DBF MASTER 50 classic tuttovegetale C/F
- Brend
- Aromitalia
Inovativna Aromitalia baza za sladolede od voća, visoko personalizabilna. Bez mleka i derivata i bez hidrogenizovanih masti. Radi se na toplo i hladno. Savršena za kremaste sveže sorbete.
| Linija | Basi Per Gelato |
|---|
Opis
Doziranje: 150g DBF + 500g šećera + 200g dekstroze + 150g glukoze + 2L vode + 800g svežeg voća + 150g paste. Lavorazione a caldo o a freddo. Alergeni: soja (veganski). Način pakovanja: 8×2 kg. Rok trajanja: 24 meseca.
Kategorije: Sirovine za gelato, Basi Per Gelato
