata. Nezavisna kontrola temperature na različitim radnim površinama.
| Debljina radne površine: 2 mm |
| Napajanje: Električno |
Solid Top 0S0TPE električni šporet
Solid Top kuhinjska ploča napravljena od konstrukcije od nerđajućeg čelika AISI 304, debljine 20/10 mm. Radijantna ploča izrađena od čelika 16 Mo5. Ploča se zagreva putem infracrvenih grejnih elemenata. Nezavisna kontrola temperature na različitim radnim površinama.
| Debljina radne površine: 2 mm |
| Napajanje: Električno |
Gasni šporet 1S1FA0G sa gasnom rernom
Četiri gorionika na gasnom šporetu napravljena od nerđajućeg čelika AISI 304, sa vrhom debljine 20/10 mm. Gornje rešetke i gorionici su od emajliranog livenog gvožđa. Gorionici se mogu ukloniti, regulisani su ventilom i imaju dvostruku krunu gorionika. Svetlo za paljenje i termoelement su uključeni. Otvor za gorionik je pritisnut i zaptiven. Gasna statička rerna je od nerđajućeg čelika AISI 430 sa odvojivim vodičima od nerđajućeg čelika i termostatom, korisna za 2/1 GN posude.
| Debljina radne površine: 2 mm |
| Način ugradnje proizvoda: s integrisanim donjim odeljkom |
| Tip rerne: Statička gasna rerna 2/1GN |
| Napajanje: Gas |
Gasni šporet 0S1FA0 sa vitrinom
Gasni šporet sa dve ringle izrađen je od nerđajućeg čelika AISI 304, sa vrhom debljine 20/10 mm. Gornje rešetke i gorionici su napravljeni od emajliranog livenog gvožđa. Gorionici su kontrolisani ventilima i imaju dvostruki kapak za gorionike. Takođe poseduje kontrolno svetlo i termopar. Gorionik je pritisnut i zaptiven. Opremljen je integrisanim donjim otvorenim odeljkom.
| Debljina radne površine: 2 mm |
| Način ugradnje proizvoda: s integrisanim donjim odeljkom |
| Napajanje: Gas |
Gasni šporet 1S0FA0B
Plinski šporet sa četiri gorionika napravljen od nerđajućeg čelika AISI 304, vrh debljine 20/10 mm. Gornja rešetka i gorionici su od emajliranog livenog gvožđa. Gorionici su upravljivi ventilima i imaju dvostruku krunu za sagorevanje. Tu su i kontrolna lampica i termopar. Gorionik je ušrafljen i zatvoren.
| Debljina radne površine: 2 mm |
| Način ugradnje proizvoda:Na radnu površinu |
| Napajanje: Gas |
