Bain marie na gas
- Brend
- Ozti
Koristi se za održavanje kuvane hrane na temperaturi serviranja pomoću tople vode
Ručno punjenje vodom
Kontinuirano zaptivanje monoblok bazena za vodu do vrha robotskim zavarivanjem
Lako i brzo pražnjenje sa ručnom rotacionom kontrolom na prednjoj ploči
Termostatska regulacija vode do maksimalno 90°C sa sigurnosnim termostatom na električnim modelima
Silikonski grejni elementi sa termičkim izrezom pozicionirani ispod dna bazena za vodu
Gorionik od nerđajućeg čelika smešten ispod bazena za vodu za efikasno i brzo zagrevanje na gasnim modelima
Kompatibilan sa standardnim gastro kontejnerima 1/1
| Brend | Ozti |
|---|---|
| Linija | 700 |
Širina (mm) 400
Dužina (mm) 700
Visina (mm) 280
Neto težina (kg) 19,4000
Bruto težina (kg) 20
Volume 0,31
Širina pakovanja (mm) 500
Veličina pakovanja (mm) 800
Visina pakovanja (mm) 480
Obim paketa 0,64
Količina proizvoda u pakovanju 1
TNG Tip gasa TNG
Snaga na TNG gas 2
Nazivni pritisak TNG gasa 30 / 50
Potrošnja TNG gasa 0,1560
Prirodni gas Tip Dogalgaz
Nazivni pritisak prirodnog gasa 20
Potrošnja prirodnog gasa 0,2120
Klasa zaštite IP21
Povezani proizvodi
Električna ploča 0S1PE4 sa vitrinom – 400V
Električni šporet sa konstrukcijom od nerđajućeg čelika AISI 304, vrh debljine 20/10 mm. Kvadratne ploče za kuvanje od livenog gvožđa, vodonepropusne, opremljene uređajima za termalnu zaštitu, sa 7-pozicionim prekidačem za svaku ploču. Ugrađeni otvoreni donji deo.
| Debljina radne površine: 2 mm |
| Napajanje: Električno |
Električna ploča 0S0PE2 – 230V
Solid Top 0S0TPE električni šporet
Solid Top kuhinjska ploča napravljena od konstrukcije od nerđajućeg čelika AISI 304, debljine 20/10 mm. Radijantna ploča izrađena od čelika 16 Mo5. Ploča se zagreva putem infracrvenih grejnih elemenata. Nezavisna kontrola temperature na različitim radnim površinama.
| Debljina radne površine: 2 mm |
| Napajanje: Električno |
Gasni šporet 1S1FA0GV sa gasnom konvekcionom rernom
Gasni šporet sa četiri gorionika izrađenim od nerđajućeg čelika AISI 304, sa pločom debljine 20/10 mm. Gornje rešetke i gorionici su od emajliranog livenog gvožđa. Gorionici se kontrolišu ventilom i imaju dvostruku krunu sa poklopcem. Prisutni su indikator plamena i termopar. Gorionici su smešteni i zatvoreni u odgovarajuću oblogu. Gasna konvekciona rerna je izrađena od nerđajućeg čelika AISI 430 sa podesivim vodilicama od nerđajućeg čelika i termostatom, pogodna za GN 1/1 posude.
| Debljina radne površine: 2 mm |
| Način ugradnje proizvoda: s integrisanim donjim odeljkom |
| Tip rerne: Konvekciona gasna rerna 1/1GN |
| Napajanje: Gas |
Gasni šporet 2S1FA0B sa vitrinom
Gasni šporet sa šest ringle izrađen je od nerđajućeg čelika AISI 304, sa vrhom debljine 20/10 mm. Gornje rešetke i gorionici su napravljeni od emajliranog livenog gvožđa. Gorionici su kontrolisani ventilima i imaju dvostruki kapak za gorionike. Takođe poseduje kontrolno svetlo i termopar. Gorionik je pritisnut i zaptiven. Opremljen je integrisanim donjim otvorenim odeljkom.
| Debljina radne površine: 2 mm |
| Način ugradnje proizvoda: s integrisanim donjim odeljkom |
| Napajanje: Gas |
Gasni šporet 1S1FA0B sa vitrinom
Gasni šporet sa četiri ringle izrađen je od nerđajućeg čelika AISI 304, sa vrhom debljine 20/10 mm. Gornje rešetke i gorionici su napravljeni od emajliranog livenog gvožđa. Gorionici su kontrolisani ventilima i imaju dvostruki kapak za gorionike. Takođe poseduje kontrolno svetlo i termopar. Gorionik je pritisnut i zaptiven. Opremljen je integrisanim donjim otvorenim odeljkom.
| Debljina radne površine: 2 mm |
| Način ugradnje proizvoda: s integrisanim donjim odeljkom |
| Napajanje: Gas |
Gasni šporet 2S0FA0B
Plinski šporet sa šest gorionika izrađenim od nerđajućeg čelika AISI 304, sa vrhom debljine 20/10 mm. Gornje rešetke i gorionici su od emajliranog livenog gvožđa. Gorionici se mogu ukloniti pomoću ventila i imaju dvostruki i jednostruki kapak za gorionike. Takođe, ima kontrolno svetlo i termopar. Gorionik je pritisnut i zaptiven.
| Debljina radne površine: 2 mm |
| Način ugradnje proizvoda:Na radnu površinu |
| Napajanje: Gas |
Gasni šporet 2S0FA0
Plinski šporet sa šest gorionika izrađenim od nerđajućeg čelika AISI 304, sa vrhom debljine 20/10 mm. Gornje rešetke i gorionici su od emajliranog livenog gvožđa. Gorionici se mogu ukloniti pomoću ventila i imaju dvostruki i jednostruki kapak za gorionike. Takođe, ima kontrolno svetlo i termopar. Gorionik je pritisnut i zaptiven.
| Debljina radne površine: 2 mm |
| Način ugradnje proizvoda:Na radnu površinu |
| Napajanje: Gas |
