Gelato i poslastičarstvo

Tečan proizvod, blago aromatičan, koji dodat aromatizovanoj baznoj mešavini omogućava dobijanje sladoleda kremaste i lako razmazive strukture na temperaturi od -18°C (tipičnoj za kućni zamrzivač).

Mešavina u prahu od najfinijih i najaromatičnijih vrsta kakaa, punog ukusa i intenzivne boje. Sa 22-24% kakao maslaca, sladoledu daje kremastost i bogat, obavijajući ukus.

Aromitalia pasta koja omogućava rekonstrukciju mleka u potpunoj nezavisnosti.

Mešavina zaslađenog žumanca (50%), homogenizovanog i pasterizovanog, idealna za pripreme u gelateriji i poslastičarnici, na toplo i hladno.