- Oprema za picerije
- Oprema za bar
- Kuhinjska oprema
- Termički proizvodi – Linija 600
- Termički proizvodi – Linija 700
- Termički proizvodi – Linija 900
- Termički proizvodi – Omega 1100
- Termički mikseri
- Konvektomati
- Peć na ćumur
- Odvodni Sistemi
- Roštilji
- Smokeri
- Ploče za zamrzavanje
- Rashladni stolovi
- Mašine za pranje
- Profesionalno posuđe
- RobotCook
- Cutters
- Pacojet
- Blenderi
- Hotelski program
- Ostala oprema
- Oprema za čišćenje
- Usisivači za suvo i vlažno usisavanje
- Automat mašine
- Ekstrakcione mašine
- Single Disk mašine
- Industrijski usisivači
- Usisivači za specijalne namene
- Filcevi
- Dispenzeri i oprema za toalete
- Održavanje sanitarnog bloka i kupatila
- Dubinsko čišćenje i uklanjanje tvrdokornih nečistoća
- Đubrovnici i oprema za čišćenje
- Oprema za staklene površine
- Tečni sapuni za ruke
- Sunđeri
- Čišćenje i dezinfekcija
- Nega tekstila i mekih podnih površina
- Održavanje stakla i nameštaja i osveživači prostora
- Zaštita i održavanje tvrdih podnih površina
- Uklanjanje grafita
- Mopovi za suvo i vlažno brisanje
- Kante i nosači za kante (HACCP)
- Otirači
- Abrazivi
- Krpe
- Pajalice
- Manuelna oprema i dodaci
- Antiklizne trake
- Ecolabel
- Higijenska kolica
- Hotelska kolica
- Sigurnosna obeležja
- Papirna galanterija
- Proizvodi od plastike
- Oprema za perionice veša
- Sitan Inventar
- Ketering Ambalaža
- Linije za samoposluživanje
- Mobilna Kuhinja
- Mašine za proizvodnju sladoleda
TWIST 35
Twist 35 je napredni uređaj za proizvodnju visokokvalitetnog sladoleda, idealan za profesionalne radnje. Sa automatizovanim ciklusima zamrzavanja i naprednim karakteristikama, omogućava proizvodnju sladoleda sa savršenom konzistencijom, uz minimalan napor i maksimalnu efikasnost.
- Kapacitet po ciklusu: 2,6 kg
- Proizvodnja na sat: 35 kg
- Kondenzacija: voda/vazduh
- Tip: samostojeći
- Napajanje: trofazno
- Električna snaga: 3,6/5,7 kW
- Širina: 52 cm
- Visina: 143 cm
- Dubina: 75/26 cm
Ključne karakteristike:
- Automatski ciklus zamrzavanja za postizanje idealne konzistencije prema vrsti i količini mešavine.
- Automatski ciklus zamrzavanja „PLUS” za viši nivo konzistencije.
- Dva poluautomatska programa zamrzavanja sa kontrolom konzistencije i vremena (IES).
- Visok brzi TURBO agitator za proizvode sa visokim prelivom.
- Inovativni meni sa receptima, pored automatske i poluautomatske proizvodnje, omogućava operatoru da se posveti svakom proizvodu uz idealnu regulaciju proizvodnje.
- Automatsko očuvanje konzistencije na kraju ciklusa.
- Visoko efikasan cilindar za smrzavanje sa direktnom ekspanzijom i čeličnom lopaticom sa mobilnim grebalicama.
- Visok-brzi sistem za vađenje sa opcijom „extra-chill“ za postizanje najbolje konzistencije proizvoda.
Prednosti i dodatne funkcije:
- AUTOMATSKI SISTEM ZA PRANJE celokupnog proizvodnog sistema (patentirano), koji oslobađa operatora od ručnog pranja i ponovnog sastavljanja delova uz unapred postavljene automatske programe:
- PRANJE vodom na temperaturi mreže;
- PRANJE VOĆA sa vodom na temperaturi mreže i specifičnim ciklusima za voćne ukuse;
- PRANJE VOĆA SA SEMENKAMA sa vodom na temperaturi mreže i podešavanjem za uklanjanje semenki;
- SEMI-INTEZIVNO PRANJE sa vodom na 40°C zagrejanoj internim sistemom;
- INTEZIVNO PRANJE sa vodom na 60°C za uklanjanje alergena;
- SANITIZACIJA sa vodom na 60°C uz upotrebu deterdženta i sanitizatora (SIP: Sanitizacija na licu mesta).
- Automatski ulaz i odvod pranja vode putem mreže za vodu.
- Integrisani sistem za grejanje vode za pranje.
- Automatsko doziranje i porcijovanje deterdženata i sanitizatora.
- 7-inčni kapacitivni ekran osetljiv na dodir sa ekskluzivnim Frigomat interfejsom, jednostavan za korišćenje, sa grafičkim menijem i intuitivnim komandama za kontrolu svih glavnih funkcija.
Elegantno, inovativno i ergonomsko rešenje za svaki radni prostor
| Brand |
Frigomat |
|---|
Recenzije (0)
Povezani proizvodi
KISS 5G EMU
KISS 5G EMU predstavlja savremenu mašinu za proizvodnju sladoleda koja je dizajnirana da zadovolji velike zahteve tržišta. Ova mašina omogućava proizvodnju do 72 kg sladoleda na sat i podržava čak 3 različita ukusa, sa mogućnošću mešanja dva ukusa po želji.
Specifikacije i opcije:
- Veliki zamrzivački cilindar za visoku proizvodnju i zadovoljenje velikih dnevnih potreba.
- Visok kapacitet rezervoara za čuvanje proizvoda.
- Fleksibilnost u radu – mogućnost uključivanja samo jednog dela mašine za uštedu energije.
- Jednodelni mešalica od tehnološkog polimera, lak za održavanje.
- Senzor za doziranje sa magnetima.
- Mogućnost praćenja servisa.
- Duple kompresore za hlađenje sa tri motora za optimalan rad.
Tehnički podaci:
- Snaga: 6.5/7 kW
- Širina: 66 cm
- Visina: 144 cm
- Dubina: 75×10 cm
- Težina: 350 kg
KISS 5G EMU je odličan izbor za profesionalnu upotrebu sa visokim zahtevima za proizvodnju sladoleda. Ova mašina pruža fleksibilnost u radu, mogućnost podešavanja različitih ukusa i brzine rada, kao i visoku efikasnost i uštedu energije, čineći je savršenim rešenjem za veće prozivodne kapacitete.
KISS 3P VERTICAL
KISS 3P VERTICAL je profesionalna mašina koja je odgovor na potrebe operatera za mašinom sa kontinuiranim radom, koja može da zadovolji dnevne zahteve i proizvodnju do 40 kg sladoleda na sat. Idealna je za proizvodnju mekog sladoleda, zamrznutog jogurta, sorbeta, sladoleda u prahu i drugih zamrznutih deserata.
Specifikacije i opcije:
- Pumpa za mešanje sa jednostavnim održavanjem
- Veliki zamrzivački cilindar za visoke performanse i proizvodnju do 40 kg/sladoleda na sat
- Visok kapacitet rezervoara (12 litara)
- Maksimalna fleksibilnost omogućava odvojeno korišćenje rezervoara sa različitim karakteristikama i količinama, omogućavajući rad sa različitim vrstama proizvoda
- Mogućnost isključivanja polovinu mašine za čišćenje ili promenu jednog ukusa
- Jednodelna baterija od tehnološkog polimera
- Magnetni senzor za doziranje
- Specifičan sistem za automatski povratak ručnog servisa (opciono)
- Mogućnost praćenja servisa za održavanje optimalnih uslova
- Wi-Fi Manager za daljinsko upravljanje mašinom
- Novi CTS sistem – elektronski asistent koji sprečava kvarove izazvane ljudskom greškom
Tehnički podaci:
- Snaga: 4,0 kW
- Širina: 53 cm
- Visina: 144 cm
- Dubina: 67×10 cm
- Težina: 150 kg
KISS 3P VERTICAL je mašina za sladoled koja pruža visoku efikasnost, fleksibilnost i pouzdanost. Savršena je za profesionalnu upotrebu sa velikim potrebama za proizvodnjom, jer omogućava jednostavno čišćenje i precizno upravljanje.
KISS 3G EMU VERTICAL
KISS 3G EMU VERTICAL je mašina koja je dizajnirana da zadovolji visoke zahteve profesionalnih objekata sa kontinuiranom proizvodnjom. Ova mašina omogućava brzo zadovoljenje dnevnih potreba za proizvodnjom sladoleda, zamrznutog jogurta, sorbeta, sladoleda u prahu, zamrznutih deserata i moussa, dok omogućava savršeno postizanje željene konzistencije proizvoda.
Specifikacije i opcije:
- Pumpa za mešanje sa lakim održavanjem
- Veliki zamrzivački cilindar za visoke performanse sa dnevnim kapacitetom do 40 kg na sat
- Visok kapacitet rezervoara (16 litara)
- Maksimalna fleksibilnost – omogućava korišćenje jedne polovini mašine dok je druga u procesu čišćenja ili menja jedan ukus
- Magnetni senzor za doziranje
- Jednodelna baterija od tehnologije polimera
- Specifičan sistem za automatski povratak ručnog servisa (opciono)
- Mogućnost praćenja servisa radi optimalnog rada
- Wi-Fi Manager za daljinsko upravljanje mašinom
- Novi CTS sistem – elektronski asistent koji sprečava kvarove izazvane ljudskom greškom
Tehnički podaci:
- Snaga: 4,0 kW
- Širina: 55 cm
- Visina: 144 cm
- Dubina: 67×10 cm
- Težina: 215/220 kg
KISS 3G EMU VERTICAL pruža visoku efikasnost i izuzetnu fleksibilnost. Savršena je za objekte koji zahtevaju stalnu proizvodnju sladoleda i drugih zamrznutih deserata. U isto vreme, mašina omogućava brzo čišćenje i promenu ukusa, čineći je pogodnom za rad u dinamici sa velikim zahtevima.
KISS 1P EMU
KISS 1P EMU je kompaktna i efikasna mašina dizajnirana za proizvodnju sladoleda, zamrznutog jogurta, sorbeta, sladoleda u prahu i drugih zamrznutih deserata. Ovaj uređaj je idealan za male objekte sa velikim potrebama za sladoledom, jer omogućava jednostavno korišćenje i visok nivo efikasnosti.
Specifikacije i opcije:
- Kompaktne dimenzije, pogodna za postavljanje na pult ili ispod stola
- Pumpa za mešanje sa lakim održavanjem
- Zamrzivački cilindar velikih kapaciteta za visok nivo proizvodnje
- Specifičan sistem za automatski povratak servisa (opciono)
- Magnetni senzor za doziranje
- Jednodelna baterija od tehnologije polimera
- Mogućnost praćenja servisa radi optimalnog rada
- Wi-Fi Manager za daljinsko upravljanje
- CTS sistem koji sprečava kvarove izazvane ljudskom greškom
Tehnički podaci:
- Snaga: 2,5 kW
- Širina: 40 cm
- Visina: 91 cm
- Dubina: 57×14 cm
- Težina: 106/108 kg
KISS 1P EMU je savršen izbor za male i srednje objekte koji traže efikasnost u proizvodnji sladoleda i zamrznutih deserata, uz minimalne zahteve za prostor. S mogućnošću daljinskog praćenja i jednostavnom upotrebom, KISS 1P je mašina koja omogućava stalnu proizvodnju sa visokom preciznošću i lakoćom održavanja.
CHEF 30 LCD
CHEF 30 je profesionalna mašina dizajnirana za poslastičare koji žele preciznost, fleksibilnost i jednostavnost u proizvodnji različitih proizvoda. Ova mašina omogućava pravljenje širokog spektra poslastica, kao što su kreme, pudinzi, temperiranje čokolade, marmelade i voćni želei. Sa mogućnostima prilagođavanja raznih parametara za savršene proizvode, CHEF 30 je idealan alat za poslastičare koji žele da unaprede svoju proizvodnju.
Specifikacije i opcije:
- Bain-marie sistem (sa glicolom) za kuvanje na visokim i niskim temperaturama
- Mogućnost podešavanja temperature do 115°C za očuvanje organskih svojstava proizvoda
- Postavljanje temperature glicola ispod 100°C za delikatne proizvode
- Automatski no-frost sistem za efikasnije i duže čuvanje proizvoda
- Samoupravljačka mešalica od nerđajućeg čelika sa mobilnim strugačima za rad na zidovima i dnu
- Programabilni kontinuirani ili ciklični rad sa mogućnošću automatskog podešavanja
- Mogućnost podešavanja 10 različitih brzina mešanja za različite faze proizvodnje
- Prozirni poklopac i otvor za dodavanje sastojaka tokom rada i odvod pare
- Svi podaci o poslednjem ciklusu su sačuvani radi jednostavne analize i ponovljivosti
Tehnički podaci:
- Snaga: 6.5 kW
- Širina: 53 cm
- Visina: 95 cm
- Dubina: 67×26 cm
- Težina: 206/210 kg
CHEF 30 je mašina koja nudi visoku preciznost i fleksibilnost, omogućavajući korisnicima da lako postignu željeni kvalitet proizvoda. Sa naprednim funkcijama kao što su mogućnost postavljanja tačnih temperatura i različitih brzina mešanja, ovaj uređaj je odličan izbor za poslastičarske radnje koje žele da unaprede proizvodnju i efikasnost u radu.
CHEF 12 LCD
CHEF 12 je dizajnirana za poslastičarnice koje žele brzo i jednostavno da prave različite proizvode u umerenim količinama, kako bi uvek imali svež proizvod. Fleksibilna je i omogućava proizvodnju ne samo sladoleda i sorbeta, već i drugih proizvoda kao što su poslastičarske kreme, pudinzi, temperiranje čokolade, marmelade i voćni želei.
- Bain-marie sistem (sa glicolom) za kuvanje na visokim i niskim temperaturama, sa mogućnošću podešavanja temperature do 115°C, čime se očuvaju organska svojstva proizvoda.
- Elektronski sistem eliminiše probleme sa temperaturnom inercijom, omogućavajući tačno praćenje temperature i smanjujući potrošnju energije.
- Mogućnost postavljanja temperature glicola ispod 100°C za delikatne proizvode.
- Automatski no-frost sistem.
- Samoupravljačka mešalica od nerđajućeg čelika sa mobilnim strugačima za rad na zidovima i dnu, kao i dodatna oprema za pravljenje kuvanih krema i temperiranje čokolade.
- Programabilni kontinuirani ili ciklični rad.
- Mogućnost podešavanja 10 različitih brzina mešanja za različite faze rada.
- Prozirni poklopac i otvor za dodavanje sastojaka tokom rada i za odvod pare.
- Svi podaci o poslednjem ciklusu su sačuvani.
Tehnički podaci:
- Snaga: 6.3 kW
- Širina: 40 cm
- Visina: 108 cm
- Dubina: 67×26 cm
- Težina: 144/150 kg
CHEF 12 je idealan za one koji žele preciznost i fleksibilnost, sa mogućnošću podešavanja različitih parametara za postizanje savršenih proizvoda.
PEB 130 EMU
PEB 130 je profesionalna mašina za pastorizaciju dizajnirana za sve one koji trebaju pouzdanu i efikasnu opremu za obradu mešavina, sa najboljim odnosom cene i kvaliteta. Ova mašina koristi bain-marie sistem, koji održava organska svojstva proizvoda, pružajući preciznost u kontroli temperature i smanjujući potrošnju energije.
Specifikacije i opcije:
- Bain-marie sistem za precizno podešavanje temperature do 90°C, očuvanje organskog sastava proizvoda
- Elektronski sistem koji eliminiše probleme sa temperaturnom inercijom
- Automatski no-frost sistem za sprečavanje zaleđivanja
- Nerđajući čelični blok rezervoara sa nezavisnim sistemom za čišćenje posuda nakon svakog mešanja
- Brzo otpuštanje mešalice, lako uklonjivo
- Visokoprecizna kontrola temperature pomoću dip sonda
- Automatski restart u slučaju nestanka struje
- Priključak za štampač (opciono)
Tehnički podaci:
- Snaga: 11.5 kW
- Širina: 53 cm
- Visina: 108 cm
- Dubina: 90×18 cm
- Težina: 247 kg
PEB 130 je idealna mašina za one koji traže visoku preciznost u obradi mešavina, pouzdanost i lako održavanje. Njena fleksibilnost i mogućnosti kontrole temperature čine je savršenim rešenjem za profesionalne kuhinje i laboratorije.
Recenzije
Još nema komentara.