- Oprema za picerije
- Oprema za bar
- Kuhinjska oprema
- Termički proizvodi – Linija 600
- Termički proizvodi – Linija 700
- Termički proizvodi – Linija 900
- Termički proizvodi – Omega 1100
- Termički mikseri
- Konvektomati
- Peć na ćumur
- Odvodni Sistemi
- Roštilji
- Smokeri
- Ploče za zamrzavanje
- Rashladni stolovi
- Mašine za pranje
- Profesionalno posuđe
- RobotCook
- Cutters
- Pacojet
- Blenderi
- Hotelski program
- Ostala oprema
- Oprema za čišćenje
- Usisivači za suvo i vlažno usisavanje
- Automat mašine
- Ekstrakcione mašine
- Single Disk mašine
- Industrijski usisivači
- Usisivači za specijalne namene
- Filcevi
- Dispenzeri i oprema za toalete
- Održavanje sanitarnog bloka i kupatila
- Dubinsko čišćenje i uklanjanje tvrdokornih nečistoća
- Đubrovnici i oprema za čišćenje
- Oprema za staklene površine
- Tečni sapuni za ruke
- Sunđeri
- Čišćenje i dezinfekcija
- Nega tekstila i mekih podnih površina
- Održavanje stakla i nameštaja i osveživači prostora
- Zaštita i održavanje tvrdih podnih površina
- Uklanjanje grafita
- Mopovi za suvo i vlažno brisanje
- Kante i nosači za kante (HACCP)
- Otirači
- Abrazivi
- Krpe
- Pajalice
- Manuelna oprema i dodaci
- Antiklizne trake
- Ecolabel
- Higijenska kolica
- Hotelska kolica
- Sigurnosna obeležja
- Papirna galanterija
- Proizvodi od plastike
- Oprema za perionice veša
- Sitan Inventar
- Ketering Ambalaža
- Linije za samoposluživanje
- Mobilna Kuhinja
- Mašine za proizvodnju sladoleda
TWIST 35
Twist 35 je napredni uređaj za proizvodnju visokokvalitetnog sladoleda, idealan za profesionalne radnje. Sa automatizovanim ciklusima zamrzavanja i naprednim karakteristikama, omogućava proizvodnju sladoleda sa savršenom konzistencijom, uz minimalan napor i maksimalnu efikasnost.
- Kapacitet po ciklusu: 2,6 kg
- Proizvodnja na sat: 35 kg
- Kondenzacija: voda/vazduh
- Tip: samostojeći
- Napajanje: trofazno
- Električna snaga: 3,6/5,7 kW
- Širina: 52 cm
- Visina: 143 cm
- Dubina: 75/26 cm
Ključne karakteristike:
- Automatski ciklus zamrzavanja za postizanje idealne konzistencije prema vrsti i količini mešavine.
- Automatski ciklus zamrzavanja „PLUS” za viši nivo konzistencije.
- Dva poluautomatska programa zamrzavanja sa kontrolom konzistencije i vremena (IES).
- Visok brzi TURBO agitator za proizvode sa visokim prelivom.
- Inovativni meni sa receptima, pored automatske i poluautomatske proizvodnje, omogućava operatoru da se posveti svakom proizvodu uz idealnu regulaciju proizvodnje.
- Automatsko očuvanje konzistencije na kraju ciklusa.
- Visoko efikasan cilindar za smrzavanje sa direktnom ekspanzijom i čeličnom lopaticom sa mobilnim grebalicama.
- Visok-brzi sistem za vađenje sa opcijom „extra-chill“ za postizanje najbolje konzistencije proizvoda.
Prednosti i dodatne funkcije:
- AUTOMATSKI SISTEM ZA PRANJE celokupnog proizvodnog sistema (patentirano), koji oslobađa operatora od ručnog pranja i ponovnog sastavljanja delova uz unapred postavljene automatske programe:
- PRANJE vodom na temperaturi mreže;
- PRANJE VOĆA sa vodom na temperaturi mreže i specifičnim ciklusima za voćne ukuse;
- PRANJE VOĆA SA SEMENKAMA sa vodom na temperaturi mreže i podešavanjem za uklanjanje semenki;
- SEMI-INTEZIVNO PRANJE sa vodom na 40°C zagrejanoj internim sistemom;
- INTEZIVNO PRANJE sa vodom na 60°C za uklanjanje alergena;
- SANITIZACIJA sa vodom na 60°C uz upotrebu deterdženta i sanitizatora (SIP: Sanitizacija na licu mesta).
- Automatski ulaz i odvod pranja vode putem mreže za vodu.
- Integrisani sistem za grejanje vode za pranje.
- Automatsko doziranje i porcijovanje deterdženata i sanitizatora.
- 7-inčni kapacitivni ekran osetljiv na dodir sa ekskluzivnim Frigomat interfejsom, jednostavan za korišćenje, sa grafičkim menijem i intuitivnim komandama za kontrolu svih glavnih funkcija.
Elegantno, inovativno i ergonomsko rešenje za svaki radni prostor
| Brand |
Frigomat |
|---|
Recenzije (0)
Kategorije: Frigomat, Mašine za proizvodnju sladoleda
Oznake: Frižider, Sladoled, Vitrina za sladoled
Povezani proizvodi
Nemox
Nemox – Italijanski proizvođač mašina za sladoled
Nemox je renomirani italijanski proizvođač specijalizovan za izradu profesionalnih i kućnih mašina za sladoled. Kompanija se ističe inovacijama, kvalitetnom proizvodnjom i modernim dizajnom, a sve mašine se izrađuju u Italiji prema najvišim standardima.Zašto odabrati Nemox?
- Široka paleta modela za profesionalnu i kućnu upotrebu
- Brza i efikasna priprema sladoleda, sorbeta i zamrznutog jogurta
- Jednostavno upravljanje i lako održavanje
- Kompaktan dizajn koji štedi prostor
- Proizvedeno u Italiji uz strogu kontrolu kvaliteta
Kućne mašine
- Kapacitet pripreme do 1 kg sladoleda u jednom ciklusu
- Modeli sa fiksnom i uklonjivom posudom za veću fleksibilnost
- Idealno rešenje za restorane, ketering, barove i male poslastičarnice
Profesionalne mašine
- Kapacitet proizvodnje do 10 kg sladoleda po satu
- Precizna kontrola vremena i temperature
- Robusna i pouzdana konstrukcija za intenzivnu upotrebu
Primena
- Restorani, hoteli i poslastičarnice
- Ketering i ugostiteljstvo
- Gastro zone i demonstracioni kuhinjski prostori
KISS 3 VERTICAL TOUCH
KISS 3 VERTICAL TOUCH je savremena mašina dizajnirana za velike proizvodne kapacitete sa mogućnošću proizvodnje do 40 kg sladoleda na sat. Ova mašina omogućava rad sa 3 ukusa i 2 mešavine, idealna je za različite vrste sladoleda, zamrznuti jogurt, sorbete i druge sladoledne proizvode.
Specifikacije i opcije:
- Automatska zaštita proizvoda u rezervoaru sa funkcijom uštede energije i podešavanjem temperature.
- Visok kapacitet rezervoara za optimalno čuvanje proizvoda.
- Fleksibilnost u radu – mogućnost uključivanja samo jednog dela mašine za uštedu energije.
- Jednodelni mešalica od tehnološkog polimera, lak za održavanje.
- Senzor za doziranje sa magnetima.
- Mogućnost praćenja servisa.
- Digitalni ekran sa mogućnostima za upravljanje svim funkcijama mašine.
- WiManager sistem za daljinsko upravljanje i nadzor rada mašine.
Tehnički podaci:
- Snaga: 4.0/4.1 kW
- Širina: 53 cm
- Visina: 144 cm
- Dubina: 67×10 cm
- Težina: 215/220 kg
KISS 3 VERTICAL TOUCH je odlična mašina za one koji žele preciznost i fleksibilnost u radu sa velikim kapacitetima proizvodnje. Pruža visok kvalitet sladoleda i efikasno korišćenje energije, sa mogućnostima za praćenje rada i daljinsko upravljanje. Savršena za komercijalnu upotrebu gde je potrebna veća proizvodnja sa različitim vrstama sladoleda i mogućnošću prilagođavanja.
KISS 3P VERTICAL
KISS 3P VERTICAL je profesionalna mašina koja je odgovor na potrebe operatera za mašinom sa kontinuiranim radom, koja može da zadovolji dnevne zahteve i proizvodnju do 40 kg sladoleda na sat. Idealna je za proizvodnju mekog sladoleda, zamrznutog jogurta, sorbeta, sladoleda u prahu i drugih zamrznutih deserata.
Specifikacije i opcije:
- Pumpa za mešanje sa jednostavnim održavanjem
- Veliki zamrzivački cilindar za visoke performanse i proizvodnju do 40 kg/sladoleda na sat
- Visok kapacitet rezervoara (12 litara)
- Maksimalna fleksibilnost omogućava odvojeno korišćenje rezervoara sa različitim karakteristikama i količinama, omogućavajući rad sa različitim vrstama proizvoda
- Mogućnost isključivanja polovinu mašine za čišćenje ili promenu jednog ukusa
- Jednodelna baterija od tehnološkog polimera
- Magnetni senzor za doziranje
- Specifičan sistem za automatski povratak ručnog servisa (opciono)
- Mogućnost praćenja servisa za održavanje optimalnih uslova
- Wi-Fi Manager za daljinsko upravljanje mašinom
- Novi CTS sistem – elektronski asistent koji sprečava kvarove izazvane ljudskom greškom
Tehnički podaci:
- Snaga: 4,0 kW
- Širina: 53 cm
- Visina: 144 cm
- Dubina: 67×10 cm
- Težina: 150 kg
KISS 3P VERTICAL je mašina za sladoled koja pruža visoku efikasnost, fleksibilnost i pouzdanost. Savršena je za profesionalnu upotrebu sa velikim potrebama za proizvodnjom, jer omogućava jednostavno čišćenje i precizno upravljanje.
KISS 1P EMU
KISS 1P EMU je kompaktna i efikasna mašina dizajnirana za proizvodnju sladoleda, zamrznutog jogurta, sorbeta, sladoleda u prahu i drugih zamrznutih deserata. Ovaj uređaj je idealan za male objekte sa velikim potrebama za sladoledom, jer omogućava jednostavno korišćenje i visok nivo efikasnosti.
Specifikacije i opcije:
- Kompaktne dimenzije, pogodna za postavljanje na pult ili ispod stola
- Pumpa za mešanje sa lakim održavanjem
- Zamrzivački cilindar velikih kapaciteta za visok nivo proizvodnje
- Specifičan sistem za automatski povratak servisa (opciono)
- Magnetni senzor za doziranje
- Jednodelna baterija od tehnologije polimera
- Mogućnost praćenja servisa radi optimalnog rada
- Wi-Fi Manager za daljinsko upravljanje
- CTS sistem koji sprečava kvarove izazvane ljudskom greškom
Tehnički podaci:
- Snaga: 2,5 kW
- Širina: 40 cm
- Visina: 91 cm
- Dubina: 57×14 cm
- Težina: 106/108 kg
KISS 1P EMU je savršen izbor za male i srednje objekte koji traže efikasnost u proizvodnji sladoleda i zamrznutih deserata, uz minimalne zahteve za prostor. S mogućnošću daljinskog praćenja i jednostavnom upotrebom, KISS 1P je mašina koja omogućava stalnu proizvodnju sa visokom preciznošću i lakoćom održavanja.
KISS 1P
KISS 1P je kompaktna i efikasna mašina dizajnirana za proizvodnju sladoleda, zamrznutog jogurta, sorbeta, sladoleda u prahu i drugih zamrznutih deserata. Ovaj uređaj je idealan za male objekte sa velikim potrebama za sladoledom, jer omogućava jednostavno korišćenje i visok nivo efikasnosti.
Specifikacije i opcije:
- Kompaktne dimenzije, pogodna za postavljanje na pult ili ispod stola
- Pumpa za mešanje sa lakim održavanjem
- Zamrzivački cilindar velikih kapaciteta za visok nivo proizvodnje
- Specifičan sistem za automatski povratak servisa (opciono)
- Magnetni senzor za doziranje
- Jednodelna baterija od tehnologije polimera
- Mogućnost praćenja servisa radi optimalnog rada
- Wi-Fi Manager za daljinsko upravljanje
- CTS sistem koji sprečava kvarove izazvane ljudskom greškom
Tehnički podaci:
- Snaga: 2,5 kW
- Širina: 40 cm
- Visina: 91 cm
- Dubina: 57×14 cm
- Težina: 106/108 kg
KISS 1P je savršen izbor za male i srednje objekte koji traže efikasnost u proizvodnji sladoleda i zamrznutih deserata, uz minimalne zahteve za prostor. S mogućnošću daljinskog praćenja i jednostavnom upotrebom, KISS 1P je mašina koja omogućava stalnu proizvodnju sa visokom preciznošću i lakoćom održavanja.
KISS 1G
KISS 1G je profesionalna mašina koja omogućava kontinuirani rad za proizvodnju sladoleda, zamrznutih jogurta, sorbeta, sladoleda u prahu, zamrznutih deserta i musli. Ova mašina je dizajnirana kako bi zadovoljila visoke zahteve i omogućila proizvodnju u velikim količinama tokom dana. Sa veoma kompaktnim dimenzijama, KISS 1G je idealan za korišćenje u prodajnim objektima sa manjim prostorom.
Specifikacije i opcije:
- Kompaktne dimenzije za lakše postavljanje na pult ili pozadinu
- Premazi i zamrznuti proizvodi sa automatskim sistemom za povratak nakon proizvodnje (opciono)
- Sistem za automatsko podmazivanje za jednostavno čišćenje
- Sistem za doziranje sa magnetnim senzorom za tačno doziranje proizvoda
- Tehnička kontrola za održavanje konstantne temperature u cilju postizanja idealne konzistencije
- Mogućnost povezivanja sa Wi-Fi za lakše praćenje i kontrolu mašine
- Kontrola greške koja sprečava nepravilnosti u radu
Tehnički podaci:
- Snaga: 2.1/2.2 kW
- Širina: 40 cm
- Visina: 91 cm
- Dubina: 57/14 cm
- Težina: 101/105 kg
KISS 1G je savršen izbor za one koji traže jednostavnu i efikasnu mašinu za proizvodnju širokog spektra zamrznutih proizvoda. Kompaktne dimenzije, jednostavnost održavanja i mogućnost praćenja rada putem Wi-Fi-a čine ovu mašinu idealnim rešenjem za male i srednje prodajne prostore.
CHEF 30 LCD
CHEF 30 je profesionalna mašina dizajnirana za poslastičare koji žele preciznost, fleksibilnost i jednostavnost u proizvodnji različitih proizvoda. Ova mašina omogućava pravljenje širokog spektra poslastica, kao što su kreme, pudinzi, temperiranje čokolade, marmelade i voćni želei. Sa mogućnostima prilagođavanja raznih parametara za savršene proizvode, CHEF 30 je idealan alat za poslastičare koji žele da unaprede svoju proizvodnju.
Specifikacije i opcije:
- Bain-marie sistem (sa glicolom) za kuvanje na visokim i niskim temperaturama
- Mogućnost podešavanja temperature do 115°C za očuvanje organskih svojstava proizvoda
- Postavljanje temperature glicola ispod 100°C za delikatne proizvode
- Automatski no-frost sistem za efikasnije i duže čuvanje proizvoda
- Samoupravljačka mešalica od nerđajućeg čelika sa mobilnim strugačima za rad na zidovima i dnu
- Programabilni kontinuirani ili ciklični rad sa mogućnošću automatskog podešavanja
- Mogućnost podešavanja 10 različitih brzina mešanja za različite faze proizvodnje
- Prozirni poklopac i otvor za dodavanje sastojaka tokom rada i odvod pare
- Svi podaci o poslednjem ciklusu su sačuvani radi jednostavne analize i ponovljivosti
Tehnički podaci:
- Snaga: 6.5 kW
- Širina: 53 cm
- Visina: 95 cm
- Dubina: 67×26 cm
- Težina: 206/210 kg
CHEF 30 je mašina koja nudi visoku preciznost i fleksibilnost, omogućavajući korisnicima da lako postignu željeni kvalitet proizvoda. Sa naprednim funkcijama kao što su mogućnost postavljanja tačnih temperatura i različitih brzina mešanja, ovaj uređaj je odličan izbor za poslastičarske radnje koje žele da unaprede proizvodnju i efikasnost u radu.
KING
KING je kompaktan uređaj za profesionalnu proizvodnju visokokvalitetnih proizvoda kao što su šlag, mousse i drugi kremasti deserti. Idealno je rešenje za radnje koje žele efikasnost i preciznost u malim prostorima.
- Proizvodnja na sat: 50 kg
- Kapacitet rezervoara: 2 L
- Napajanje: monofazno
- Električna snaga: 0,5 kW
- Širina: 24 cm
- Visina: 45 cm
- Dubina: 24/18 cm
Ključne karakteristike:
- Dva režima pranja i sanitacije, koji ubrzavaju i pojednostavljuju čišćenje uređaja.
- Inovativni dizajn omogućava lako rastavljanje delova koji dolaze u kontakt sa hranom za lako čišćenje.
- Samoprimajući rotacioni pumpa nove generacije.
- Solenoidni ventili za visokokvalitetnu strukturu proizvoda i bez ostataka na kraju isporuke.
- Uklonjivi rezervoar od nehrđajućeg čelika sa kapacitetom od 2 litra.
- Sistemi za hlađenje i održavanje niskih temperatura za optimalno čuvanje proizvoda.
- Visoke performanse sa svežim kremovima, UHT i povrćem zasnovanim proizvodima.
- Podesiv odnos prelivanja, savršen za šlag, mousse i kremasti sloj za pripremu poslastica.
- Glava za doziranje sa čeličnom mlaznicom za visok kvalitet proizvoda.
- Dizajn sa čistim i jednostavnim linijama, idealan za postavljanje u javnim i laboratorijskim prostorima.
Idealno za proizvode visoke kvaliteta u malim radnim prostorima.
Recenzije
Još nema komentara.