Prikazani svi od ukupno 10 rezultata

Show sidebar
Show 9 12 18 24

GRANELLA COOKIES CACAO

Mrvljeni keks od kakao testa bez glutena, idealan kao dekoracija u gelateriji i poslastičarnici.
Pogledaj

NOCCIOLE INTERE

Dekoracija od najboljih lešnika Piemonte IGP, celih i prepečenih, iz linije Selezione Speciale Cristiano Ferrero. Obogatite svoje kreacije i iznenadite svoje klijente.
Pogledaj

COPERTURA STRACCIATELLA

Gurmanska glazura ukusa tamne čokolade, idealna za prelivanje sladoleda na štapiću i poslastičarskih kolača. Zahvaljujući svojoj formulaciji, proizvod prenosi tipične note tamne čokolade i prijatno je hrskav pri zalogaju. Idealan proizvod za prelivanje i dekorisanje u gelateriji i poslastičarnici.
Pogledaj

COPERTURA BIANCA

Gurmanska glazura ukusa belе čokolade, idealna za prelivanje sladoleda na štapiću i poslastičarskih kolača. Zahvaljujući svojoj formulaciji, proizvod je sladak, mlečan ukus sa savršenom hrskavošću pri zalogaju. Bez boja, idealan je proizvod za variranje, prelivanje i dekorisanje u gelateriji i poslastičarnici.
Pogledaj

MERINGA ITALIANA

Proizvod u prahu koji uz dodatak samo hladne vode omogućava izradu klasične italijanske meringue. Osim za klasične poslastičarske dekoracije, odličan je i za pripremu mousse-a i polusmrznutih deserata.
Pogledaj

CHARLOTTE

Kompletan proizvod u prahu koji uz dodatak mleka i pavlake, umućen u planetarnoj mešalici, omogućava brzu izradu šarlot torti, parfea, bavarskih krema i raznih deserata. Formulacija proizvoda omogućava stvaranje kremastog, vazdušastog deserta prijatne glatke teksture. Savršen za aromatizaciju našim pastama, za dobijanje izuzetno gurmanskog slatkiša.
Pogledaj

SOFFICE DRY neutro

Kompletan proizvod u prahu koji omogućava pripremu neutralne baze za poslastičarske proizvode. Uz dodatak pavlake, umućeno u planetarnoj mešalici, omogućava izradu fantastičnih polusmrznutih deserata, bavarskih krema i šarlot torti. Aromatizuje se po želji, omogućavajući kreativnu izradu poslastičarskih kreacija.
Pogledaj

SUPAN

Neutralni integrator u prahu za hladnu pripremu mousse-a, bavarskih krema i polusmrznutih deserata. Može se koristiti i kao stabilizator sveže pavlake. Izuzetno praktičan i jednostavan za upotrebu, koristi se hladan. Sadrži goveđu želatinu sa Halal i Košer sertifikatom.
Pogledaj

MOUSSE

Kompletna mešavina koja uz dodatak samo mleka omogućava dobijanje mekane i somotaste mousse za uživanje kašikom, servira se na +2°/+4°C. Aromatizuje se po želji Aromitalia pastama.
Pogledaj

AMARENATA frutto intero

Cele prekandirane višnje umočene u slatkom sosu, intenzivne bordo boje tipične za ovo voće. Zahvaljujući prisustvu celog voća, svaki zalogaj je sočan i pun, a gotov proizvod izuzetno gurmanski. Idealno za dekorisanje i obogaćivanje pripremaka u gelateriji i poslastičarnici.
Pogledaj