- Oprema za picerije
- Oprema za bar
- Kuhinjska oprema
- Termički proizvodi – Linija 600
- Termički proizvodi – Linija 700
- Termički proizvodi – Linija 900
- Termički proizvodi – Omega 1100
- Termički mikseri
- Konvektomati
- Peć na ćumur
- Odvodni Sistemi
- Roštilji
- Smokeri
- Ploče za zamrzavanje
- Rashladni stolovi
- Mašine za pranje
- Profesionalno posuđe
- RobotCook
- Cutters
- Pacojet
- Blenderi
- Hotelski program
- Ostala oprema
- Oprema za čišćenje
- Usisivači za suvo i vlažno usisavanje
- Automat mašine
- Ekstrakcione mašine
- Single Disk mašine
- Industrijski usisivači
- Usisivači za specijalne namene
- Filcevi
- Dispenzeri i oprema za toalete
- Održavanje sanitarnog bloka i kupatila
- Dubinsko čišćenje i uklanjanje tvrdokornih nečistoća
- Đubrovnici i oprema za čišćenje
- Oprema za staklene površine
- Tečni sapuni za ruke
- Sunđeri
- Čišćenje i dezinfekcija
- Nega tekstila i mekih podnih površina
- Održavanje stakla i nameštaja i osveživači prostora
- Zaštita i održavanje tvrdih podnih površina
- Uklanjanje grafita
- Mopovi za suvo i vlažno brisanje
- Kante i nosači za kante (HACCP)
- Otirači
- Abrazivi
- Krpe
- Pajalice
- Manuelna oprema i dodaci
- Antiklizne trake
- Ecolabel
- Higijenska kolica
- Hotelska kolica
- Sigurnosna obeležja
- Papirna galanterija
- Proizvodi od plastike
- Oprema za perionice veša
- Sitan Inventar
- Ketering Ambalaža
- Linije za samoposluživanje
- Mobilna Kuhinja
- Mašine za proizvodnju sladoleda
CM650SPLIT
Split varijanta CM 650 sistema, predviđena za instalacije gde je potrebno odvojiti kondenzacionu jedinicu radi boljeg rasporeda opreme ili uslova rada.
| Serija | CM |
| Model | CM 650 Split |
| Dimenzije (ŠxDxV) | 990 x 585 x 850 mm |
| Neto težina | 97 kg |
| Pakovanje (Remote) (ŠxDxV) | 1335 x 705 x 1005 mm |
| Bruto težina (Remote) | 107 kg |
| Zapremina pakovanja (Remote) | 0,946 m³ |
| Pakovanje (Rack) (ŠxDxV) | 1210 x 800 x 1095 mm |
| Bruto težina (Rack) | 107 kg |
CM650_con int
Model iz CM serije sa većom dnevnom proizvodnjom, predviđen za rad sa većim binom i zahtevnijim komercijalnim okruženjima.
| Serija | CM |
| Model | CM 650 |
| Varijanta kocke | 14 / 17 / 32 / 41 / 60 g |
| Verzije | Vazduh (Air) / Voda (Water) |
| Proizvodnja (24 h) | 300 kg |
| Kompatibilni binovi | Bin T830 |
| Potrošnja (Power) | 3000 W |
| Osigurač | 32 A |
| Dimenzije (ŠxDxV) | 1250 x 580 x 848 mm |
| Neto težina | 152 kg |
| Dimenzije pakovanja (ŠxDxV) | 1335 x 705 x 1005 mm |
| Bruto težina | 178 kg |
| Zapremina pakovanja | 0,946 m³ |
CM350
Kompaktan profesionalni proizvođač kockastog leda iz CM serije, namenjen objektima koji traže stabilnu proizvodnju i opciju vazdušnog ili vodenog hlađenja.
| Serija | CM |
| Model | CM 350 |
| Rashladno sredstvo | R290 |
| Varijanta kocke | 14 / 17 / 32 / 41 / 60 g |
| Verzije | Vazduh (Air) / Voda (Water) |
| Proizvodnja (24 h) | 150 kg |
| Kompatibilni binovi | Bin PE530; Bin T420; Bin T830 |
| Potrošnja (Power) | 1220 W |
| Osigurač | 16 A |
| Dimenzije (ŠxDxV) | 862 x 555 x 720 mm |
| Neto težina | 110 kg |
| Dimenzije pakovanja (ŠxDxV) | 945 x 645 x 980 mm |
| Bruto težina | 128 kg |
| Zapremina pakovanja | 0,597 m³ |
BIN110
Kompaktan kontejner za skladištenje leda, kompatibilan sa modularnim glavama. Izrada od nerđajućeg čelika (AISI 304, Scotch Brite), sa termoizolacijom i polietilenskom unutrašnjom kadom.
| Kapacitet skladištenja | 100 kg |
|---|---|
| Dimenzije (Š × D × V) | 560 × 815 × 1000 mm |
| Težina (neto / bruto) | 53 / 65 kg |
| Završna obrada | AISI 304, Scotch Brite |
HotmixPRO Smoke
HotmixPRO Smoke
HotmixPRO Smoke je profesionalni hladni smoker. Može samostalno da dimi proizvode, ali i da se poveže sa HotmixPRO Dry ili drugim HotmixPRO uređajima i da radi kao deo sistema.
- Hladno dimljenje, pogodnije za osetljive namirnice
- Dim prolazi kroz tečnost radi dodatne arome i hlađenja
- Mogućnost povezivanja sa Dry dehidratorom za toplo dimljenje
- U potpunosti od nerđajućeg čelika
| Zapremina komore | oko 2 l |
|---|---|
| Snaga | oko 20–25 W |
| Napajanje | 230–240 V, jednofazno |
| Dimenzije | približno 150–276 × 240–266 × 163–220 mm |
| Neto težina | oko 5 kg |
HotmixPRO Dry
HotmixPRO Dry
HotmixPRO Dry je profesionalni dehidrator sa dve potpuno nezavisne komore. Omogućava odvojeno podešavanje temperature i brzine ventilatora, pa se mogu sušiti različiti proizvodi u isto vreme.
- Dve komore sa nezavisnom kontrolom
- Horizontalan protok vazduha za ravnomerno sušenje
- Do 10 brzina ventilatora za osetljive i čvrste proizvode
- Može da se poveže sa HotmixPRO Smoke kao vrući smoker
| Temperaturni opseg | 24 – 90 °C |
|---|---|
| Broj komora | 2 nezavisne zone |
| Brzine ventilatora | 10 podešavanja |
| Dimenzije | oko 605 × 576 × 475 mm |
| Neto težina | oko 39–40 kg |
HotmixPRO Crio
HotmixPRO Crio
HotmixPRO Crio je profesionalna ploča za zamrzavanje. Namenjena je pripremi sladoleda na ploči, zamrznutih deserata, hladnih predjela i kreativnih zamrznutih tekstura.
- Velika ravna ploča za rad sa špatulom
- Rad od +6 do −25 °C sa kontrolom po stepenu
- Prikladno za gelato na ploči, sorbete i zamrznute kreme
| Temperaturni opseg | +6 do −25 °C |
|---|---|
| Snaga kompresora | 250 W |
| Dimenzije | 540 × 556 × 322 mm |
| Neto težina | oko 26 kg |
HotmixPRO Master Breeze
HotmixPRO Master Breeze
HotmixPRO Master Breeze kombinuje vakum i hlađenje. Omogućava da se masa hladi do −24 °C dok je posuda u vakumu, što daje izuzetno glatke strukture bez oksidacije.
- Vakum hlađenje do −24 °C
- Idealno za pasteurizaciju, sladoledne baze i farsirane mase
- Mogućnost rada kao deo većeg sistema sa drugim HotmixPRO uređajima
| Kapacitet posude | 2 l |
|---|---|
| Opseg obrtaja | 0 – 8.000 o/min |
| Temperaturni opseg | od sobne do −24 °C |
| Motor | 1.500 W |
| Kompresor | 250 W |
| Ukupna snaga | 1.850 W |
| Vakum | 80–90 % |
| Neto težina | oko 30 kg |
