Pizza peći

"Il Forno Napoli: Inovacija susreće tradiciju u pripremi pice" je profesionalna pećnica na drva namenjena picerijama koja kombinuje autentičan ukus napolitanske pice sa najnaprednijom tehnologijom kuvanja. Zahvaljujući svojoj rotirajućoj površini, ova pećnica garantuje homogeno i precizno kuvanje, osiguravajući savršenu picu za svaku priliku. Dostupna sa opcijama gasnog gorionika, digitalnim displejem i u revolucionarnoj električnoj verziji, Forno Napoli pruža apsolutnu kontrolu nad temperaturom i vremenom kuvanja, za besprekorne i konstantne rezultate. Prilagodite svoju pećnicu Napoli birajući između klasične čelične verzije, rafinirane kombinacije mozaika i čelika, ili najnovije električne verzije kako bi zadovoljili potrebe vašeg restorana i oduševili goste kvalitetom i neodoljivim ukusom vaših pica. Odaberite Forno Napoli da unesete pravu tradiciju napolitanske pice i tehnološku inovaciju koja garantuje odlične rezultate i zadovoljstvo vaših gostiju.

• Pećnica sa dnom od ognjišta • Unutrašnja izolacija od mineralne kamene vune • Unutrašnje osvetljenje za svaku komoru • Zasebno podešavanje gornjeg i donjeg grejanja u rasponu od 85°-455°C (Mod. PF 5050 DE3, PF 4040 DE3 sa 3 termostata) • Analogni prikaz temperature (opciona verzija T) (ne važi za PF 5050 DE4/3/E, PF 4040 DE4/3/E) • Zasebni prekidač za uključivanje/isključivanje za svaku pećnicu (ne važi za PF 5050 DE4/3/E, PF 4040 DE4/3/E) • Prednja strana od nerđajućeg čelika, telo od čeličnog lima • Ventilacijski dimnjak

• Dno izrađeno od ognjišta • Unutrašnja izolacija s mineralnom kameno-ugljenom vunom • Unutrašnje osvetljenje za svaku komoru • Zasebno podesivo gornje i donje grejanje u rasponu od 85°-455°C • Analogni prikaz temperature • Prekidač za uključivanje/isključivanje za svaku komoru • Prednja strana od nerđajućeg čelika, telo od čeličnog lima • Ventilacijski dimnjak

Pećnica u potpunosti izrađena od visokokvalitetnog ognjišta.

• Pećnica za pečenje u potpunosti izrađena od ognjišta • Unutrašnja izolacija od mineralne kamene vune • Unutrašnje osvetljenje za svaku komoru • Zasebno podešavanje gornjeg i donjeg grejanja u rasponu od 85°- 455°C • Analogni prikaz temperature • Zasebni prekidač za svaku pećnicu za uključivanje/isključivanje • Prednja strana od nerđajućeg čelika, telo od čeličnog lima • Ventilacijski dimnjak

Ušteda prostora - raspored upravljačkih elemenata ispod pećnice.

• Upravljački elementi ispod pećnice • Vrata bez šarki s velikim prozorom • Donji deo pećnice izrađen od refraktornog kamena • Izolacija unutrašnjosti od mineralne staklene vune • Unutrašnje osvetljenje za svaku komoru • Zasebno podesiva gornja i donja temperatura od 85°- 455°C • Analogni prikaz temperature • Zaseban prekidač za uključivanje/isključivanje za svaku komoru • Prednja strana od nerđajućeg čelika, telo od lima • Ventilaciona dimnjaka