- Oprema za picerije
- Oprema za bar
- Kuhinjska oprema
- Hotelski program
- Ostala oprema
- Oprema za čišćenje
- Usisivači za suvo i vlažno usisavanje
- Automat mašine
- Ekstrakcione mašine
- Single Disk mašine
- Industrijski usisivači
- Usisivači za specijalne namene
- Filcevi
- Dispenzeri i oprema za toalete
- Održavanje sanitarnog bloka i kupatila
- Dubinsko čišćenje i uklanjanje tvrdokornih nečistoća
- Đubrovnici i oprema za čišćenje
- Oprema za staklene površine
- Tečni sapuni za ruke
- Sunđeri
- Čišćenje i dezinfekcija
- Nega tekstila i mekih podnih površina
- Održavanje stakla i nameštaja i osveživači prostora
- Zaštita i održavanje tvrdih podnih površina
- Uklanjanje grafita
- Mopovi za suvo i vlažno brisanje
- Kante i nosači za kante (HACCP)
- Otirači
- Abrazivi
- Krpe
- Pajalice
- Manuelna oprema i dodaci
- Antiklizne trake
- Ecolabel
- Higijenska kolica
- Hotelska kolica
- Sigurnosna obeležja
- Papirna galanterija
- Proizvodi od plastike
- Oprema za perionice veša
- Sitan Inventar
- Ketering Ambalaža
- Linije za samoposluživanje
- Mobilna Kuhinja
MIX 8
Mix 8 Heater je uređaj dizajniran za pripremu mešavina za sladoled počevši od svežih sastojaka, kao i za otapanje prahova, kakaa, uljanih pasta i drugih materijala. Idealno je rešenje za pripremu kulinarskih specijaliteta koji zahtevaju nežno zagrevanje uz kontinuiranu mešavinu.
- Kapacitet po ciklusu: 3-8 kg
- Proizvodnja na sat: 20 kg
- Kondenzacija: voda
- Tip: monofazno
- Električna snaga: 2,2 kW
- Širina: 43 cm
- Visina: 35 cm
- Dubina: 56 cm
- Neto težina: 35 kg
Ključne karakteristike:
- Sistem bain-marie za nežno zagrevanje do 90°C (194°F) bez promene organskih svojstava proizvoda.
- 8-litarska čelična posuda za mešanje.
- Brzo otpuštanje ekscentrične lopatice za najbolje mešanje i ravnomernu raspodelu toplote.
- Kompaktne dimenzije za lakše pozicioniranje uređaja u različitim delovima laboratorije.
- Mogućnost postavljanja MIX 8 na vrh „T” i „TITAN” batch zamrzivača za direktno točenje vrućih mešavina u barilac.
- Elektronski sistem IES koji eliminiše termalnu inerciju i omogućava visoku preciznost pri radu sa željenim temperaturama, smanjujući potrošnju energije.
Ovaj uređaj je savršen za sve laboratorije koje zahtevaju precizno i efikasno zagrevanje, kao i za kuvarsku i sladoledarsku proizvodnju.
Brand |
Frigomat |
---|
Recenzije (0)
Kategorije: Frigomat, Mašine za proizvodnju sladoleda
Oznake: Frižider, Sladoled, Vitrina za sladoled
Povezani proizvodi
KISS 3 VERTICAL TOUCH
KISS 3 VERTICAL TOUCH je savremena mašina dizajnirana za velike proizvodne kapacitete sa mogućnošću proizvodnje do 40 kg sladoleda na sat. Ova mašina omogućava rad sa 3 ukusa i 2 mešavine, idealna je za različite vrste sladoleda, zamrznuti jogurt, sorbete i druge sladoledne proizvode.
Specifikacije i opcije:
- Automatska zaštita proizvoda u rezervoaru sa funkcijom uštede energije i podešavanjem temperature.
- Visok kapacitet rezervoara za optimalno čuvanje proizvoda.
- Fleksibilnost u radu – mogućnost uključivanja samo jednog dela mašine za uštedu energije.
- Jednodelni mešalica od tehnološkog polimera, lak za održavanje.
- Senzor za doziranje sa magnetima.
- Mogućnost praćenja servisa.
- Digitalni ekran sa mogućnostima za upravljanje svim funkcijama mašine.
- WiManager sistem za daljinsko upravljanje i nadzor rada mašine.
Tehnički podaci:
- Snaga: 4.0/4.1 kW
- Širina: 53 cm
- Visina: 144 cm
- Dubina: 67×10 cm
- Težina: 215/220 kg
KISS 3 VERTICAL TOUCH je odlična mašina za one koji žele preciznost i fleksibilnost u radu sa velikim kapacitetima proizvodnje. Pruža visok kvalitet sladoleda i efikasno korišćenje energije, sa mogućnostima za praćenje rada i daljinsko upravljanje. Savršena za komercijalnu upotrebu gde je potrebna veća proizvodnja sa različitim vrstama sladoleda i mogućnošću prilagođavanja.
KISS 5P EMU
KISS 5P EMU je profesionalna mašina za proizvodnju sladoleda koja je dizajnirana da zadovolji visoke zahteve tržišta, uz veliku fleksibilnost i efikasnost. Ova mašina je savršena za velike količine proizvoda sa mogućnošću pravljenja više različitih ukusa i sa visokim kapacitetom za zamrzavanje.
Specifikacije i opcije:
- Veliki zamrzivački cilindar za visok nivo proizvodnje i zadovoljavanje velikih dnevnih potreba.
- Visok kapacitet rezervoara za čuvanje proizvoda.
- Duple kompresore za hlađenje sa tri motora za optimalan rad.
- Fleksibilnost u radu – mogućnost uključivanja samo jednog dela mašine za uštedu energije.
- Jednodelni mešalica od tehnološkog polimera, lak za održavanje.
- Senzor za doziranje sa magnetima.
- Mogućnost praćenja servisa.
Tehnički podaci:
- Snaga: 6.5/7 kW
- Širina: 66 cm
- Visina: 144 cm
- Dubina: 75×10 cm
- Težina: 365 kg
KISS 5P EMU je idealan za profesionalnu upotrebu, posebno u uslovima gde je potrebna visoka proizvodnja sladoleda sa velikim kapacitetom i fleksibilnošću. Sa naprednim sistemima za uštedu energije, visokom preciznošću i mogućnošću podešavanja rada, ova mašina je pogodna za različite vrste proizvoda i velike proizvodne serije.
KISS 5P
KISS 5P je profesionalna mašina za proizvodnju sladoleda koja je dizajnirana da zadovolji visoke zahteve tržišta, uz veliku fleksibilnost i efikasnost. Ova mašina je savršena za velike količine proizvoda sa mogućnošću pravljenja više različitih ukusa i sa visokim kapacitetom za zamrzavanje.
Specifikacije i opcije:
- Veliki zamrzivački cilindar za visok nivo proizvodnje i zadovoljavanje velikih dnevnih potreba.
- Visok kapacitet rezervoara za čuvanje proizvoda.
- Duple kompresore za hlađenje sa tri motora za optimalan rad.
- Fleksibilnost u radu – mogućnost uključivanja samo jednog dela mašine za uštedu energije.
- Jednodelni mešalica od tehnološkog polimera, lak za održavanje.
- Senzor za doziranje sa magnetima.
- Mogućnost praćenja servisa.
Tehnički podaci:
- Snaga: 6.5/7 kW
- Širina: 66 cm
- Visina: 144 cm
- Dubina: 75×10 cm
- Težina: 365 kg
KISS 5P je idealan za profesionalnu upotrebu, posebno u uslovima gde je potrebna visoka proizvodnja sladoleda sa velikim kapacitetom i fleksibilnošću. Sa naprednim sistemima za uštedu energije, visokom preciznošću i mogućnošću podešavanja rada, ova mašina je pogodna za različite vrste proizvoda i velike proizvodne serije.
KISS 3G VERTICAL
KISS 3G VERTICAL je mašina koja je dizajnirana da zadovolji visoke zahteve profesionalnih objekata sa kontinuiranom proizvodnjom. Ova mašina omogućava brzo zadovoljenje dnevnih potreba za proizvodnjom sladoleda, zamrznutog jogurta, sorbeta, sladoleda u prahu, zamrznutih deserata i moussa, dok omogućava savršeno postizanje željene konzistencije proizvoda.
Specifikacije i opcije:
- Pumpa za mešanje sa lakim održavanjem
- Veliki zamrzivački cilindar za visoke performanse sa dnevnim kapacitetom do 40 kg na sat
- Visok kapacitet rezervoara (16 litara)
- Maksimalna fleksibilnost – omogućava korišćenje jedne polovini mašine dok je druga u procesu čišćenja ili menja jedan ukus
- Magnetni senzor za doziranje
- Jednodelna baterija od tehnologije polimera
- Specifičan sistem za automatski povratak ručnog servisa (opciono)
- Mogućnost praćenja servisa radi optimalnog rada
- Wi-Fi Manager za daljinsko upravljanje mašinom
- Novi CTS sistem – elektronski asistent koji sprečava kvarove izazvane ljudskom greškom
Tehnički podaci:
- Snaga: 4,0 kW
- Širina: 55 cm
- Visina: 144 cm
- Dubina: 67×10 cm
- Težina: 215/220 kg
KISS 3G VERTICAL pruža visoku efikasnost i izuzetnu fleksibilnost. Savršena je za objekte koji zahtevaju stalnu proizvodnju sladoleda i drugih zamrznutih deserata. U isto vreme, mašina omogućava brzo čišćenje i promenu ukusa, čineći je pogodnom za rad u dinamici sa velikim zahtevima.
KISS 1G EMU
KISS 1G EMU je profesionalna mašina koja omogućava kontinuirani rad za proizvodnju sladoleda, zamrznutih jogurta, sorbeta, sladoleda u prahu, zamrznutih deserta i musli. Ova mašina je dizajnirana kako bi zadovoljila visoke zahteve i omogućila proizvodnju u velikim količinama tokom dana. Sa veoma kompaktnim dimenzijama, KISS 1G je idealan za korišćenje u prodajnim objektima sa manjim prostorom.
Specifikacije i opcije:
- Kompaktne dimenzije za lakše postavljanje na pult ili pozadinu
- Premazi i zamrznuti proizvodi sa automatskim sistemom za povratak nakon proizvodnje (opciono)
- Sistem za automatsko podmazivanje za jednostavno čišćenje
- Sistem za doziranje sa magnetnim senzorom za tačno doziranje proizvoda
- Tehnička kontrola za održavanje konstantne temperature u cilju postizanja idealne konzistencije
- Mogućnost povezivanja sa Wi-Fi za lakše praćenje i kontrolu mašine
- Kontrola greške koja sprečava nepravilnosti u radu
Tehnički podaci:
- Snaga: 2.1/2.2 kW
- Širina: 40 cm
- Visina: 91 cm
- Dubina: 57/14 cm
- Težina: 101/105 kg
KISS 1G EMU je savršen izbor za one koji traže jednostavnu i efikasnu mašinu za proizvodnju širokog spektra zamrznutih proizvoda. Kompaktne dimenzije, jednostavnost održavanja i mogućnost praćenja rada putem Wi-Fi-a čine ovu mašinu idealnim rešenjem za male i srednje prodajne prostore.
CHEF 30 LCD
CHEF 30 je profesionalna mašina dizajnirana za poslastičare koji žele preciznost, fleksibilnost i jednostavnost u proizvodnji različitih proizvoda. Ova mašina omogućava pravljenje širokog spektra poslastica, kao što su kreme, pudinzi, temperiranje čokolade, marmelade i voćni želei. Sa mogućnostima prilagođavanja raznih parametara za savršene proizvode, CHEF 30 je idealan alat za poslastičare koji žele da unaprede svoju proizvodnju.
Specifikacije i opcije:
- Bain-marie sistem (sa glicolom) za kuvanje na visokim i niskim temperaturama
- Mogućnost podešavanja temperature do 115°C za očuvanje organskih svojstava proizvoda
- Postavljanje temperature glicola ispod 100°C za delikatne proizvode
- Automatski no-frost sistem za efikasnije i duže čuvanje proizvoda
- Samoupravljačka mešalica od nerđajućeg čelika sa mobilnim strugačima za rad na zidovima i dnu
- Programabilni kontinuirani ili ciklični rad sa mogućnošću automatskog podešavanja
- Mogućnost podešavanja 10 različitih brzina mešanja za različite faze proizvodnje
- Prozirni poklopac i otvor za dodavanje sastojaka tokom rada i odvod pare
- Svi podaci o poslednjem ciklusu su sačuvani radi jednostavne analize i ponovljivosti
Tehnički podaci:
- Snaga: 6.5 kW
- Širina: 53 cm
- Visina: 95 cm
- Dubina: 67×26 cm
- Težina: 206/210 kg
CHEF 30 je mašina koja nudi visoku preciznost i fleksibilnost, omogućavajući korisnicima da lako postignu željeni kvalitet proizvoda. Sa naprednim funkcijama kao što su mogućnost postavljanja tačnih temperatura i različitih brzina mešanja, ovaj uređaj je odličan izbor za poslastičarske radnje koje žele da unaprede proizvodnju i efikasnost u radu.
PEB 60
PEB-60 je uređaj za pasterizaciju sa visokim performansama i efikasnošću. Dizajniran je za profesionalnu upotrebu u radnjama koje zahtevaju pouzdanu opremu za tretman mešavina.
- Kapacitet po ciklusu: 20-60 kg
- Proizvodnja na sat: 60 kg
- Kondenzacija: voda
- Tip: samostojeći
- Napajanje: trofazno
- Električna snaga: 7,2 kW
- Širina: 40 cm
- Visina: 108 cm
- Dubina: 90/18 cm
Ključne karakteristike:
- Sistem bain-marie za postizanje temperature do 90°C (194°F), održavajući organska svojstva proizvoda.
- Automatska funkcija „no frost” za održavanje stabilnih temperatura.
- Nehrđajući čelični rezervoar sa blokom cilindra.
- Izlazni slavina sa nezavisnim sistemom pranja za efikasno čišćenje nakon svakog crpljenja mešavine.
- Visoko precizno kontrolisanje temperature rezervoara pomoću dip sondom.
- Automatski ponovni start ciklusa u slučaju nestanka struje.
- Mogućnost proveravanja vremena početka očuvanja na 4°C (39°F).
Ovaj uređaj je savršen za pasterizaciju sa visokom preciznošću i efikasnošću, što ga čini idealnim za profesionalne kuhinje.
KREAM 2.5 E
KREAM 2.5 E je uređaj koji omogućava brzo i efikasno pravljenje visokokvalitetnih šlaga i moussa. Idealan je za profesionalne radnje koje traže pouzdanost i visoke performanse.
- Proizvodnja po ciklusu: 2,5 kg
- Proizvodnja na sat: 50 kg
- Kapacitet rezervoara: 2,5 L
- Napajanje: monofazno
- Električna snaga: 0,7 kW
- Širina: 25 cm
- Visina: 43 cm
- Dubina: 42/16 cm
Ključne karakteristike:
- Rotor visokog pritiska sa podešavanjem za prelivanje.
- Pogodno za kreme sa sadržajem masti do 45%.
- Hlađena mlaznica za doziranje na 4°C (39°F).
- Standardni uklonjivi rezervoar od 2,5 L za KREAM 2.5.
- Dva standardna uklonjiva rezervoara od 9 i 6 L za KREAM 9/6.
- Kompaktan dizajn sa niskom potrošnjom energije.
Ovaj uređaj je savršen za pripremu kremova i moussa sa visokim kvalitetom i jednostavnom upotrebom.
Recenzije
Još nema komentara.