- Oprema za picerije
- Oprema za bar
- Kuhinjska oprema
- Termički proizvodi – Linija 600
- Termički proizvodi – Linija 700
- Termički proizvodi – Linija 900
- Termički proizvodi – Omega 1100
- Termički mikseri
- Konvektomati
- Peć na ćumur
- Odvodni Sistemi
- Roštilji
- Smokeri
- Ploče za zamrzavanje
- Rashladni stolovi
- Mašine za pranje
- Profesionalno posuđe
- RobotCook
- Cutters
- Pacojet
- Blenderi
- Hotelski program
- Ostala oprema
- Oprema za čišćenje
- Usisivači za suvo i vlažno usisavanje
- Automat mašine
- Ekstrakcione mašine
- Single Disk mašine
- Industrijski usisivači
- Usisivači za specijalne namene
- Filcevi
- Dispenzeri i oprema za toalete
- Održavanje sanitarnog bloka i kupatila
- Dubinsko čišćenje i uklanjanje tvrdokornih nečistoća
- Đubrovnici i oprema za čišćenje
- Oprema za staklene površine
- Tečni sapuni za ruke
- Sunđeri
- Čišćenje i dezinfekcija
- Nega tekstila i mekih podnih površina
- Održavanje stakla i nameštaja i osveživači prostora
- Zaštita i održavanje tvrdih podnih površina
- Uklanjanje grafita
- Mopovi za suvo i vlažno brisanje
- Kante i nosači za kante (HACCP)
- Otirači
- Abrazivi
- Krpe
- Pajalice
- Manuelna oprema i dodaci
- Antiklizne trake
- Ecolabel
- Higijenska kolica
- Hotelska kolica
- Sigurnosna obeležja
- Papirna galanterija
- Proizvodi od plastike
- Oprema za perionice veša
- Sitan Inventar
- Ketering Ambalaža
- Linije za samoposluživanje
- Mobilna Kuhinja
TWIN 35
Twist 35 je uređaj za profesionalnu proizvodnju sladoleda, dizajniran za visoku efikasnost i preciznost, idealan za radnje sa potrebama za velikim proizvodnim kapacitetima.
- Kapacitet po ciklusu: 2,5-6 kg
- Proizvodnja na sat: 35 kg
- Kondenzacija: voda
- Tip: samostojeći
- Napajanje: trofazno
- Električna snaga: 5,6/7 kW
- Širina: 52 cm
- Visina: 148 cm
- Dubina: 75/26 cm
Ključne karakteristike:
- Automatski ciklus zamrzavanja za postizanje idealne konzistencije prema vrsti i količini mešavine.
- Automatski ciklus „PLUS” za viši nivo konzistencije.
- Dva poluautomatska programa sa kontrolom konzistencije i vremena (IES).
- Visok brzi TURBO agitator za proizvode sa visokim prelivom.
- Inovativni meni sa receptima omogućava idealnu regulaciju proizvodnje.
- Automatsko očuvanje konzistencije na kraju ciklusa.
- Visoko efikasan cilindar za smrzavanje sa direktnom ekspanzijom i čeličnom lopaticom sa mobilnim grebalicama.
- Visok-brzi sistem za vađenje sa opcijom „extra-chill” za postizanje najbolje konzistencije proizvoda.
Prednosti i dodatne funkcije:
- AUTOMATSKI SISTEM ZA PRANJE sa unapred postavljenim programima pranja i sanitacije.
- Automatsko doziranje i porcijovanje deterdženata i sanitizatora.
- 7-inčni kapacitivni ekran osetljiv na dodir sa jednostavnim grafičkim menijem za kontrolu svih funkcija.
- Integrisani sistem za grejanje pranja vode.
Savršen za profesionalnu upotrebu u radnjama sa visokim zahtevima za preciznost i efikasnost.
| Brand |
Frigomat |
|---|
Recenzije (0)
Kategorije: Frigomat, Mašine za proizvodnju sladoleda
Oznake: Frižider, Sladoled, Vitrina za sladoled
Povezani proizvodi
Nemox
Nemox – Italijanski proizvođač mašina za sladoled
Nemox je renomirani italijanski proizvođač specijalizovan za izradu profesionalnih i kućnih mašina za sladoled. Kompanija se ističe inovacijama, kvalitetnom proizvodnjom i modernim dizajnom, a sve mašine se izrađuju u Italiji prema najvišim standardima.Zašto odabrati Nemox?
- Široka paleta modela za profesionalnu i kućnu upotrebu
- Brza i efikasna priprema sladoleda, sorbeta i zamrznutog jogurta
- Jednostavno upravljanje i lako održavanje
- Kompaktan dizajn koji štedi prostor
- Proizvedeno u Italiji uz strogu kontrolu kvaliteta
Kućne mašine
- Kapacitet pripreme do 1 kg sladoleda u jednom ciklusu
- Modeli sa fiksnom i uklonjivom posudom za veću fleksibilnost
- Idealno rešenje za restorane, ketering, barove i male poslastičarnice
Profesionalne mašine
- Kapacitet proizvodnje do 10 kg sladoleda po satu
- Precizna kontrola vremena i temperature
- Robusna i pouzdana konstrukcija za intenzivnu upotrebu
Primena
- Restorani, hoteli i poslastičarnice
- Ketering i ugostiteljstvo
- Gastro zone i demonstracioni kuhinjski prostori
KISS 5 TOUCH
KISS 5 TOUCH je moćna mašina za proizvodnju sladoleda, koja omogućava rad sa 5 ukusa i 2 mešavine. Ova mašina je idealna za visok nivo proizvodnje i efikasnost u komercijalnoj upotrebi. Njena inovativna tehnologija omogućava proizvodnju sladoleda, zamrznutog jogurta, sorbeta, sladoleda u prahu i drugih zamrznutih proizvoda sa izuzetnom preciznošću.
Specifikacije i opcije:
- Visok kapacitet rezervoara sa velikim cilindra za visoke dnevne proizvodne kapacitete.
- Automatska zaštita proizvoda u rezervoaru sa funkcijom uštede energije i izborom temperature.
- Inovativna funkcija za automatski povrat proizvoda nakon serviranja (opcionalno).
- Digitalni ekran sa upravljanjem svih funkcija mašine.
- Senzor za praćenje servisa.
- Sistem za čišćenje sa niskom potrošnjom energije.
- Mogućnost praćenja temperature i upravljanja radom sa HACCP parametrima za kontrolu bezbednosti hrane.
Tehnički podaci:
- Snaga: 6.5/6.7 kW
- Širina: 66 cm
- Visina: 144 cm
- Dubina: 75×10 cm
- Težina: 365 kg
KISS 5 TOUCH je idealna mašina za poslovne subjekte koji zahtevaju visoki nivo proizvodnje sladoleda sa mogućnostima za preciznu kontrolu temperature, energiju i vodu. Sa mogućnošću rada sa više ukusa, intuitivnim ekranom i naprednim sistemom za praćenje rada, KISS 5 TOUCH je odličan izbor za zahtevne proizvodne procese.
KISS 3 VERTICAL TOUCH
KISS 3 VERTICAL TOUCH je savremena mašina dizajnirana za velike proizvodne kapacitete sa mogućnošću proizvodnje do 40 kg sladoleda na sat. Ova mašina omogućava rad sa 3 ukusa i 2 mešavine, idealna je za različite vrste sladoleda, zamrznuti jogurt, sorbete i druge sladoledne proizvode.
Specifikacije i opcije:
- Automatska zaštita proizvoda u rezervoaru sa funkcijom uštede energije i podešavanjem temperature.
- Visok kapacitet rezervoara za optimalno čuvanje proizvoda.
- Fleksibilnost u radu – mogućnost uključivanja samo jednog dela mašine za uštedu energije.
- Jednodelni mešalica od tehnološkog polimera, lak za održavanje.
- Senzor za doziranje sa magnetima.
- Mogućnost praćenja servisa.
- Digitalni ekran sa mogućnostima za upravljanje svim funkcijama mašine.
- WiManager sistem za daljinsko upravljanje i nadzor rada mašine.
Tehnički podaci:
- Snaga: 4.0/4.1 kW
- Širina: 53 cm
- Visina: 144 cm
- Dubina: 67×10 cm
- Težina: 215/220 kg
KISS 3 VERTICAL TOUCH je odlična mašina za one koji žele preciznost i fleksibilnost u radu sa velikim kapacitetima proizvodnje. Pruža visok kvalitet sladoleda i efikasno korišćenje energije, sa mogućnostima za praćenje rada i daljinsko upravljanje. Savršena za komercijalnu upotrebu gde je potrebna veća proizvodnja sa različitim vrstama sladoleda i mogućnošću prilagođavanja.
KISS 3G VERTICAL
KISS 3G VERTICAL je mašina koja je dizajnirana da zadovolji visoke zahteve profesionalnih objekata sa kontinuiranom proizvodnjom. Ova mašina omogućava brzo zadovoljenje dnevnih potreba za proizvodnjom sladoleda, zamrznutog jogurta, sorbeta, sladoleda u prahu, zamrznutih deserata i moussa, dok omogućava savršeno postizanje željene konzistencije proizvoda.
Specifikacije i opcije:
- Pumpa za mešanje sa lakim održavanjem
- Veliki zamrzivački cilindar za visoke performanse sa dnevnim kapacitetom do 40 kg na sat
- Visok kapacitet rezervoara (16 litara)
- Maksimalna fleksibilnost – omogućava korišćenje jedne polovini mašine dok je druga u procesu čišćenja ili menja jedan ukus
- Magnetni senzor za doziranje
- Jednodelna baterija od tehnologije polimera
- Specifičan sistem za automatski povratak ručnog servisa (opciono)
- Mogućnost praćenja servisa radi optimalnog rada
- Wi-Fi Manager za daljinsko upravljanje mašinom
- Novi CTS sistem – elektronski asistent koji sprečava kvarove izazvane ljudskom greškom
Tehnički podaci:
- Snaga: 4,0 kW
- Širina: 55 cm
- Visina: 144 cm
- Dubina: 67×10 cm
- Težina: 215/220 kg
KISS 3G VERTICAL pruža visoku efikasnost i izuzetnu fleksibilnost. Savršena je za objekte koji zahtevaju stalnu proizvodnju sladoleda i drugih zamrznutih deserata. U isto vreme, mašina omogućava brzo čišćenje i promenu ukusa, čineći je pogodnom za rad u dinamici sa velikim zahtevima.
KISS 1 YOGHURT
KISS 1 YOGURT je profesionalna mašina dizajnirana za proizvodnju zamrznutog jogurta sa konstantnim izlazom, kako bi se zadovoljile dnevne potrebe. Njena specijalizacija je u proizvodnji zdravih i ukusnih zamrznutih jogurta, koji se ističu ne samo svojim kvalitetom već i atraktivnim dizajnom.
Specifikacije i opcije:
- Agitator unutar rezervoara za očuvanje najboljeg kvaliteta jogurta.
- Pumpe za lako čišćenje i održavanje.
- Veliki zamrzivački cilindar za ispunjavanje dnevnih potreba.
- Jednodelni mešalica od polimernog materijala, jednostavna za instalaciju i održavanje.
- Sistem za praćenje broja servisa.
- Magnetni senzor za doziranje.
- CTS sistem (patentiran), elektronski sistem koji sprečava kvarove izazvane greškama korisnika.
Tehnički podaci:
- Snaga: 2.1/2.2 kW
- Širina: 40 cm
- Visina: 96 cm
- Dubina: 57×14 cm
- Težina: 109/111 kg
KISS 1 YOGURT je savršena mašina za proizvodnju visokokvalitetnog zamrznutog jogurta sa mogućnošću praćenja servisa i podešavanja rada, što je čini pogodnom za profesionalnu upotrebu u uslovima sa velikim zahtevima za proizvodnjom. Efikasna, jednostavna za održavanje i sa naprednim tehnologijama, pruža korisnicima visoku fleksibilnost i pouzdanost u svakodnevnom radu.
KISS 1G
KISS 1G je profesionalna mašina koja omogućava kontinuirani rad za proizvodnju sladoleda, zamrznutih jogurta, sorbeta, sladoleda u prahu, zamrznutih deserta i musli. Ova mašina je dizajnirana kako bi zadovoljila visoke zahteve i omogućila proizvodnju u velikim količinama tokom dana. Sa veoma kompaktnim dimenzijama, KISS 1G je idealan za korišćenje u prodajnim objektima sa manjim prostorom.
Specifikacije i opcije:
- Kompaktne dimenzije za lakše postavljanje na pult ili pozadinu
- Premazi i zamrznuti proizvodi sa automatskim sistemom za povratak nakon proizvodnje (opciono)
- Sistem za automatsko podmazivanje za jednostavno čišćenje
- Sistem za doziranje sa magnetnim senzorom za tačno doziranje proizvoda
- Tehnička kontrola za održavanje konstantne temperature u cilju postizanja idealne konzistencije
- Mogućnost povezivanja sa Wi-Fi za lakše praćenje i kontrolu mašine
- Kontrola greške koja sprečava nepravilnosti u radu
Tehnički podaci:
- Snaga: 2.1/2.2 kW
- Širina: 40 cm
- Visina: 91 cm
- Dubina: 57/14 cm
- Težina: 101/105 kg
KISS 1G je savršen izbor za one koji traže jednostavnu i efikasnu mašinu za proizvodnju širokog spektra zamrznutih proizvoda. Kompaktne dimenzije, jednostavnost održavanja i mogućnost praćenja rada putem Wi-Fi-a čine ovu mašinu idealnim rešenjem za male i srednje prodajne prostore.
CHEF 30 LCD
CHEF 30 je profesionalna mašina dizajnirana za poslastičare koji žele preciznost, fleksibilnost i jednostavnost u proizvodnji različitih proizvoda. Ova mašina omogućava pravljenje širokog spektra poslastica, kao što su kreme, pudinzi, temperiranje čokolade, marmelade i voćni želei. Sa mogućnostima prilagođavanja raznih parametara za savršene proizvode, CHEF 30 je idealan alat za poslastičare koji žele da unaprede svoju proizvodnju.
Specifikacije i opcije:
- Bain-marie sistem (sa glicolom) za kuvanje na visokim i niskim temperaturama
- Mogućnost podešavanja temperature do 115°C za očuvanje organskih svojstava proizvoda
- Postavljanje temperature glicola ispod 100°C za delikatne proizvode
- Automatski no-frost sistem za efikasnije i duže čuvanje proizvoda
- Samoupravljačka mešalica od nerđajućeg čelika sa mobilnim strugačima za rad na zidovima i dnu
- Programabilni kontinuirani ili ciklični rad sa mogućnošću automatskog podešavanja
- Mogućnost podešavanja 10 različitih brzina mešanja za različite faze proizvodnje
- Prozirni poklopac i otvor za dodavanje sastojaka tokom rada i odvod pare
- Svi podaci o poslednjem ciklusu su sačuvani radi jednostavne analize i ponovljivosti
Tehnički podaci:
- Snaga: 6.5 kW
- Širina: 53 cm
- Visina: 95 cm
- Dubina: 67×26 cm
- Težina: 206/210 kg
CHEF 30 je mašina koja nudi visoku preciznost i fleksibilnost, omogućavajući korisnicima da lako postignu željeni kvalitet proizvoda. Sa naprednim funkcijama kao što su mogućnost postavljanja tačnih temperatura i različitih brzina mešanja, ovaj uređaj je odličan izbor za poslastičarske radnje koje žele da unaprede proizvodnju i efikasnost u radu.
TWIN CHEF 60 LCD
TWIN CHEF 60 LCD je uređaj dizajniran za brzu i efikasnu proizvodnju sladoleda i raznih specijaliteta kao što su kremovi, ganache, čokoladno temperiranje, i drugi proizvodi. Idealno za profesionalne kuhinje koje žele visoku preciznost i fleksibilnost.
- Kapacitet po ciklusu: 3-10 kg
- Proizvodnja na sat: 60 kg
- Kondenzacija: voda
- Tip: samostojeći
- Napajanje: trofazno
- Električna snaga: 12 kW
- Širina: 60 cm
- Visina: 158 cm
- Dubina: 77/53 cm
Ključne karakteristike:
- Sistem za zagrevanje sa mogućnošću postavljanja temperature do 115°C (239°F), koji održava organska svojstva proizvoda.
- Elektronski sistem IES koji eliminiše termalnu inerciju, omogućavajući visoku preciznost pri radu.
- Automatska funkcija „no frost” i mogućnost postavljanja temperature za delikatne proizvode.
- Samo- zaključavajuća čelična lopatica sa mobilnim grebalicama za rad na zidovima i dnu cilindra.
- Mogućnost postavljanja do 10 različitih brzina za različite faze ciklusa.
- Inovativni sistem za vađenje sa širokim prečnikom za brzo pražnjenje sa vrlo gustim proizvodima.
- Visoko precizno kontrolisanje temperature rezervoara pomoću dip sonde.
- Prozirni poklopac i rezervoar za lakše dodavanje sastojaka tokom procesa i za ekstrakciju pare.
Prednosti i dodatne funkcije:
- LCD panel koji olakšava rad operatera.
- Podesivi sistemi za rad sa različitim veličinama posuda.
Idealno za profesionalnu proizvodnju sa visokim zahtevima za preciznost i efikasnost.

Recenzije
Još nema komentara.