- Oprema za picerije
- Oprema za bar
- Kuhinjska oprema
- Termički proizvodi – Linija 600
- Termički proizvodi – Linija 700
- Termički proizvodi – Linija 900
- Termički proizvodi – Omega 1100
- Termički mikseri
- Konvektomati
- Peć na ćumur
- Odvodni Sistemi
- Roštilji
- Smokeri
- Ploče za zamrzavanje
- Rashladni stolovi
- Mašine za pranje
- Profesionalno posuđe
- RobotCook
- Cutters
- Pacojet
- Blenderi
- Hotelski program
- Ostala oprema
- Oprema za čišćenje
- Usisivači za suvo i vlažno usisavanje
- Automat mašine
- Ekstrakcione mašine
- Single Disk mašine
- Industrijski usisivači
- Usisivači za specijalne namene
- Filcevi
- Dispenzeri i oprema za toalete
- Održavanje sanitarnog bloka i kupatila
- Dubinsko čišćenje i uklanjanje tvrdokornih nečistoća
- Đubrovnici i oprema za čišćenje
- Oprema za staklene površine
- Tečni sapuni za ruke
- Sunđeri
- Čišćenje i dezinfekcija
- Nega tekstila i mekih podnih površina
- Održavanje stakla i nameštaja i osveživači prostora
- Zaštita i održavanje tvrdih podnih površina
- Uklanjanje grafita
- Mopovi za suvo i vlažno brisanje
- Kante i nosači za kante (HACCP)
- Otirači
- Abrazivi
- Krpe
- Pajalice
- Manuelna oprema i dodaci
- Antiklizne trake
- Ecolabel
- Higijenska kolica
- Hotelska kolica
- Sigurnosna obeležja
- Papirna galanterija
- Proizvodi od plastike
- Oprema za perionice veša
- Sitan Inventar
- Ketering Ambalaža
- Linije za samoposluživanje
- Mobilna Kuhinja
TWIN CHEF 45 LCD
TWIN CHEF 45 LCD je uređaj dizajniran za profesionalnu proizvodnju različitih specijaliteta, kao što su sladoled, sorbet, krem, ganache, čokolada i mnogi drugi, sa naprednim funkcijama za preciznu kontrolu procesa. Savršen za radnje koje žele visoku fleksibilnost i efikasnost.
- Kapacitet po ciklusu: 2,5-8 kg
- Proizvodnja na sat: 45 kg
- Kondenzacija: voda
- Tip: samostojeći
- Napajanje: trofazno
- Električna snaga: 11 kW
- Širina: 60 cm
- Visina: 158 cm
- Dubina: 77/55 cm
Ključne karakteristike:
- Sistem za zagrevanje sa mogućnošću dostizanja temperature do 115°C (239°F), održavajući organska svojstva proizvoda.
- Elektronski sistem IES koji eliminiše termalnu inerciju i omogućava visoku preciznost pri radu.
- Automatska funkcija „no frost” i mogućnost postavljanja temperature za delikatne proizvode.
- Samo- zaključavajuća čelična lopatica sa mobilnim grebalicama za rad na zidovima i dnu cilindra, sa dodatnom opremom za temperiranje čokolade i kuvanje kreme.
- Mogućnost postavljanja do 10 različitih brzina za različite faze ciklusa.
- Inovativni sistem za vađenje sa širokim prečnikom za brzo pražnjenje sa vrlo gustim proizvodima.
- Visoko precizno kontrolisanje temperature rezervoara pomoću dip sonde.
- Prozirni poklopac i rezervoar za lakše dodavanje sastojaka tokom procesa i za ekstrakciju pare.
Prednosti i dodatne funkcije:
- LCD panel koji olakšava rad operatera.
- Podesivi sistemi za rad sa različitim veličinama posuda.
Ovaj uređaj omogućava stvaranje raznih proizvoda sa visokim nivoom kontrole i preciznosti, što ga čini idealnim za profesionalne kuhinje.
| Brand |
Frigomat |
|---|
Recenzije (0)
Kategorije: Frigomat, Mašine za proizvodnju sladoleda
Oznake: Frižider, Sladoled, Vitrina za sladoled
Povezani proizvodi
KISS 3 VERTICAL TOUCH
KISS 3 VERTICAL TOUCH je savremena mašina dizajnirana za velike proizvodne kapacitete sa mogućnošću proizvodnje do 40 kg sladoleda na sat. Ova mašina omogućava rad sa 3 ukusa i 2 mešavine, idealna je za različite vrste sladoleda, zamrznuti jogurt, sorbete i druge sladoledne proizvode.
Specifikacije i opcije:
- Automatska zaštita proizvoda u rezervoaru sa funkcijom uštede energije i podešavanjem temperature.
- Visok kapacitet rezervoara za optimalno čuvanje proizvoda.
- Fleksibilnost u radu – mogućnost uključivanja samo jednog dela mašine za uštedu energije.
- Jednodelni mešalica od tehnološkog polimera, lak za održavanje.
- Senzor za doziranje sa magnetima.
- Mogućnost praćenja servisa.
- Digitalni ekran sa mogućnostima za upravljanje svim funkcijama mašine.
- WiManager sistem za daljinsko upravljanje i nadzor rada mašine.
Tehnički podaci:
- Snaga: 4.0/4.1 kW
- Širina: 53 cm
- Visina: 144 cm
- Dubina: 67×10 cm
- Težina: 215/220 kg
KISS 3 VERTICAL TOUCH je odlična mašina za one koji žele preciznost i fleksibilnost u radu sa velikim kapacitetima proizvodnje. Pruža visok kvalitet sladoleda i efikasno korišćenje energije, sa mogućnostima za praćenje rada i daljinsko upravljanje. Savršena za komercijalnu upotrebu gde je potrebna veća proizvodnja sa različitim vrstama sladoleda i mogućnošću prilagođavanja.
KISS 5G EMU
KISS 5G EMU predstavlja savremenu mašinu za proizvodnju sladoleda koja je dizajnirana da zadovolji velike zahteve tržišta. Ova mašina omogućava proizvodnju do 72 kg sladoleda na sat i podržava čak 3 različita ukusa, sa mogućnošću mešanja dva ukusa po želji.
Specifikacije i opcije:
- Veliki zamrzivački cilindar za visoku proizvodnju i zadovoljenje velikih dnevnih potreba.
- Visok kapacitet rezervoara za čuvanje proizvoda.
- Fleksibilnost u radu – mogućnost uključivanja samo jednog dela mašine za uštedu energije.
- Jednodelni mešalica od tehnološkog polimera, lak za održavanje.
- Senzor za doziranje sa magnetima.
- Mogućnost praćenja servisa.
- Duple kompresore za hlađenje sa tri motora za optimalan rad.
Tehnički podaci:
- Snaga: 6.5/7 kW
- Širina: 66 cm
- Visina: 144 cm
- Dubina: 75×10 cm
- Težina: 350 kg
KISS 5G EMU je odličan izbor za profesionalnu upotrebu sa visokim zahtevima za proizvodnju sladoleda. Ova mašina pruža fleksibilnost u radu, mogućnost podešavanja različitih ukusa i brzine rada, kao i visoku efikasnost i uštedu energije, čineći je savršenim rešenjem za veće prozivodne kapacitete.
KISS 5G
KISS 5G predstavlja savremenu mašinu za proizvodnju sladoleda koja je dizajnirana da zadovolji velike zahteve tržišta. Ova mašina omogućava proizvodnju do 72 kg sladoleda na sat i podržava čak 3 različita ukusa, sa mogućnošću mešanja dva ukusa po želji.
Specifikacije i opcije:
- Veliki zamrzivački cilindar za visoku proizvodnju i zadovoljenje velikih dnevnih potreba.
- Visok kapacitet rezervoara za čuvanje proizvoda.
- Fleksibilnost u radu – mogućnost uključivanja samo jednog dela mašine za uštedu energije.
- Jednodelni mešalica od tehnološkog polimera, lak za održavanje.
- Senzor za doziranje sa magnetima.
- Mogućnost praćenja servisa.
- Duple kompresore za hlađenje sa tri motora za optimalan rad.
Tehnički podaci:
- Snaga: 6.5/7 kW
- Širina: 66 cm
- Visina: 144 cm
- Dubina: 75×10 cm
- Težina: 350 kg
KISS 5G je odličan izbor za profesionalnu upotrebu sa visokim zahtevima za proizvodnju sladoleda. Ova mašina pruža fleksibilnost u radu, mogućnost podešavanja različitih ukusa i brzine rada, kao i visoku efikasnost i uštedu energije, čineći je savršenim rešenjem za veće prozivodne kapacitete.
KISS 3P EMU VERTICAL
KISS 3P EMU VERTICAL je profesionalna mašina koja je odgovor na potrebe operatera za mašinom sa kontinuiranim radom, koja može da zadovolji dnevne zahteve i proizvodnju do 40 kg sladoleda na sat. Idealna je za proizvodnju mekog sladoleda, zamrznutog jogurta, sorbeta, sladoleda u prahu i drugih zamrznutih deserata.
Specifikacije i opcije:
- Pumpa za mešanje sa jednostavnim održavanjem
- Veliki zamrzivački cilindar za visoke performanse i proizvodnju do 40 kg/sladoleda na sat
- Visok kapacitet rezervoara (12 litara)
- Maksimalna fleksibilnost omogućava odvojeno korišćenje rezervoara sa različitim karakteristikama i količinama, omogućavajući rad sa različitim vrstama proizvoda
- Mogućnost isključivanja polovinu mašine za čišćenje ili promenu jednog ukusa
- Jednodelna baterija od tehnološkog polimera
- Magnetni senzor za doziranje
- Specifičan sistem za automatski povratak ručnog servisa (opciono)
- Mogućnost praćenja servisa za održavanje optimalnih uslova
- Wi-Fi Manager za daljinsko upravljanje mašinom
- Novi CTS sistem – elektronski asistent koji sprečava kvarove izazvane ljudskom greškom
Tehnički podaci:
- Snaga: 4,0 kW
- Širina: 53 cm
- Visina: 144 cm
- Dubina: 67×10 cm
- Težina: 150 kg
KISS 3P EMU VERTICAL je mašina za sladoled koja pruža visoku efikasnost, fleksibilnost i pouzdanost. Savršena je za profesionalnu upotrebu sa velikim potrebama za proizvodnjom, jer omogućava jednostavno čišćenje i precizno upravljanje.
KISS 1G
KISS 1G je profesionalna mašina koja omogućava kontinuirani rad za proizvodnju sladoleda, zamrznutih jogurta, sorbeta, sladoleda u prahu, zamrznutih deserta i musli. Ova mašina je dizajnirana kako bi zadovoljila visoke zahteve i omogućila proizvodnju u velikim količinama tokom dana. Sa veoma kompaktnim dimenzijama, KISS 1G je idealan za korišćenje u prodajnim objektima sa manjim prostorom.
Specifikacije i opcije:
- Kompaktne dimenzije za lakše postavljanje na pult ili pozadinu
- Premazi i zamrznuti proizvodi sa automatskim sistemom za povratak nakon proizvodnje (opciono)
- Sistem za automatsko podmazivanje za jednostavno čišćenje
- Sistem za doziranje sa magnetnim senzorom za tačno doziranje proizvoda
- Tehnička kontrola za održavanje konstantne temperature u cilju postizanja idealne konzistencije
- Mogućnost povezivanja sa Wi-Fi za lakše praćenje i kontrolu mašine
- Kontrola greške koja sprečava nepravilnosti u radu
Tehnički podaci:
- Snaga: 2.1/2.2 kW
- Širina: 40 cm
- Visina: 91 cm
- Dubina: 57/14 cm
- Težina: 101/105 kg
KISS 1G je savršen izbor za one koji traže jednostavnu i efikasnu mašinu za proizvodnju širokog spektra zamrznutih proizvoda. Kompaktne dimenzije, jednostavnost održavanja i mogućnost praćenja rada putem Wi-Fi-a čine ovu mašinu idealnim rešenjem za male i srednje prodajne prostore.
CHEF 12 LCD
CHEF 12 je dizajnirana za poslastičarnice koje žele brzo i jednostavno da prave različite proizvode u umerenim količinama, kako bi uvek imali svež proizvod. Fleksibilna je i omogućava proizvodnju ne samo sladoleda i sorbeta, već i drugih proizvoda kao što su poslastičarske kreme, pudinzi, temperiranje čokolade, marmelade i voćni želei.
- Bain-marie sistem (sa glicolom) za kuvanje na visokim i niskim temperaturama, sa mogućnošću podešavanja temperature do 115°C, čime se očuvaju organska svojstva proizvoda.
- Elektronski sistem eliminiše probleme sa temperaturnom inercijom, omogućavajući tačno praćenje temperature i smanjujući potrošnju energije.
- Mogućnost postavljanja temperature glicola ispod 100°C za delikatne proizvode.
- Automatski no-frost sistem.
- Samoupravljačka mešalica od nerđajućeg čelika sa mobilnim strugačima za rad na zidovima i dnu, kao i dodatna oprema za pravljenje kuvanih krema i temperiranje čokolade.
- Programabilni kontinuirani ili ciklični rad.
- Mogućnost podešavanja 10 različitih brzina mešanja za različite faze rada.
- Prozirni poklopac i otvor za dodavanje sastojaka tokom rada i za odvod pare.
- Svi podaci o poslednjem ciklusu su sačuvani.
Tehnički podaci:
- Snaga: 6.3 kW
- Širina: 40 cm
- Visina: 108 cm
- Dubina: 67×26 cm
- Težina: 144/150 kg
CHEF 12 je idealan za one koji žele preciznost i fleksibilnost, sa mogućnošću podešavanja različitih parametara za postizanje savršenih proizvoda.
PEB 130 EMU
PEB 130 je profesionalna mašina za pastorizaciju dizajnirana za sve one koji trebaju pouzdanu i efikasnu opremu za obradu mešavina, sa najboljim odnosom cene i kvaliteta. Ova mašina koristi bain-marie sistem, koji održava organska svojstva proizvoda, pružajući preciznost u kontroli temperature i smanjujući potrošnju energije.
Specifikacije i opcije:
- Bain-marie sistem za precizno podešavanje temperature do 90°C, očuvanje organskog sastava proizvoda
- Elektronski sistem koji eliminiše probleme sa temperaturnom inercijom
- Automatski no-frost sistem za sprečavanje zaleđivanja
- Nerđajući čelični blok rezervoara sa nezavisnim sistemom za čišćenje posuda nakon svakog mešanja
- Brzo otpuštanje mešalice, lako uklonjivo
- Visokoprecizna kontrola temperature pomoću dip sonda
- Automatski restart u slučaju nestanka struje
- Priključak za štampač (opciono)
Tehnički podaci:
- Snaga: 11.5 kW
- Širina: 53 cm
- Visina: 108 cm
- Dubina: 90×18 cm
- Težina: 247 kg
PEB 130 je idealna mašina za one koji traže visoku preciznost u obradi mešavina, pouzdanost i lako održavanje. Njena fleksibilnost i mogućnosti kontrole temperature čine je savršenim rešenjem za profesionalne kuhinje i laboratorije.
KREAM 2.5 E
KREAM 2.5 E je uređaj koji omogućava brzo i efikasno pravljenje visokokvalitetnih šlaga i moussa. Idealan je za profesionalne radnje koje traže pouzdanost i visoke performanse.
- Proizvodnja po ciklusu: 2,5 kg
- Proizvodnja na sat: 50 kg
- Kapacitet rezervoara: 2,5 L
- Napajanje: monofazno
- Električna snaga: 0,7 kW
- Širina: 25 cm
- Visina: 43 cm
- Dubina: 42/16 cm
Ključne karakteristike:
- Rotor visokog pritiska sa podešavanjem za prelivanje.
- Pogodno za kreme sa sadržajem masti do 45%.
- Hlađena mlaznica za doziranje na 4°C (39°F).
- Standardni uklonjivi rezervoar od 2,5 L za KREAM 2.5.
- Dva standardna uklonjiva rezervoara od 9 i 6 L za KREAM 9/6.
- Kompaktan dizajn sa niskom potrošnjom energije.
Ovaj uređaj je savršen za pripremu kremova i moussa sa visokim kvalitetom i jednostavnom upotrebom.

Recenzije
Još nema komentara.