BASE ALL NATURAL 7,5% za mleko C
- Brend
- Aromitalia
Baza All Natural za kremaste sladolede od mleka savršene strukture i mekoće — bez ijednog aditiva. Radi se na toplo. Savršena za clean label sladoled.
| Linija | Basi Per Gelato |
|---|
Opis
Doziranje: 300g BASE + 550g šećera + 50g dekstroze + 50g obranog mleka u prahu + 2700g punomasnog mleka + 350g pavlake. Lavorazione a caldo. Alergeni: mleko i njegovi derivati. Način pakovanja: 8×2 kg. Rok trajanja: 24 meseca.
Kategorije: Sirovine za gelato, Basi Per Gelato
