Prikaz 1–12 od 26 rezultata

Show sidebar
Show 9 12 18 24

Pizza peć RUBINO

, , ,
Linija Rubino Električna peć dizajnirana da podrži lokacije kao što su restorani, barovi, pabovi. Mesta gde pizza nije glavni proizvod, ali se često zahteva. Ova linija može razvijati komore koje mogu ugostiti do maksimalnog prečnika pizze od 33 cm. Ono što izdvaja peći ove serije je kontrolna tabla koja omogućava odvojeno upravljanje gornjim i donjim delom pleha. Sve to omogućava energetsku efikasnost koja je minimalno na nivou 20% u odnosu na mehaničke peći istog kapaciteta. Tehnički detalji:
  • Napon: 400V+ N
  • Maksimalna temperatura: 350°C
Jedinstven kontroler Na seriji Rubino montiran je zaista jedinstven kontroler, zahvaljujući funkciji "economizer" koji garantuje standardnu uštedu energije. Hi-tech serija koristi kontroler koji može memorisati do 50 programa pečenja i 9 programiranih paljenja nedeljno. Putem Wi-Fi funkcije takođe je moguće daljinsko upravljanje pećnicom preko pametnih uređaja. Na ovaj način je moguće upravljati pećnicom tačno kako želite, čak i kada niste u blizini. Prilagođen vama Električna peć, prilagođena za pizzerije i restorane koji su već pokrenuti ili se tek otvaraju i koji zahtevaju neprekidnu produktivnost.
Pogledaj

Pizza peć TOPAZIO

, , ,
Električna peć idealna za pizzerije, restorane i pekare koje su već pokrenute ili se tek otvaraju i koje zahtevaju kontinuiranu produktivnost. Ova peć može biti opremljena sa do tri komore, svaka sa nezavisnim kontrolama, što omogućava rad na različitim temperaturama i podešavanjima. Visoka konfiguracija uključuje komoru visine 22 cm sa limenim plehom, dok standardna konfiguracija uključuje komoru visine 16 cm sa refraktornim kamenom. Dostupne su i posebne komore visine 28 cm, prilagođene za pečenje panetona sa limenim plehom.

Napredne karakteristike za maksimalnu efikasnost

  • Inovativni upravljački panel omogućava odvojeno upravljanje snagom za gornji i donji deo peći, osiguravajući optimalnu distribuciju toplote i uštedu energije.
  • Grejači su izrađeni od super-inoks čelika otpornog na ekstremne uslove, uključujući napade sumporne kiseline i visoko hloridnih rastvora poput morske vode.
  • Sistem za kanalizaciju pare omogućava izuzetno efikasno rukovanje parom unutar peći.
  • Maksimalna radna temperatura od 500°C, garantuje izuzetne performanse pečenja za sve vrste proizvoda.
Pogledaj

Pizza peć DIAMANTE

, , ,

Diamante Serija

Peći su dizajnirane da podrže kontinuirano korišćenje i mogu se prilagoditi tako da imaju komoru različitih visina sa šamotnom pločom, što omogućava efikasnije pečenje zahvaljujući boljoj raspodeli toplote.

Konfiguracije

  • Standardna konfiguracija: Komora visine 22 cm sa šamotnom pločom.
  • Konfiguracija za picerije: Komora visine 16 cm sa refraktornim kamenom.
  • Posebne komore: Visine 28 cm, prilagođene za specijalne namene.

Visoke Performanse Pečenja

Sudforni peći koriste napredne tehnike izolacije i visokokvalitetne materijale koji omogućavaju izuzetne performanse pečenja pri maksimalnoj temperaturi od 500°C. Napredni kontrolni sistem omogućava precizno upravljanje temperaturom i energijom, što rezultira boljom kvalitetom pečenja i smanjenjem potrošnje energije.

Sigurnost na Visokom Nivou

Dvostruko staklo na vratima peći pruža dodatnu sigurnost i izolaciju, dok je unutrašnjost od visoko otpornog staklokeramike dizajnirana da izdrži ekstremne temperature.

Radna Površina Prilagođena Zahtevima

Površina može biti obložena šamotom ili 4 cm debelom opekom, što osigurava uniformno pečenje i odlične rezultate za sve vrste proizvoda.

Inovativni Kontroler

Sistem za upravljanje energijom u kombinaciji sa elektronskim kontrolerom omogućava fino podešavanje i prilagođavanje snage otpornika, što doprinosi preciznom i efikasnom pečenju u svim režimima rada.
Pogledaj

Pizza peć SMERALDO

, , ,

Smeraldo Serija

Peći su dizajnirane da podrže kontinuirano korišćenje i mogu se prilagoditi tako da imaju komoru različitih visina sa šamotnom pločom, što omogućava efikasnije pečenje zahvaljujući boljoj raspodeli toplote.

Konfiguracije

  • Standardna konfiguracija: Komora visine 22 cm sa šamotnom pločom.
  • Konfiguracija za picerije: Komora visine 16 cm sa refraktornim kamenom.
  • Posebne komore: Visine 28 cm, prilagođene za specijalne namene.

Visoke Performanse Pečenja

Sudforni peći koriste napredne tehnike izolacije i visokokvalitetne materijale koji omogućavaju izuzetne performanse pečenja pri maksimalnoj temperaturi od 500°C. Napredni kontrolni sistem omogućava precizno upravljanje temperaturom i energijom, što rezultira boljom kvalitetom pečenja i smanjenjem potrošnje energije.

Sigurnost na Visokom Nivou

Dvostruko staklo na vratima peći pruža dodatnu sigurnost i izolaciju, dok je unutrašnjost od visoko otpornog staklokeramike dizajnirana da izdrži ekstremne temperature.

Radna Površina Prilagođena Zahtevima

Površina može biti obložena šamotom ili 4 cm debelom opekom, što osigurava uniformno pečenje i odlične rezultate za sve vrste proizvoda.

Inovativni Kontroler

Sistem za upravljanje energijom u kombinaciji sa elektronskim kontrolerom omogućava fino podešavanje i prilagođavanje snage otpornika, što doprinosi preciznom i efikasnom pečenju u svim režimima rada.
Pogledaj

Pizza peć ZAFFIRO

, , ,

Zaffiro Serija

Peći su dizajnirane da podrže kontinuirano korišćenje i mogu se prilagoditi tako da imaju komoru različitih visina sa šamotnom pločom, što omogućava efikasnije pečenje zahvaljujući boljoj raspodeli toplote.

Konfiguracije

  • Standardna konfiguracija: Komora visine 22 cm sa šamotnom pločom.
  • Konfiguracija za picerije: Komora visine 16 cm sa refraktornim kamenom.
  • Posebne komore: Visine 28 cm, prilagođene za specijalne namene.

Visoke Performanse Pečenja

Sudforni peći koriste napredne tehnike izolacije i visokokvalitetne materijale koji omogućavaju izuzetne performanse pečenja pri maksimalnoj temperaturi od 500°C. Napredni kontrolni sistem omogućava precizno upravljanje temperaturom i energijom, što rezultira boljom kvalitetom pečenja i smanjenjem potrošnje energije.

Sigurnost na Visokom Nivou

Dvostruko staklo na vratima peći pruža dodatnu sigurnost i izolaciju, dok je unutrašnjost od visoko otpornog staklokeramike dizajnirana da izdrži ekstremne temperature.

Radna Površina Prilagođena Zahtevima

Površina može biti obložena šamotom ili 4 cm debelom opekom, što osigurava uniformno pečenje i odlične rezultate za sve vrste proizvoda.

Inovativni Kontroler

Sistem za upravljanje energijom u kombinaciji sa elektronskim kontrolerom omogućava fino podešavanje i prilagođavanje snage otpornika, što doprinosi preciznom i efikasnom pečenju u svim režimima rada.
Pogledaj

Pizza peć OPALE SMART

, , ,

Peć za Pizzu sa Naprednom Tehnologijom za Visoke Performanse

Otkrijte vrhunsko iskustvo pečenja sa Opale Smart peći za pizzu, dizajniranom da omogući preciznu kontrolu i konzistentne rezultate zahvaljujući sofisticiranim tehnologijama koje uključuju:
  • Kondukcija, Konvekcija, i Zračenje: Tri ključna procesa koja obezbeđuju ravnomerno pečenje svih proizvoda. Inovativni dizajn omogućava efikasnu distribuciju toplote unutar peći, što rezultira izvanrednim kvalitetom pečenih jela.
  • Odvojeno Upravljanje Energijom: Napredni sistem upravljanja energijom omogućava odvojeno podešavanje za gornji i donji grejač, optimizujući potrošnju energije i povećavajući energetsku efikasnost.
  • Elektronski Kontrolisani Procesi: Peć je opremljena elektronskim kontrolama koje omogućavaju programirano predzagrevanje i prilagodljivu kontrolu temperature, čineći peć idealnom za zahtevne kulinarske operacije.
  • Visoka Temperatura Pečenja: Maksimalna operativna temperatura od 520°C osigurava brzu i efikasnu obradu, idealno za pekare i pizzerije koje zahtevaju visoku produktivnost.
Peć je dizajnirana da zadovolji i najzahtevnije standarde, pružajući ne samo funkcionalnost već i estetiku koja će se uklopiti u svaki profesionalni prostor.
Pogledaj

Pizza peć OPALE

, , ,

Visokoučinkovita Obrada

Serija "Opale" uključuje četiri modela: Opale Smart, Opale Mini, Opale STN i Opale Maxi. Zahvaljujući inoksovim otpornicima, ove peći omogućavaju izuzetno pečenje zahvaljujući direktnom prenosu toplote. Otpornici se retko koriste i sami aktiviraju posle više pečenja kako bi se održala optimalna vlažnost unutar peći, što je ključno za savršene pizze bez preterane suvoće ili vlage. Ove peći brzo dostižu željenu temperaturu, što omogućava pečenje pizze za samo nekoliko minuta, dok kontrole omogućavaju precizno podešavanje temperature za konzistentne rezultate.

Jednostavno Održavanje

Električne peći generalno ne zahtevaju intenzivno čišćenje jer ne koriste drvo ni ugalj, što znači da ne ostavljaju otpatke poput pepela. Dovoljno je očistiti podlogu peći od ostataka hrane nakon korišćenja i održavati redovno kako je opisano u uputstvu, što uključuje kratko grejanje na 350°C radi uklanjanja masnoća.

Kvalitet

Temperatura naše električne peći može se precizno podešavati, što omogućava stalnu temperaturu tokom celog procesa pečenja. Ovo je posebno važno za delikatne proizvode kao što su tanke i nežne pizze, omogućavajući da se svaka pizza ispeče ravnomerno i sa puno pažnje na kvalitet i teksturu.
Pogledaj

Pizza peć Voltapizza

, ,
"Il Forno Napoli: Inovacija susreće tradiciju u pripremi pice" je profesionalna pećnica na drva namenjena picerijama koja kombinuje autentičan ukus napolitanske pice sa najnaprednijom tehnologijom kuvanja. Zahvaljujući svojoj rotirajućoj površini, ova pećnica garantuje homogeno i precizno kuvanje, osiguravajući savršenu picu za svaku priliku. Dostupna sa opcijama gasnog gorionika, digitalnim displejem i u revolucionarnoj električnoj verziji, Forno Napoli pruža apsolutnu kontrolu nad temperaturom i vremenom kuvanja, za besprekorne i konstantne rezultate. Prilagodite svoju pećnicu Napoli birajući između klasične čelične verzije, rafinirane kombinacije mozaika i čelika, ili najnovije električne verzije kako bi zadovoljili potrebe vašeg restorana i oduševili goste kvalitetom i neodoljivim ukusom vaših pica. Odaberite Forno Napoli da unesete pravu tradiciju napolitanske pice i tehnološku inovaciju koja garantuje odlične rezultate i zadovoljstvo vaših gostiju.
Pogledaj

Pizza peć PF 4040 E

, ,
• Pećnica sa dnom od ognjišta • Unutrašnja izolacija od mineralne kamene vune • Unutrašnje osvetljenje za svaku komoru • Zasebno podešavanje gornjeg i donjeg grejanja u rasponu od 85°-455°C (Mod. PF 5050 DE3, PF 4040 DE3 sa 3 termostata) • Analogni prikaz temperature (opciona verzija T) (ne važi za PF 5050 DE4/3/E, PF 4040 DE4/3/E) • Zasebni prekidač za uključivanje/isključivanje za svaku pećnicu (ne važi za PF 5050 DE4/3/E, PF 4040 DE4/3/E) • Prednja strana od nerđajućeg čelika, telo od čeličnog lima • Ventilacijski dimnjak
Pogledaj

Pizza peć PF 5050 E

, ,
• Pećnica sa dnom od ognjišta • Unutrašnja izolacija od mineralne kamene vune • Unutrašnje osvetljenje za svaku komoru • Zasebno podešavanje gornjeg i donjeg grejanja u rasponu od 85°-455°C (Mod. PF 5050 DE3, PF 4040 DE3 sa 3 termostata) • Analogni prikaz temperature (opciona verzija T) (ne važi za PF 5050 DE4/3/E, PF 4040 DE4/3/E) • Zasebni prekidač za uključivanje/isključivanje za svaku pećnicu (ne važi za PF 5050 DE4/3/E, PF 4040 DE4/3/E) • Prednja strana od nerđajućeg čelika, telo od čeličnog lima • Ventilacijski dimnjak
Pogledaj

Pizza peć PF 6262 E

, ,
• Pećnica sa dnom od ognjišta • Unutrašnja izolacija od mineralne kamene vune • Unutrašnje osvetljenje za svaku komoru • Zasebno podešavanje gornjeg i donjeg grejanja u rasponu od 85°-455°C (Mod. PF 5050 DE3, PF 4040 DE3 sa 3 termostata) • Analogni prikaz temperature (opciona verzija T) (ne važi za PF 5050 DE4/3/E, PF 4040 DE4/3/E) • Zasebni prekidač za uključivanje/isključivanje za svaku pećnicu (ne važi za PF 5050 DE4/3/E, PF 4040 DE4/3/E) • Prednja strana od nerđajućeg čelika, telo od čeličnog lima • Ventilacijski dimnjak
Pogledaj

Pizza peć PF 7070 E

, ,
• Dno izrađeno od ognjišta • Unutrašnja izolacija s mineralnom kameno-ugljenom vunom • Unutrašnje osvetljenje za svaku komoru • Zasebno podesivo gornje i donje grejanje u rasponu od 85°-455°C • Analogni prikaz temperature • Prekidač za uključivanje/isključivanje za svaku komoru • Prednja strana od nerđajućeg čelika, telo od čeličnog lima • Ventilacijski dimnjak
Pogledaj