TWIN 60

KISS 1 YOGURT je profesionalna mašina dizajnirana za proizvodnju zamrznutog jogurta sa konstantnim izlazom, kako bi se zadovoljile dnevne potrebe. Njena specijalizacija je u proizvodnji zdravih i ukusnih zamrznutih jogurta, koji se ističu ne samo svojim kvalitetom već i atraktivnim dizajnom.

Specifikacije i opcije:

• Agitator unutar rezervoara za očuvanje najboljeg kvaliteta jogurta.
• Pumpe za lako čišćenje i održavanje.
• Veliki zamrzivački cilindar za ispunjavanje dnevnih potreba.
• Jednodelni mešalica od polimernog materijala, jednostavna za instalaciju i održavanje.
• Sistem za praćenje broja servisa.
• Magnetni senzor za doziranje.
• CTS sistem (patentiran), elektronski sistem koji sprečava kvarove izazvane greškama korisnika.

Tehnički podaci:

• Snaga: 2.1/2.2 kW
• Širina: 40 cm
• Visina: 96 cm
• Dubina: 57×14 cm
• Težina: 109/111 kg

KISS 1 YOGURT je savršena mašina za proizvodnju visokokvalitetnog zamrznutog jogurta sa mogućnošću praćenja servisa i podešavanja rada, što je čini pogodnom za profesionalnu upotrebu u uslovima sa velikim zahtevima za proizvodnjom. Efikasna, jednostavna za održavanje i sa naprednim tehnologijama, pruža korisnicima visoku fleksibilnost i pouzdanost u svakodnevnom radu.

PEB 130 je profesionalna mašina za pastorizaciju dizajnirana za sve one koji trebaju pouzdanu i efikasnu opremu za obradu mešavina, sa najboljim odnosom cene i kvaliteta. Ova mašina koristi bain-marie sistem, koji održava organska svojstva proizvoda, pružajući preciznost u kontroli temperature i smanjujući potrošnju energije.

Specifikacije i opcije:

• Bain-marie sistem za precizno podešavanje temperature do 90°C, očuvanje organskog sastava proizvoda
• Elektronski sistem koji eliminiše probleme sa temperaturnom inercijom
• Automatski no-frost sistem za sprečavanje zaleđivanja
• Nerđajući čelični blok rezervoara sa nezavisnim sistemom za čišćenje posuda nakon svakog mešanja
• Brzo otpuštanje mešalice, lako uklonjivo
• Visokoprecizna kontrola temperature pomoću dip sonda
• Automatski restart u slučaju nestanka struje
• Priključak za štampač (opciono)

Tehnički podaci:

• Snaga: 11.5 kW
• Širina: 53 cm
• Visina: 108 cm
• Dubina: 90×18 cm
• Težina: 247 kg

PEB 130 je idealna mašina za one koji traže visoku preciznost u obradi mešavina, pouzdanost i lako održavanje. Njena fleksibilnost i mogućnosti kontrole temperature čine je savršenim rešenjem za profesionalne kuhinje i laboratorije.

PEB-30 je profesionalni uređaj dizajniran za pasterizaciju, sa jednostavnim korišćenjem i visokim performansama. Idealan je za radnje koje zahtevaju efikasan i precizan tretman mešavina.

• Kapacitet po ciklusu: 15-30 kg
• Proizvodnja na sat: 30 kg
• Kondenzacija: vazduh/voda
• Tip: samostojeći
• Napajanje: trofazno/monofazno
• Električna snaga: 3,5 kW
• Širina: 40 cm
• Visina: 108 cm
• Dubina: 67/18 cm

Ključne karakteristike:

• Sistem bain-marie za postizanje temperature do 90°C (194°F), održavajući organska svojstva proizvoda.
• Automatska funkcija „no frost” za održavanje stabilnih temperatura.
• Nehrđajući čelični rezervoar sa blokom cilindra.
• Izlazni slavina sa nezavisnim sistemom pranja za efikasno čišćenje nakon svakog crpljenja mešavine.
• Precizna kontrola temperature rezervoara sa dip sondom.
• Automatski ponovni start ciklusa u slučaju nestanka struje.
• Mogućnost proveravanja vremena početka očuvanja na 4°C (39°F).

Ovaj uređaj je savršen za pasterizaciju sa visokom preciznošću i efikasnošću.

KING je kompaktan uređaj za profesionalnu proizvodnju visokokvalitetnih proizvoda kao što su šlag, mousse i drugi kremasti deserti. Idealno je rešenje za radnje koje žele efikasnost i preciznost u malim prostorima.

• Proizvodnja na sat: 50 kg
• Kapacitet rezervoara: 2 L
• Napajanje: monofazno
• Električna snaga: 0,5 kW
• Širina: 24 cm
• Visina: 45 cm
• Dubina: 24/18 cm

Ključne karakteristike:

• Dva režima pranja i sanitacije, koji ubrzavaju i pojednostavljuju čišćenje uređaja.
• Inovativni dizajn omogućava lako rastavljanje delova koji dolaze u kontakt sa hranom za lako čišćenje.
• Samoprimajući rotacioni pumpa nove generacije.
• Solenoidni ventili za visokokvalitetnu strukturu proizvoda i bez ostataka na kraju isporuke.
• Uklonjivi rezervoar od nehrđajućeg čelika sa kapacitetom od 2 litra.
• Sistemi za hlađenje i održavanje niskih temperatura za optimalno čuvanje proizvoda.
• Visoke performanse sa svežim kremovima, UHT i povrćem zasnovanim proizvodima.
• Podesiv odnos prelivanja, savršen za šlag, mousse i kremasti sloj za pripremu poslastica.
• Glava za doziranje sa čeličnom mlaznicom za visok kvalitet proizvoda.
• Dizajn sa čistim i jednostavnim linijama, idealan za postavljanje u javnim i laboratorijskim prostorima.

Idealno za proizvode visoke kvaliteta u malim radnim prostorima.