- Oprema za picerije
- Oprema za bar
- Kuhinjska oprema
- Termički proizvodi – Linija 600
- Termički proizvodi – Linija 700
- Termički proizvodi – Linija 900
- Termički proizvodi – Omega 1100
- Termički mikseri
- Konvektomati
- Peć na ćumur
- Odvodni Sistemi
- Roštilji
- Smokeri
- Ploče za zamrzavanje
- Rashladni stolovi
- Mašine za pranje
- Profesionalno posuđe
- RobotCook
- Cutters
- Pacojet
- Blenderi
- Hotelski program
- Ostala oprema
- Oprema za čišćenje
- Usisivači za suvo i vlažno usisavanje
- Automat mašine
- Ekstrakcione mašine
- Single Disk mašine
- Industrijski usisivači
- Usisivači za specijalne namene
- Filcevi
- Dispenzeri i oprema za toalete
- Održavanje sanitarnog bloka i kupatila
- Dubinsko čišćenje i uklanjanje tvrdokornih nečistoća
- Đubrovnici i oprema za čišćenje
- Oprema za staklene površine
- Tečni sapuni za ruke
- Sunđeri
- Čišćenje i dezinfekcija
- Nega tekstila i mekih podnih površina
- Održavanje stakla i nameštaja i osveživači prostora
- Zaštita i održavanje tvrdih podnih površina
- Uklanjanje grafita
- Mopovi za suvo i vlažno brisanje
- Kante i nosači za kante (HACCP)
- Otirači
- Abrazivi
- Krpe
- Pajalice
- Manuelna oprema i dodaci
- Antiklizne trake
- Ecolabel
- Higijenska kolica
- Hotelska kolica
- Sigurnosna obeležja
- Papirna galanterija
- Proizvodi od plastike
- Oprema za perionice veša
- Sitan Inventar
- Ketering Ambalaža
- Linije za samoposluživanje
- Mobilna Kuhinja
- Mašine za proizvodnju sladoleda
TWIST 75
Twist 75 je uređaj dizajniran za visoke proizvodne kapacitete uz jednostavno čišćenje. Savršen je za profesionalne radnje koje traže visoku efikasnost i automatizaciju.
- Kapacitet po ciklusu: 35-15 kg
- Proizvodnja na sat: 75 kg
- Kondenzacija: voda
- Tip: samostojeći
- Napajanje: trofazno
- Električna snaga: 7,2 kW
- Širina: 52 cm
- Visina: 148 cm
- Dubina: 92/26 cm
Ključne karakteristike:
- Automatski ciklus zamrzavanja za idealnu konzistenciju prema vrsti i količini mešavine.
- Automatski ciklus „PLUS” za viši nivo konzistencije.
- Dva poluautomatska programa zamrzavanja sa kontrolom konzistencije i vremena (IES).
- Visok brzi TURBO agitator za proizvode sa visokim prelivom.
- Inovativni meni sa receptima omogućava operatoru idealnu regulaciju proizvodnje.
- Automatsko očuvanje konzistencije na kraju ciklusa.
- Visoko efikasan cilindar za smrzavanje sa direktnom ekspanzijom i čeličnom lopaticom sa mobilnim grebalicama.
- Visok-brzi sistem za vađenje sa opcijom „extra-chill” za postizanje najbolje konzistencije proizvoda.
Prednosti i dodatne funkcije:
- AUTOMATSKI SISTEM ZA PRANJE sa unapred postavljenim programima pranja i sanitacije.
- Automatsko doziranje i porcijovanje deterdženata i sanitizatora.
- 7-inčni kapacitivni ekran osetljiv na dodir sa jednostavnim grafičkim menijem za kontrolu svih funkcija.
- Integrisani sistem za grejanje pranja vode.
Elegantno, inovativno i ergonomsko rešenje za profesionalnu upotrebu.
| Brand |
Frigomat |
|---|
Recenzije (0)
Kategorije: Frigomat, Mašine za proizvodnju sladoleda
Oznake: Frižider, Sladoled, Vitrina za sladoled
Povezani proizvodi
Nemox
Nemox – Italijanski proizvođač mašina za sladoled
Nemox je renomirani italijanski proizvođač specijalizovan za izradu profesionalnih i kućnih mašina za sladoled. Kompanija se ističe inovacijama, kvalitetnom proizvodnjom i modernim dizajnom, a sve mašine se izrađuju u Italiji prema najvišim standardima.Zašto odabrati Nemox?
- Široka paleta modela za profesionalnu i kućnu upotrebu
- Brza i efikasna priprema sladoleda, sorbeta i zamrznutog jogurta
- Jednostavno upravljanje i lako održavanje
- Kompaktan dizajn koji štedi prostor
- Proizvedeno u Italiji uz strogu kontrolu kvaliteta
Kućne mašine
- Kapacitet pripreme do 1 kg sladoleda u jednom ciklusu
- Modeli sa fiksnom i uklonjivom posudom za veću fleksibilnost
- Idealno rešenje za restorane, ketering, barove i male poslastičarnice
Profesionalne mašine
- Kapacitet proizvodnje do 10 kg sladoleda po satu
- Precizna kontrola vremena i temperature
- Robusna i pouzdana konstrukcija za intenzivnu upotrebu
Primena
- Restorani, hoteli i poslastičarnice
- Ketering i ugostiteljstvo
- Gastro zone i demonstracioni kuhinjski prostori
KISS 3 VERTICAL TOUCH
KISS 3 VERTICAL TOUCH je savremena mašina dizajnirana za velike proizvodne kapacitete sa mogućnošću proizvodnje do 40 kg sladoleda na sat. Ova mašina omogućava rad sa 3 ukusa i 2 mešavine, idealna je za različite vrste sladoleda, zamrznuti jogurt, sorbete i druge sladoledne proizvode.
Specifikacije i opcije:
- Automatska zaštita proizvoda u rezervoaru sa funkcijom uštede energije i podešavanjem temperature.
- Visok kapacitet rezervoara za optimalno čuvanje proizvoda.
- Fleksibilnost u radu – mogućnost uključivanja samo jednog dela mašine za uštedu energije.
- Jednodelni mešalica od tehnološkog polimera, lak za održavanje.
- Senzor za doziranje sa magnetima.
- Mogućnost praćenja servisa.
- Digitalni ekran sa mogućnostima za upravljanje svim funkcijama mašine.
- WiManager sistem za daljinsko upravljanje i nadzor rada mašine.
Tehnički podaci:
- Snaga: 4.0/4.1 kW
- Širina: 53 cm
- Visina: 144 cm
- Dubina: 67×10 cm
- Težina: 215/220 kg
KISS 3 VERTICAL TOUCH je odlična mašina za one koji žele preciznost i fleksibilnost u radu sa velikim kapacitetima proizvodnje. Pruža visok kvalitet sladoleda i efikasno korišćenje energije, sa mogućnostima za praćenje rada i daljinsko upravljanje. Savršena za komercijalnu upotrebu gde je potrebna veća proizvodnja sa različitim vrstama sladoleda i mogućnošću prilagođavanja.
KISS 3P EMU VERTICAL
KISS 3P EMU VERTICAL je profesionalna mašina koja je odgovor na potrebe operatera za mašinom sa kontinuiranim radom, koja može da zadovolji dnevne zahteve i proizvodnju do 40 kg sladoleda na sat. Idealna je za proizvodnju mekog sladoleda, zamrznutog jogurta, sorbeta, sladoleda u prahu i drugih zamrznutih deserata.
Specifikacije i opcije:
- Pumpa za mešanje sa jednostavnim održavanjem
- Veliki zamrzivački cilindar za visoke performanse i proizvodnju do 40 kg/sladoleda na sat
- Visok kapacitet rezervoara (12 litara)
- Maksimalna fleksibilnost omogućava odvojeno korišćenje rezervoara sa različitim karakteristikama i količinama, omogućavajući rad sa različitim vrstama proizvoda
- Mogućnost isključivanja polovinu mašine za čišćenje ili promenu jednog ukusa
- Jednodelna baterija od tehnološkog polimera
- Magnetni senzor za doziranje
- Specifičan sistem za automatski povratak ručnog servisa (opciono)
- Mogućnost praćenja servisa za održavanje optimalnih uslova
- Wi-Fi Manager za daljinsko upravljanje mašinom
- Novi CTS sistem – elektronski asistent koji sprečava kvarove izazvane ljudskom greškom
Tehnički podaci:
- Snaga: 4,0 kW
- Širina: 53 cm
- Visina: 144 cm
- Dubina: 67×10 cm
- Težina: 150 kg
KISS 3P EMU VERTICAL je mašina za sladoled koja pruža visoku efikasnost, fleksibilnost i pouzdanost. Savršena je za profesionalnu upotrebu sa velikim potrebama za proizvodnjom, jer omogućava jednostavno čišćenje i precizno upravljanje.
KISS 1G
KISS 1G je profesionalna mašina koja omogućava kontinuirani rad za proizvodnju sladoleda, zamrznutih jogurta, sorbeta, sladoleda u prahu, zamrznutih deserta i musli. Ova mašina je dizajnirana kako bi zadovoljila visoke zahteve i omogućila proizvodnju u velikim količinama tokom dana. Sa veoma kompaktnim dimenzijama, KISS 1G je idealan za korišćenje u prodajnim objektima sa manjim prostorom.
Specifikacije i opcije:
- Kompaktne dimenzije za lakše postavljanje na pult ili pozadinu
- Premazi i zamrznuti proizvodi sa automatskim sistemom za povratak nakon proizvodnje (opciono)
- Sistem za automatsko podmazivanje za jednostavno čišćenje
- Sistem za doziranje sa magnetnim senzorom za tačno doziranje proizvoda
- Tehnička kontrola za održavanje konstantne temperature u cilju postizanja idealne konzistencije
- Mogućnost povezivanja sa Wi-Fi za lakše praćenje i kontrolu mašine
- Kontrola greške koja sprečava nepravilnosti u radu
Tehnički podaci:
- Snaga: 2.1/2.2 kW
- Širina: 40 cm
- Visina: 91 cm
- Dubina: 57/14 cm
- Težina: 101/105 kg
KISS 1G je savršen izbor za one koji traže jednostavnu i efikasnu mašinu za proizvodnju širokog spektra zamrznutih proizvoda. Kompaktne dimenzije, jednostavnost održavanja i mogućnost praćenja rada putem Wi-Fi-a čine ovu mašinu idealnim rešenjem za male i srednje prodajne prostore.
PEB 60
PEB-60 je uređaj za pasterizaciju sa visokim performansama i efikasnošću. Dizajniran je za profesionalnu upotrebu u radnjama koje zahtevaju pouzdanu opremu za tretman mešavina.
- Kapacitet po ciklusu: 20-60 kg
- Proizvodnja na sat: 60 kg
- Kondenzacija: voda
- Tip: samostojeći
- Napajanje: trofazno
- Električna snaga: 7,2 kW
- Širina: 40 cm
- Visina: 108 cm
- Dubina: 90/18 cm
Ključne karakteristike:
- Sistem bain-marie za postizanje temperature do 90°C (194°F), održavajući organska svojstva proizvoda.
- Automatska funkcija „no frost” za održavanje stabilnih temperatura.
- Nehrđajući čelični rezervoar sa blokom cilindra.
- Izlazni slavina sa nezavisnim sistemom pranja za efikasno čišćenje nakon svakog crpljenja mešavine.
- Visoko precizno kontrolisanje temperature rezervoara pomoću dip sondom.
- Automatski ponovni start ciklusa u slučaju nestanka struje.
- Mogućnost proveravanja vremena početka očuvanja na 4°C (39°F).
Ovaj uređaj je savršen za pasterizaciju sa visokom preciznošću i efikasnošću, što ga čini idealnim za profesionalne kuhinje.
MIX 8
Mix 8 Heater je uređaj dizajniran za pripremu mešavina za sladoled počevši od svežih sastojaka, kao i za otapanje prahova, kakaa, uljanih pasta i drugih materijala. Idealno je rešenje za pripremu kulinarskih specijaliteta koji zahtevaju nežno zagrevanje uz kontinuiranu mešavinu.
- Kapacitet po ciklusu: 3-8 kg
- Proizvodnja na sat: 20 kg
- Kondenzacija: voda
- Tip: monofazno
- Električna snaga: 2,2 kW
- Širina: 43 cm
- Visina: 35 cm
- Dubina: 56 cm
- Neto težina: 35 kg
Ključne karakteristike:
- Sistem bain-marie za nežno zagrevanje do 90°C (194°F) bez promene organskih svojstava proizvoda.
- 8-litarska čelična posuda za mešanje.
- Brzo otpuštanje ekscentrične lopatice za najbolje mešanje i ravnomernu raspodelu toplote.
- Kompaktne dimenzije za lakše pozicioniranje uređaja u različitim delovima laboratorije.
- Mogućnost postavljanja MIX 8 na vrh „T” i „TITAN” batch zamrzivača za direktno točenje vrućih mešavina u barilac.
- Elektronski sistem IES koji eliminiše termalnu inerciju i omogućava visoku preciznost pri radu sa željenim temperaturama, smanjujući potrošnju energije.
Ovaj uređaj je savršen za sve laboratorije koje zahtevaju precizno i efikasno zagrevanje, kao i za kuvarsku i sladoledarsku proizvodnju.
KREAM 2.5 E
KREAM 2.5 E je uređaj koji omogućava brzo i efikasno pravljenje visokokvalitetnih šlaga i moussa. Idealan je za profesionalne radnje koje traže pouzdanost i visoke performanse.
- Proizvodnja po ciklusu: 2,5 kg
- Proizvodnja na sat: 50 kg
- Kapacitet rezervoara: 2,5 L
- Napajanje: monofazno
- Električna snaga: 0,7 kW
- Širina: 25 cm
- Visina: 43 cm
- Dubina: 42/16 cm
Ključne karakteristike:
- Rotor visokog pritiska sa podešavanjem za prelivanje.
- Pogodno za kreme sa sadržajem masti do 45%.
- Hlađena mlaznica za doziranje na 4°C (39°F).
- Standardni uklonjivi rezervoar od 2,5 L za KREAM 2.5.
- Dva standardna uklonjiva rezervoara od 9 i 6 L za KREAM 9/6.
- Kompaktan dizajn sa niskom potrošnjom energije.
Ovaj uređaj je savršen za pripremu kremova i moussa sa visokim kvalitetom i jednostavnom upotrebom.
KING
KING je kompaktan uređaj za profesionalnu proizvodnju visokokvalitetnih proizvoda kao što su šlag, mousse i drugi kremasti deserti. Idealno je rešenje za radnje koje žele efikasnost i preciznost u malim prostorima.
- Proizvodnja na sat: 50 kg
- Kapacitet rezervoara: 2 L
- Napajanje: monofazno
- Električna snaga: 0,5 kW
- Širina: 24 cm
- Visina: 45 cm
- Dubina: 24/18 cm
Ključne karakteristike:
- Dva režima pranja i sanitacije, koji ubrzavaju i pojednostavljuju čišćenje uređaja.
- Inovativni dizajn omogućava lako rastavljanje delova koji dolaze u kontakt sa hranom za lako čišćenje.
- Samoprimajući rotacioni pumpa nove generacije.
- Solenoidni ventili za visokokvalitetnu strukturu proizvoda i bez ostataka na kraju isporuke.
- Uklonjivi rezervoar od nehrđajućeg čelika sa kapacitetom od 2 litra.
- Sistemi za hlađenje i održavanje niskih temperatura za optimalno čuvanje proizvoda.
- Visoke performanse sa svežim kremovima, UHT i povrćem zasnovanim proizvodima.
- Podesiv odnos prelivanja, savršen za šlag, mousse i kremasti sloj za pripremu poslastica.
- Glava za doziranje sa čeličnom mlaznicom za visok kvalitet proizvoda.
- Dizajn sa čistim i jednostavnim linijama, idealan za postavljanje u javnim i laboratorijskim prostorima.
Idealno za proizvode visoke kvaliteta u malim radnim prostorima.
Recenzije
Još nema komentara.