GRANELLA COOKIES CACAO

Gurmanska glazura ukusa belе čokolade, idealna za prelivanje sladoleda na štapiću i poslastičarskih kolača. Zahvaljujući svojoj formulaciji, proizvod je sladak, mlečan ukus sa savršenom hrskavošću pri zalogaju. Bez boja, idealan je proizvod za variranje, prelivanje i dekorisanje u gelateriji i poslastičarnici.

Kompletan proizvod u prahu koji uz dodatak mleka i pavlake, umućen u planetarnoj mešalici, omogućava brzu izradu šarlot torti, parfea, bavarskih krema i raznih deserata. Formulacija proizvoda omogućava stvaranje kremastog, vazdušastog deserta prijatne glatke teksture. Savršen za aromatizaciju našim pastama, za dobijanje izuzetno gurmanskog slatkiša.

Neutralni integrator u prahu za hladnu pripremu mousse-a, bavarskih krema i polusmrznutih deserata. Može se koristiti i kao stabilizator sveže pavlake. Izuzetno praktičan i jednostavan za upotrebu, koristi se hladan. Sadrži goveđu želatinu sa Halal i Košer sertifikatom.

Cele prekandirane višnje umočene u slatkom sosu, intenzivne bordo boje tipične za ovo voće. Zahvaljujući prisustvu celog voća, svaki zalogaj je sočan i pun, a gotov proizvod izuzetno gurmanski. Idealno za dekorisanje i obogaćivanje pripremaka u gelateriji i poslastičarnici.