Voltapizza
"Il Forno Napoli: Inovacija susreće tradiciju u pripremi pice" je profesionalna pećnica na drva namenjena picerijama koja kombinuje autentičan ukus napolitanske pice sa najnaprednijom tehnologijom kuvanja. Zahvaljujući svojoj rotirajućoj površini, ova pećnica garantuje homogeno i precizno kuvanje, osiguravajući savršenu picu za svaku priliku.
Dostupna sa opcijama gasnog gorionika, digitalnim displejem i u revolucionarnoj električnoj verziji, Forno Napoli pruža apsolutnu kontrolu nad temperaturom i vremenom kuvanja, za besprekorne i konstantne rezultate. Prilagodite svoju pećnicu Napoli birajući između klasične čelične verzije, rafinirane kombinacije mozaika i čelika, ili najnovije električne verzije kako bi zadovoljili potrebe vašeg restorana i oduševili goste kvalitetom i neodoljivim ukusom vaših pica.
Odaberite Forno Napoli da unesete pravu tradiciju napolitanske pice i tehnološku inovaciju koja garantuje odlične rezultate i zadovoljstvo vaših gostiju.
VTP 132 GL
- Dizajniran za rad u okruženju od +43°C pri 65% vlažnosti
- Novi dizajn za ravnomernu raspodelu temperature
- Izolacija sa ubrizganim poliuretanskim penom gustine 42 kg/m3 bez ozona
- Digitalni kontroler sa lako čitljivim ekranom
- Ergonomski dizajnirana vrata i ručka za lako otvaranje i čišćenje
- Icecool sistem za hlađenje koji je tehnološki najnapredniji i energetski efikasan
- Sistem za odmrzavanje toplim gasom
- Sistem za rekuperaciju kondenzata toplote
- Svi frižideri se mogu proizvesti u morskoj verziji
- Morska verzija uključuje 'Icecool marine' sistem, noge i police
