Predozirana baza za sladolede od mleka bez jaja, mleka i derivata. Radi se na hladno uz samo toplu vodu. Aromatizovati veganskim pastama i variegatima. Bez laktoze i bez hidrogenizovanih masti.
Baza All Natural za posebno kremaste sladolede od voća. Bez emulgatora i sa biljnim vlaknima za savršenu strukturu. Veganska. Radi se na toplo i hladno.
Baza All Natural za sladolede od voća savršene strukture i mekoće — bez ijednog aditiva. Veganska. Radi se na toplo i hladno. Savršena za clean label sladoled.
Nova ideja sladoleda mekanog kao oblak, ali kremastog i toplog na nepcu kao semifreddo. Predložite u vašoj gelateriji zadivljujuće desertime sladolede kašičicom. Aromatizovati po želji.
Istorijska Aromitalia baza za sladolede od voća. Lako personalizabilna, sa derivatima mleka koji daju posebno kremast sladoled topao na nepcu. Neutralnog ukusa. Radi se na toplo i hladno.
Visoko tehnički proizvod u prahu iz linije Selezione Speciale Cristiano Ferrero za najiskusnije poslastičare. Daje posebno kremaste sladolede od voća sa savršenom razmazivošću. Radi se na toplo i hladno na bazi vode.
Predozirana baza jednostavne upotrebe za savršen sladoled od voća. Uz samo vodu i voće. Bez hidrogenizovanih masti, bez saharoze i mleka — idealna za veganski režim ishrane.
Prestigio baza iz linije Selezione Speciale Cristiano Ferrero — tehnički proizvod za posebno kremaste sladolede od voća. Bez palminog ulja. Radi se na toplo i hladno.
Baza za sladolede od voća koja kombinuje jednostavnost i fleksibilnost uz savršenu kremastost. Bez derivata mleka i bez hidrogenizovanih masti. Neutralnog ukusa. Radi se na toplo i hladno.
Mešavina stabilizatora i emulgatora za pripremu sorbeta na kontinuiranom zamrzivaču — visok prinos i odlično uvlačenje vazduha. Veganski i bez palminog ulja. Radi se na toplo.
