Bain marie na gas

Koristi se za održavanje kuvane hrane na temperaturi serviranja pomoću tople vode Ručno punjenje vodom Kontinuirano zaptivanje monoblok bazena za vodu do vrha robotskim zavarivanjem Lako i brzo pražnjenje sa ručnom rotacionom kontrolom na prednjoj ploči Termostatska regulacija vode do maksimalno 90°C sa sigurnosnim termostatom na električnim modelima Silikonski grejni elementi sa termičkim izrezom pozicionirani ispod dna bazena za vodu Gorionik od nerđajućeg čelika smešten ispod bazena za vodu za efikasno i brzo zagrevanje na gasnim modelima Kompatibilan sa standardnim gastro kontejnerima 1/1

Električni bain marie

Koristi se za održavanje kuvane hrane na temperaturi serviranja pomoću tople vode Ručno punjenje vodom Kontinuirano zaptivanje monoblok bazena za vodu do vrha robotskim zavarivanjem Lako i brzo pražnjenje sa ručnom rotacionom kontrolom na prednjoj ploči Termostatska regulacija vode do maksimalno 90°C sa sigurnosnim termostatom na električnim modelima Silikonski grejni elementi sa termičkim izrezom pozicionirani ispod dna bazena za vodu Gorionik od nerđajućeg čelika smešten ispod bazena za vodu za efikasno i brzo zagrevanje na gasnim modelima Kompatibilan sa standardnim gastro kontejnerima 1/1

Bain marie na gas

Koristi se za održavanje kuvane hrane na temperaturi serviranja pomoću tople vode Ručno punjenje vodom Kontinuirano zaptivanje monoblok bazena za vodu do vrha robotskim zavarivanjem Lako i brzo pražnjenje sa ručnom rotacionom kontrolom na prednjoj ploči Termostatska regulacija vode do maksimalno 90°C sa sigurnosnim termostatom na električnim modelima Silikonski grejni elementi sa termičkim izrezom pozicionirani ispod dna bazena za vodu Gorionik od nerđajućeg čelika smešten ispod bazena za vodu za efikasno i brzo zagrevanje na gasnim modelima Kompatibilan sa standardnim gastro kontejnerima 1/1

Električni bain marie

Koristi se za održavanje kuvane hrane na temperaturi serviranja pomoću tople vode Ručno punjenje vodom Kontinuirano zaptivanje monoblok bazena za vodu do vrha robotskim zavarivanjem Lako i brzo pražnjenje sa ručnom rotacionom kontrolom na prednjoj ploči Termostatska regulacija vode do maksimalno 90°C sa sigurnosnim termostatom na električnim modelima Silikonski grejni elementi sa termičkim izrezom pozicionirani ispod dna bazena za vodu Gorionik od nerđajućeg čelika smešten ispod bazena za vodu za efikasno i brzo zagrevanje na gasnim modelima Kompatibilan sa standardnim gastro kontejnerima 1/1

Električna seckalica za čips

Preporučuje se za upotrebu u kombinaciji sa fritezom kako bi višak ulja kapao u slivu Uređaj se koristi za održavanje porcija toplim dok ne budu spremni za serviranje kupcu Povećano vreme držanja sa infracrvenim grejnim elementom Perforirano konkavno dno za lako sakupljanje hrane

Električna friteza

Izdržljivi spoljni paneli od nerđajućeg čelika Monoblok rezervoar za fritezu od nerđajućeg čelika AISI 304 sa zaobljenim uglovima za lakše čišćenje i bolju higijenu Kapacitet rezervoara od 12 litara Udubljenje za ekspanziju ulja ugrađeno na vrhu Kontinuirano zaptivanje rezervoara do vrha robotskim zavarivanjem Termostatska regulacija temperature ulja do maksimalno 190°C Isporučuje se sa 1 korpom pune veličine po svakom rezervoaru Sigurnosni termostat sa ručnim resetovanjem Gorionici od nerđajućeg čelika i pieczo paljenje varnicom na gasnim modelima Oklopni grejni elementi sa malom gustinom snage osiguravaju optimalan radni vek ulja Grejni element može da se okreće za 90° radi lakšeg čišćenja kod električnih modela Lako i bezbedno odvodnjavanje sa odvodnom cevi sa sigurnosnim mehanizmom za guranje i okretanje, koji se nalazi na prednjoj ploči

Električna friteza

Izdržljivi spoljni paneli od nerđajućeg čelika Monoblok rezervoar za fritezu od nerđajućeg čelika AISI 304 sa zaobljenim uglovima za lakše čišćenje i bolju higijenu Kapacitet rezervoara od 12 litara Udubljenje za ekspanziju ulja ugrađeno na vrhu Kontinuirano zaptivanje rezervoara do vrha robotskim zavarivanjem Termostatska regulacija temperature ulja do maksimalno 190°C Isporučuje se sa 1 korpom pune veličine po svakom rezervoaru Sigurnosni termostat sa ručnim resetovanjem Gorionici od nerđajućeg čelika i pieczo paljenje varnicom na gasnim modelima Oklopni grejni elementi sa malom gustinom snage osiguravaju optimalan radni vek ulja Grejni element može da se okreće za 90° radi lakšeg čišćenja kod električnih modela Lako i bezbedno odvodnjavanje sa odvodnom cevi sa sigurnosnim mehanizmom za guranje i okretanje, koji se nalazi na prednjoj ploči

Friteza na gas

Izdržljivi spoljni paneli od nerđajućeg čelika Monoblok rezervoar za fritezu od nerđajućeg čelika AISI 304 sa zaobljenim uglovima za lakše čišćenje i bolju higijenu Kapacitet rezervoara od 12 litara Udubljenje za ekspanziju ulja ugrađeno na vrhu Kontinuirano zaptivanje rezervoara do vrha robotskim zavarivanjem Termostatska regulacija temperature ulja do maksimalno 190°C Isporučuje se sa 1 korpom pune veličine po svakom rezervoaru Sigurnosni termostat sa ručnim resetovanjem Gorionici od nerđajućeg čelika i pieczo paljenje varnicom na gasnim modelima Oklopni grejni elementi sa malom gustinom snage osiguravaju optimalan radni vek ulja Grejni element može da se okreće za 90° radi lakšeg čišćenja kod električnih modela Lako i bezbedno odvodnjavanje sa odvodnom cevi sa sigurnosnim mehanizmom za guranje i okretanje, koji se nalazi na prednjoj ploči

Gasni grill

Nezavisno kontrolisane toplotne zone za maksimalnu raznovrsnost Čvrsti jednodelni štitnik od prskanja od nerđajućeg čelika i uklonjive rešetke od livenog gvožđa za lakše čišćenje Velika fioka za sakupljanje masti na prednjoj strani za nesmetano kuvanje Radijani ugljenisanog livenog gvožđa za teške uslove rada i rešetke za pečenje plamena na svakom gorioniku Reverzibilne rešetke od livenog gvožđa širine 130 mm za samočišćenje i ravno pečenje Nagnuto korito za mast u svakoj rešetki da obezbedi oticanje masti i kontroliše paljenje

Gasni grill

Dizajniran za visoku produktivnost, izvanredne performanse i ravnomernu distribuciju toplote Nezavisno kontrolisane zone za kuvanje za ekonomičnost tokom tihih perioda „Satenska obrada“ ili „tvrdo hromirana“ ploča od mekog čelika koja se nalazi u vodonepropusnom udubljenju za efikasnije kuvanje Velika drenažna rupa na površini za kuvanje radi lakšeg rukovanja i čišćenja Velika fioka za sakupljanje masti kapaciteta 1,5 litara za nesmetano kuvanje Uklonjivi visoki štitnici od prskanja od nerđajućeg čelika na zadnjoj i bočnim stranama površine za kuvanje za udobnost rada Brzo zagrevanje sa gorionicima od nerđajućeg čelika Termostatska kontrola temperature između 100-300°C Pjeco paljenje iskre Sigurnosni uređaji protiv kvara plamena Izbor površine za kuvanje: Dostupne su glatke, polurebraste ili potpuno rebraste verzije Opcija sa čvrstim hromiranim ogledalom za lako čišćenje, smanjeno toplotno zračenje i otpornost na ogrebotine

Električni grill

Dizajniran za visoku produktivnost, izvanredne performanse i ravnomernu distribuciju toplote Nezavisno kontrolisane zone za kuvanje za ekonomičnost tokom tihih perioda „Satenska obrada“ ili „tvrdo hromirana“ ploča od mekog čelika koja se nalazi u vodonepropusnom udubljenju za efikasnije kuvanje Velika drenažna rupa na površini za kuvanje radi lakšeg rukovanja i čišćenja Velika fioka za sakupljanje masti kapaciteta 1,5 litara za nesmetano kuvanje Uklonjivi visoki štitnici od prskanja od nerđajućeg čelika na zadnjoj i bočnim stranama površine za kuvanje za udobnost rada Grejni elementi postavljeni ispod ploče za kuvanje obezbeđuju ravnomernu distribuciju toplote i brzo zagrevanje Termostatska kontrola temperature između 50-300°C Izbor površine za kuvanje: Dostupne su glatke, polurebraste ili potpuno rebraste verzije Opcija sa čvrstim hromiranim ogledalom za lako čišćenje, smanjeno toplotno zračenje i otpornost na ogrebotine