- Oprema za picerije
- Oprema za bar
- Kuhinjska oprema
- Termički proizvodi – Linija 600
- Termički proizvodi – Linija 700
- Termički proizvodi – Linija 900
- Termički proizvodi – Omega 1100
- Termički mikseri
- Konvektomati
- Peć na ćumur
- Odvodni Sistemi
- Roštilji
- Smokeri
- Ploče za zamrzavanje
- Rashladni stolovi
- Mašine za pranje
- Profesionalno posuđe
- RobotCook
- Cutters
- Pacojet
- Blenderi
- Hotelski program
- Ostala oprema
- Oprema za čišćenje
- Usisivači za suvo i vlažno usisavanje
- Automat mašine
- Ekstrakcione mašine
- Single Disk mašine
- Industrijski usisivači
- Usisivači za specijalne namene
- Filcevi
- Dispenzeri i oprema za toalete
- Održavanje sanitarnog bloka i kupatila
- Dubinsko čišćenje i uklanjanje tvrdokornih nečistoća
- Đubrovnici i oprema za čišćenje
- Oprema za staklene površine
- Tečni sapuni za ruke
- Sunđeri
- Čišćenje i dezinfekcija
- Nega tekstila i mekih podnih površina
- Održavanje stakla i nameštaja i osveživači prostora
- Zaštita i održavanje tvrdih podnih površina
- Uklanjanje grafita
- Mopovi za suvo i vlažno brisanje
- Kante i nosači za kante (HACCP)
- Otirači
- Abrazivi
- Krpe
- Pajalice
- Manuelna oprema i dodaci
- Antiklizne trake
- Ecolabel
- Higijenska kolica
- Hotelska kolica
- Sigurnosna obeležja
- Papirna galanterija
- Proizvodi od plastike
- Oprema za perionice veša
- Sitan Inventar
- Ketering Ambalaža
- Linije za samoposluživanje
- Mobilna Kuhinja
- Mašine za proizvodnju sladoleda
TWIN CHEF 45 LCD
TWIN CHEF 45 LCD je uređaj dizajniran za profesionalnu proizvodnju različitih specijaliteta, kao što su sladoled, sorbet, krem, ganache, čokolada i mnogi drugi, sa naprednim funkcijama za preciznu kontrolu procesa. Savršen za radnje koje žele visoku fleksibilnost i efikasnost.
- Kapacitet po ciklusu: 2,5-8 kg
- Proizvodnja na sat: 45 kg
- Kondenzacija: voda
- Tip: samostojeći
- Napajanje: trofazno
- Električna snaga: 11 kW
- Širina: 60 cm
- Visina: 158 cm
- Dubina: 77/55 cm
Ključne karakteristike:
- Sistem za zagrevanje sa mogućnošću dostizanja temperature do 115°C (239°F), održavajući organska svojstva proizvoda.
- Elektronski sistem IES koji eliminiše termalnu inerciju i omogućava visoku preciznost pri radu.
- Automatska funkcija „no frost” i mogućnost postavljanja temperature za delikatne proizvode.
- Samo- zaključavajuća čelična lopatica sa mobilnim grebalicama za rad na zidovima i dnu cilindra, sa dodatnom opremom za temperiranje čokolade i kuvanje kreme.
- Mogućnost postavljanja do 10 različitih brzina za različite faze ciklusa.
- Inovativni sistem za vađenje sa širokim prečnikom za brzo pražnjenje sa vrlo gustim proizvodima.
- Visoko precizno kontrolisanje temperature rezervoara pomoću dip sonde.
- Prozirni poklopac i rezervoar za lakše dodavanje sastojaka tokom procesa i za ekstrakciju pare.
Prednosti i dodatne funkcije:
- LCD panel koji olakšava rad operatera.
- Podesivi sistemi za rad sa različitim veličinama posuda.
Ovaj uređaj omogućava stvaranje raznih proizvoda sa visokim nivoom kontrole i preciznosti, što ga čini idealnim za profesionalne kuhinje.
| Brand |
Frigomat |
|---|
Recenzije (0)
Povezani proizvodi
Nemox
Nemox – Italijanski proizvođač mašina za sladoled
Nemox je renomirani italijanski proizvođač specijalizovan za izradu profesionalnih i kućnih mašina za sladoled. Kompanija se ističe inovacijama, kvalitetnom proizvodnjom i modernim dizajnom, a sve mašine se izrađuju u Italiji prema najvišim standardima.Zašto odabrati Nemox?
- Široka paleta modela za profesionalnu i kućnu upotrebu
- Brza i efikasna priprema sladoleda, sorbeta i zamrznutog jogurta
- Jednostavno upravljanje i lako održavanje
- Kompaktan dizajn koji štedi prostor
- Proizvedeno u Italiji uz strogu kontrolu kvaliteta
Kućne mašine
- Kapacitet pripreme do 1 kg sladoleda u jednom ciklusu
- Modeli sa fiksnom i uklonjivom posudom za veću fleksibilnost
- Idealno rešenje za restorane, ketering, barove i male poslastičarnice
Profesionalne mašine
- Kapacitet proizvodnje do 10 kg sladoleda po satu
- Precizna kontrola vremena i temperature
- Robusna i pouzdana konstrukcija za intenzivnu upotrebu
Primena
- Restorani, hoteli i poslastičarnice
- Ketering i ugostiteljstvo
- Gastro zone i demonstracioni kuhinjski prostori
KISS 5G EMU
KISS 5G EMU predstavlja savremenu mašinu za proizvodnju sladoleda koja je dizajnirana da zadovolji velike zahteve tržišta. Ova mašina omogućava proizvodnju do 72 kg sladoleda na sat i podržava čak 3 različita ukusa, sa mogućnošću mešanja dva ukusa po želji.
Specifikacije i opcije:
- Veliki zamrzivački cilindar za visoku proizvodnju i zadovoljenje velikih dnevnih potreba.
- Visok kapacitet rezervoara za čuvanje proizvoda.
- Fleksibilnost u radu – mogućnost uključivanja samo jednog dela mašine za uštedu energije.
- Jednodelni mešalica od tehnološkog polimera, lak za održavanje.
- Senzor za doziranje sa magnetima.
- Mogućnost praćenja servisa.
- Duple kompresore za hlađenje sa tri motora za optimalan rad.
Tehnički podaci:
- Snaga: 6.5/7 kW
- Širina: 66 cm
- Visina: 144 cm
- Dubina: 75×10 cm
- Težina: 350 kg
KISS 5G EMU je odličan izbor za profesionalnu upotrebu sa visokim zahtevima za proizvodnju sladoleda. Ova mašina pruža fleksibilnost u radu, mogućnost podešavanja različitih ukusa i brzine rada, kao i visoku efikasnost i uštedu energije, čineći je savršenim rešenjem za veće prozivodne kapacitete.
KISS 1P EMU
KISS 1P EMU je kompaktna i efikasna mašina dizajnirana za proizvodnju sladoleda, zamrznutog jogurta, sorbeta, sladoleda u prahu i drugih zamrznutih deserata. Ovaj uređaj je idealan za male objekte sa velikim potrebama za sladoledom, jer omogućava jednostavno korišćenje i visok nivo efikasnosti.
Specifikacije i opcije:
- Kompaktne dimenzije, pogodna za postavljanje na pult ili ispod stola
- Pumpa za mešanje sa lakim održavanjem
- Zamrzivački cilindar velikih kapaciteta za visok nivo proizvodnje
- Specifičan sistem za automatski povratak servisa (opciono)
- Magnetni senzor za doziranje
- Jednodelna baterija od tehnologije polimera
- Mogućnost praćenja servisa radi optimalnog rada
- Wi-Fi Manager za daljinsko upravljanje
- CTS sistem koji sprečava kvarove izazvane ljudskom greškom
Tehnički podaci:
- Snaga: 2,5 kW
- Širina: 40 cm
- Visina: 91 cm
- Dubina: 57×14 cm
- Težina: 106/108 kg
KISS 1P EMU je savršen izbor za male i srednje objekte koji traže efikasnost u proizvodnji sladoleda i zamrznutih deserata, uz minimalne zahteve za prostor. S mogućnošću daljinskog praćenja i jednostavnom upotrebom, KISS 1P je mašina koja omogućava stalnu proizvodnju sa visokom preciznošću i lakoćom održavanja.
KISS 1G
KISS 1G je profesionalna mašina koja omogućava kontinuirani rad za proizvodnju sladoleda, zamrznutih jogurta, sorbeta, sladoleda u prahu, zamrznutih deserta i musli. Ova mašina je dizajnirana kako bi zadovoljila visoke zahteve i omogućila proizvodnju u velikim količinama tokom dana. Sa veoma kompaktnim dimenzijama, KISS 1G je idealan za korišćenje u prodajnim objektima sa manjim prostorom.
Specifikacije i opcije:
- Kompaktne dimenzije za lakše postavljanje na pult ili pozadinu
- Premazi i zamrznuti proizvodi sa automatskim sistemom za povratak nakon proizvodnje (opciono)
- Sistem za automatsko podmazivanje za jednostavno čišćenje
- Sistem za doziranje sa magnetnim senzorom za tačno doziranje proizvoda
- Tehnička kontrola za održavanje konstantne temperature u cilju postizanja idealne konzistencije
- Mogućnost povezivanja sa Wi-Fi za lakše praćenje i kontrolu mašine
- Kontrola greške koja sprečava nepravilnosti u radu
Tehnički podaci:
- Snaga: 2.1/2.2 kW
- Širina: 40 cm
- Visina: 91 cm
- Dubina: 57/14 cm
- Težina: 101/105 kg
KISS 1G je savršen izbor za one koji traže jednostavnu i efikasnu mašinu za proizvodnju širokog spektra zamrznutih proizvoda. Kompaktne dimenzije, jednostavnost održavanja i mogućnost praćenja rada putem Wi-Fi-a čine ovu mašinu idealnim rešenjem za male i srednje prodajne prostore.
PEB 130 EMU
PEB 130 je profesionalna mašina za pastorizaciju dizajnirana za sve one koji trebaju pouzdanu i efikasnu opremu za obradu mešavina, sa najboljim odnosom cene i kvaliteta. Ova mašina koristi bain-marie sistem, koji održava organska svojstva proizvoda, pružajući preciznost u kontroli temperature i smanjujući potrošnju energije.
Specifikacije i opcije:
- Bain-marie sistem za precizno podešavanje temperature do 90°C, očuvanje organskog sastava proizvoda
- Elektronski sistem koji eliminiše probleme sa temperaturnom inercijom
- Automatski no-frost sistem za sprečavanje zaleđivanja
- Nerđajući čelični blok rezervoara sa nezavisnim sistemom za čišćenje posuda nakon svakog mešanja
- Brzo otpuštanje mešalice, lako uklonjivo
- Visokoprecizna kontrola temperature pomoću dip sonda
- Automatski restart u slučaju nestanka struje
- Priključak za štampač (opciono)
Tehnički podaci:
- Snaga: 11.5 kW
- Širina: 53 cm
- Visina: 108 cm
- Dubina: 90×18 cm
- Težina: 247 kg
PEB 130 je idealna mašina za one koji traže visoku preciznost u obradi mešavina, pouzdanost i lako održavanje. Njena fleksibilnost i mogućnosti kontrole temperature čine je savršenim rešenjem za profesionalne kuhinje i laboratorije.
PEB 60 EMU
PEB-60 EMU je uređaj za pasterizaciju sa visokim performansama i efikasnošću. Dizajniran je za profesionalnu upotrebu u radnjama koje zahtevaju pouzdanu opremu za tretman mešavina.
- Kapacitet po ciklusu: 20-60 kg
- Proizvodnja na sat: 60 kg
- Kondenzacija: voda
- Tip: samostojeći
- Napajanje: trofazno
- Električna snaga: 7,2 kW
- Širina: 40 cm
- Visina: 108 cm
- Dubina: 90/18 cm
Ključne karakteristike:
- Sistem bain-marie za postizanje temperature do 90°C (194°F), održavajući organska svojstva proizvoda.
- Automatska funkcija „no frost” za održavanje stabilnih temperatura.
- Nehrđajući čelični rezervoar sa blokom cilindra.
- Izlazni slavina sa nezavisnim sistemom pranja za efikasno čišćenje nakon svakog crpljenja mešavine.
- Visoko precizno kontrolisanje temperature rezervoara pomoću dip sondom.
- Automatski ponovni start ciklusa u slučaju nestanka struje.
- Mogućnost proveravanja vremena početka očuvanja na 4°C (39°F).
Ovaj uređaj je savršen za pasterizaciju sa visokom preciznošću i efikasnošću, što ga čini idealnim za profesionalne kuhinje.
PEB 60
PEB-60 je uređaj za pasterizaciju sa visokim performansama i efikasnošću. Dizajniran je za profesionalnu upotrebu u radnjama koje zahtevaju pouzdanu opremu za tretman mešavina.
- Kapacitet po ciklusu: 20-60 kg
- Proizvodnja na sat: 60 kg
- Kondenzacija: voda
- Tip: samostojeći
- Napajanje: trofazno
- Električna snaga: 7,2 kW
- Širina: 40 cm
- Visina: 108 cm
- Dubina: 90/18 cm
Ključne karakteristike:
- Sistem bain-marie za postizanje temperature do 90°C (194°F), održavajući organska svojstva proizvoda.
- Automatska funkcija „no frost” za održavanje stabilnih temperatura.
- Nehrđajući čelični rezervoar sa blokom cilindra.
- Izlazni slavina sa nezavisnim sistemom pranja za efikasno čišćenje nakon svakog crpljenja mešavine.
- Visoko precizno kontrolisanje temperature rezervoara pomoću dip sondom.
- Automatski ponovni start ciklusa u slučaju nestanka struje.
- Mogućnost proveravanja vremena početka očuvanja na 4°C (39°F).
Ovaj uređaj je savršen za pasterizaciju sa visokom preciznošću i efikasnošću, što ga čini idealnim za profesionalne kuhinje.
KING
KING je kompaktan uređaj za profesionalnu proizvodnju visokokvalitetnih proizvoda kao što su šlag, mousse i drugi kremasti deserti. Idealno je rešenje za radnje koje žele efikasnost i preciznost u malim prostorima.
- Proizvodnja na sat: 50 kg
- Kapacitet rezervoara: 2 L
- Napajanje: monofazno
- Električna snaga: 0,5 kW
- Širina: 24 cm
- Visina: 45 cm
- Dubina: 24/18 cm
Ključne karakteristike:
- Dva režima pranja i sanitacije, koji ubrzavaju i pojednostavljuju čišćenje uređaja.
- Inovativni dizajn omogućava lako rastavljanje delova koji dolaze u kontakt sa hranom za lako čišćenje.
- Samoprimajući rotacioni pumpa nove generacije.
- Solenoidni ventili za visokokvalitetnu strukturu proizvoda i bez ostataka na kraju isporuke.
- Uklonjivi rezervoar od nehrđajućeg čelika sa kapacitetom od 2 litra.
- Sistemi za hlađenje i održavanje niskih temperatura za optimalno čuvanje proizvoda.
- Visoke performanse sa svežim kremovima, UHT i povrćem zasnovanim proizvodima.
- Podesiv odnos prelivanja, savršen za šlag, mousse i kremasti sloj za pripremu poslastica.
- Glava za doziranje sa čeličnom mlaznicom za visok kvalitet proizvoda.
- Dizajn sa čistim i jednostavnim linijama, idealan za postavljanje u javnim i laboratorijskim prostorima.
Idealno za proizvode visoke kvaliteta u malim radnim prostorima.
Recenzije
Još nema komentara.