NEUTRO PANNA 1,5 C
- Brend
- Aromitalia
Visoko tehnički proizvod u prahu iz linije Selezione Speciale Cristiano Ferrero, namenjen najiskusnijim poslastičarima. Idealan za sladolede sa visokim sadržajem masti kravlja porekla. Savršen za posebno kremaste sladolede i kremu.
| Linija | Basi Per Gelato |
|---|
Opis
Doziranje: 1,5% na mešavinu. Radi se na toplo. Alergeni: mleko i njegovi derivati (bez palminog ulja). Način pakovanja: 8×2 kg. Rok trajanja: 24 meseca.
Kategorije: Sirovine za gelato, Basi Per Gelato
