DPO 50 elite
- Brend
- Aromitalia
Visoko personalizabilna baza savršena za sve potrebe balansiranja majstora sladoledara. Izražene i slatke note mleka i putera. Može se raditi i na toplo i na hladno — daje savršenu kremastost sladoledu.
| Linija | Basi Per Gelato |
|---|
Opis
Doziranje: 50g DPO + 270g šećera + 1L mleka. Lavorazione a caldo o a freddo. Alergeni: mleko i njegovi derivati. Način pakovanja: 8×2 kg. Rok trajanja: 24 meseca.
Kategorije: Sirovine za gelato, Basi Per Gelato
