Ozti
Ozti u ponudi Gastro Professional: 161 proizvod. Podgrupa: Termički blokovi (161).
Bain marie na gas
Koristi se za održavanje kuvane hrane na temperaturi serviranja pomoću tople vode
Ručno punjenje vodom
Kontinuirano zaptivanje monoblok bazena za vodu do vrha robotskim zavarivanjem
Lako i brzo pražnjenje sa ručnom rotacionom kontrolom na prednjoj ploči
Termostatska regulacija vode do maksimalno 90°C sa sigurnosnim termostatom na električnim modelima
Silikonski grejni elementi sa termičkim izrezom pozicionirani ispod dna bazena za vodu
Gorionik od nerđajućeg čelika smešten ispod bazena za vodu za efikasno i brzo zagrevanje na gasnim modelima
Kompatibilan sa standardnim gastro kontejnerima 1/1
Električni bain marie
Koristi se za održavanje kuvane hrane na temperaturi serviranja pomoću tople vode
Ručno punjenje vodom
Kontinuirano zaptivanje monoblok bazena za vodu do vrha robotskim zavarivanjem
Lako i brzo pražnjenje sa ručnom rotacionom kontrolom na prednjoj ploči
Termostatska regulacija vode do maksimalno 90°C sa sigurnosnim termostatom na električnim modelima
Silikonski grejni elementi sa termičkim izrezom pozicionirani ispod dna bazena za vodu
Gorionik od nerđajućeg čelika smešten ispod bazena za vodu za efikasno i brzo zagrevanje na gasnim modelima
Kompatibilan sa standardnim gastro kontejnerima 1/1
Bain marie na gas
Koristi se za održavanje kuvane hrane na temperaturi serviranja pomoću tople vode
Ručno punjenje vodom
Kontinuirano zaptivanje monoblok bazena za vodu do vrha robotskim zavarivanjem
Lako i brzo pražnjenje sa ručnom rotacionom kontrolom na prednjoj ploči
Termostatska regulacija vode do maksimalno 90°C sa sigurnosnim termostatom na električnim modelima
Silikonski grejni elementi sa termičkim izrezom pozicionirani ispod dna bazena za vodu
Gorionik od nerđajućeg čelika smešten ispod bazena za vodu za efikasno i brzo zagrevanje na gasnim modelima
Kompatibilan sa standardnim gastro kontejnerima 1/1
Električni bain marie
Koristi se za održavanje kuvane hrane na temperaturi serviranja pomoću tople vode
Ručno punjenje vodom
Kontinuirano zaptivanje monoblok bazena za vodu do vrha robotskim zavarivanjem
Lako i brzo pražnjenje sa ručnom rotacionom kontrolom na prednjoj ploči
Termostatska regulacija vode do maksimalno 90°C sa sigurnosnim termostatom na električnim modelima
Silikonski grejni elementi sa termičkim izrezom pozicionirani ispod dna bazena za vodu
Gorionik od nerđajućeg čelika smešten ispod bazena za vodu za efikasno i brzo zagrevanje na gasnim modelima
Kompatibilan sa standardnim gastro kontejnerima 1/1
Električna friteza
Izdržljivi spoljni paneli od nerđajućeg čelika
Monoblok rezervoar za fritezu od nerđajućeg čelika AISI 304 sa zaobljenim uglovima za lakše čišćenje i bolju higijenu
Kapacitet rezervoara od 12 litara
Udubljenje za ekspanziju ulja ugrađeno na vrhu
Kontinuirano zaptivanje rezervoara do vrha robotskim zavarivanjem
Termostatska regulacija temperature ulja do maksimalno 190°C
Isporučuje se sa 1 korpom pune veličine po svakom rezervoaru
Sigurnosni termostat sa ručnim resetovanjem
Gorionici od nerđajućeg čelika i pieczo paljenje varnicom na gasnim modelima
Oklopni grejni elementi sa malom gustinom snage osiguravaju optimalan radni vek ulja
Grejni element može da se okreće za 90° radi lakšeg čišćenja kod električnih modela
Lako i bezbedno odvodnjavanje sa odvodnom cevi sa sigurnosnim mehanizmom za guranje i okretanje, koji se nalazi na prednjoj ploči
Električna friteza
Izdržljivi spoljni paneli od nerđajućeg čelika
Monoblok rezervoar za fritezu od nerđajućeg čelika AISI 304 sa zaobljenim uglovima za lakše čišćenje i bolju higijenu
Kapacitet rezervoara od 12 litara
Udubljenje za ekspanziju ulja ugrađeno na vrhu
Kontinuirano zaptivanje rezervoara do vrha robotskim zavarivanjem
Termostatska regulacija temperature ulja do maksimalno 190°C
Isporučuje se sa 1 korpom pune veličine po svakom rezervoaru
Sigurnosni termostat sa ručnim resetovanjem
Gorionici od nerđajućeg čelika i pieczo paljenje varnicom na gasnim modelima
Oklopni grejni elementi sa malom gustinom snage osiguravaju optimalan radni vek ulja
Grejni element može da se okreće za 90° radi lakšeg čišćenja kod električnih modela
Lako i bezbedno odvodnjavanje sa odvodnom cevi sa sigurnosnim mehanizmom za guranje i okretanje, koji se nalazi na prednjoj ploči
Friteza na gas
Izdržljivi spoljni paneli od nerđajućeg čelika
Monoblok rezervoar za fritezu od nerđajućeg čelika AISI 304 sa zaobljenim uglovima za lakše čišćenje i bolju higijenu
Kapacitet rezervoara od 12 litara
Udubljenje za ekspanziju ulja ugrađeno na vrhu
Kontinuirano zaptivanje rezervoara do vrha robotskim zavarivanjem
Termostatska regulacija temperature ulja do maksimalno 190°C
Isporučuje se sa 1 korpom pune veličine po svakom rezervoaru
Sigurnosni termostat sa ručnim resetovanjem
Gorionici od nerđajućeg čelika i pieczo paljenje varnicom na gasnim modelima
Oklopni grejni elementi sa malom gustinom snage osiguravaju optimalan radni vek ulja
Grejni element može da se okreće za 90° radi lakšeg čišćenja kod električnih modela
Lako i bezbedno odvodnjavanje sa odvodnom cevi sa sigurnosnim mehanizmom za guranje i okretanje, koji se nalazi na prednjoj ploči
Gasni grill
Nezavisno kontrolisane toplotne zone za maksimalnu raznovrsnost
Čvrsti jednodelni štitnik od prskanja od nerđajućeg čelika i uklonjive rešetke od livenog gvožđa za lakše čišćenje
Velika fioka za sakupljanje masti na prednjoj strani za nesmetano kuvanje
Radijani ugljenisanog livenog gvožđa za teške uslove rada i rešetke za pečenje plamena na svakom gorioniku
Reverzibilne rešetke od livenog gvožđa širine 130 mm za samočišćenje i ravno pečenje
Nagnuto korito za mast u svakoj rešetki da obezbedi oticanje masti i kontroliše paljenje
Gasni grill
Dizajniran za visoku produktivnost, izvanredne performanse i ravnomernu distribuciju toplote
Nezavisno kontrolisane zone za kuvanje za ekonomičnost tokom tihih perioda
„Satenska obrada“ ili „tvrdo hromirana“ ploča od mekog čelika koja se nalazi u vodonepropusnom udubljenju za efikasnije kuvanje
Velika drenažna rupa na površini za kuvanje radi lakšeg rukovanja i čišćenja
Velika fioka za sakupljanje masti kapaciteta 1,5 litara za nesmetano kuvanje
Uklonjivi visoki štitnici od prskanja od nerđajućeg čelika na zadnjoj i bočnim stranama površine za kuvanje za udobnost rada
Brzo zagrevanje sa gorionicima od nerđajućeg čelika
Termostatska kontrola temperature između 100-300°C
Pjeco paljenje iskre
Sigurnosni uređaji protiv kvara plamena
Izbor površine za kuvanje: Dostupne su glatke, polurebraste ili potpuno rebraste verzije
Opcija sa čvrstim hromiranim ogledalom za lako čišćenje, smanjeno toplotno zračenje i otpornost na ogrebotine
Električni grill
Dizajniran za visoku produktivnost, izvanredne performanse i ravnomernu distribuciju toplote
Nezavisno kontrolisane zone za kuvanje za ekonomičnost tokom tihih perioda
„Satenska obrada“ ili „tvrdo hromirana“ ploča od mekog čelika koja se nalazi u vodonepropusnom udubljenju za efikasnije kuvanje
Velika drenažna rupa na površini za kuvanje radi lakšeg rukovanja i čišćenja
Velika fioka za sakupljanje masti kapaciteta 1,5 litara za nesmetano kuvanje
Uklonjivi visoki štitnici od prskanja od nerđajućeg čelika na zadnjoj i bočnim stranama površine za kuvanje za udobnost rada
Grejni elementi postavljeni ispod ploče za kuvanje obezbeđuju ravnomernu distribuciju toplote i brzo zagrevanje
Termostatska kontrola temperature između 50-300°C
Izbor površine za kuvanje: Dostupne su glatke, polurebraste ili potpuno rebraste verzije
Opcija sa čvrstim hromiranim ogledalom za lako čišćenje, smanjeno toplotno zračenje i otpornost na ogrebotine
